Lenti ea India e fane ka fenugreek

Lenti ea India e fane ka fenugreek - sejana se tsebahalang "merafong ea limela" tsa India, kaha fenugreek le lensisi ke mehloli ea protheine ea meroho.

Lebitso le tenang le le sa emeng "fenugreek hay" sebakeng sa rona sebakeng sena re nkile sebaka sa sonorous "shambhala". Ke ka tlasa lebitso lena mabenkeleng a linoko tsa mashala ao hangata u fumanang senoko sena sa khale. Shamballa makhasi, lithutso le lipeo lia jeoa. Ha ke u eletse hore u hlafunele morao, u ka roba meno. Peo ea Shambhala kapa linaoa li eketsa tatso e nang le phepo e ntle ho sopho le lithuto tsa sehlooho. Li ka ekeletsoa ka foromo ea mobu, empa, hlokomela hore ntle le thuso ea mochini, ho ke ke ha khoneha hore o ka sohla linaoa ka letsoho - li thata ebile li ruruhile.

Shambhala ke mokhoa oa khale oa ho jella sejo sa linaoa, empa ntle le sena, India le tsona li etsa kofi e fumanehang, linaoa tse ling li kenelletsoa hlama Afrika, 'me lero le rum le maple li natsoe USA. Hangata, fenugreek e tla ka motsoako o omileng oa curry - litaba tsa teng li fihla ho 20%. Lebitso le leng bakeng sa Shambhala ke fenugreek, sengoloa sa lentsoe la Senyesemane, leo ka linako tse ling le ka fumanoang liphutheloaneng tsa linoko.

Nako ea ho pheha: hora e le 'ngoe
Lits'ebeletso Ho Mong le e Mong: 3

Lisebelisoa tsa Indian Lentil Dala tse nang le Fenugreek:

250 g ea lensisi tse tala;
30 g ea peo ea fenugreek;
90 g ea lieie;
Lihoete tsa 180 g;
120 g ea tamati;
Li-4 tsa lierekisi;
1 chilli pod;
Makhasi a 3 a bay;
letsoai, oli ea meroho.

Mokhoa oa ho lokisa dala ea lens ea India ka fenugreek

Bakeng sa ho pheha dala ea lense, pan ea sopho e nang le mabota kapa pan e tebileng e besitsoeng e molemo ka ho fetisisa. Ka tlase re tšela lipeo tsa sesame tse ntlafalitsoeng kapa oli efe kapa efe ea meroho. Kenya li-onion tse khaotsoeng haholo le li-clove tsa konofolo tse sithabetseng, Fry ka metsotso e mengata.

Fry onion le konofolo ka oli ea meroho

Ebe u tšela peo ea fenugreek. Fry ea bona ka meroho bakeng sa motsotso o le mong. Haeba fenugreek e noele, e tla soabisa le ho senya tatso ea sejana.

Fry fenugreek dipeo ka onion le konofolo

Ebola lihoete, u li khaole ka li-cubes, eketsa panong e halikiloeng. Khaola lihoete haholo e le hore ha u pheha e se ke ea fetoha litapole tse khotliloeng.

Kenya lihoete

Kenya tamati e nyane e ncha ho fana ka sengoloa sa dahl. Ke khaola tamati ea cheri ka halofo, ho molemo ho ebola le ho khaola tamati e nyane ho tamati e tloaelehileng.

Koaola tamati ebe u eketsa ho li halika

Re hlophisa lensisi tse tala - e etse joalo kamehla. Lithane tse nyane tse koahelang hantle ka tlasa lensisi, leha li sa fumanehe, lia fumanoa. Ka hona, ho molemo ho qeta metsotso e seng mekae u hlophisa li-lentelli ho fapana le ho etela ngaka ea meno ka tsela e sa reroang.

Ebe u hlatsoa lensisi ka metsi a batang, eketsa ka paneng e besitsoeng.

Kenya lensisi ho meroho e halikiloeng

Tšela 450 ml ea metsi a batang. Palo ea metsi e ipapisitse le seo u batlang ho se fumana ka lebaka. Sena se lekane sopho e teteaneng. Haeba u hloka porridge ea lense e buletsoeng, tšela tse ka bang 300 di ml.

Tšela metsi a batang

Kenya khaba e halikiloeng ea chilli, makhasi a bay le letsoai ho latsoa, eketsa mocheso, koala ka thata ka mor'a ho belisoa. Re pheha ka mocheso o tlase ka metsotso e 45, ho eletsoa hore u se ke ua bula sekwahelo.