Mohatla oa metsi oa Morocco - Ena ke mofuta o mocha oa lettuce (Lactuca sativa), o ntseng o tsebahala ho tloha ka selemo sa 2010. Mabitso a mang a mang ke salate ea Catalan, cerbiatta, saladi ea Canary, lipuo tsa Canary (Laitue langue de Canari, Cressonnette marocaine, Radichetta). O ile a bitsa maleme bakeng sa a phahameng, ka makhasi a tebileng a makhasi.
Mohatla oa metsi oa Morocco. Lipuo tsa Canary.Salate e hanyetsana haholo le phofshoana ea phofo, leha ho le joalo, ha Europe ka 2010 ho ne ho e-na le likhofu tse ngata, lijalo li senyehile hampe. Meroho ea eona e na le tatso e matla, semela sea tenyetseha, se na le bongata bo botala bo botala, bo tsitsitseng ebile ha bo fokotsehe. E ka jaloa mobung o bulehileng, 'me ka matlong a sethopo e fana ka lijalo tsa pele. Mohatla oa metsi oa Morocan o ka jalwa le hona le foranteng. Ka matlong a matala lijalo li jaloa ho tloha bofelong ba Pherekhong, le libakeng tse bulehileng - ho tloha bohareng ba Mphalane ho isa qalong ea Phato. Pele u jala peo, ho khothalletsoa ho inela ka metsi ka lihora tse 'maloa. Lipeo tse 2-3 li lenngoe ka sekoting ebe li koaheloa ka sekala sa lefats'e ka makhetlo a mabeli joalo ka peo. Pele ho mela ea peo, mongobo oa mobu oa bolokoa.
Mohatla oa metsi oa Morocco. Lipuo tsa Canary.Semela se setle haholo, se khabisa. Le ha salate ena e bokelletsoe lifereko, makhasi a ntse a ke ke a thatafala. Khoele ea metsi ea Moroccan ha e ratoe bonyane ka lebaka la bolelele ba nako ea pokello. Ha e le moetlo oa lijalo tse tsoakiloeng, ho khothaletsoa ka kopanelo le tamati, linaoa, lieie, fragole, hop le spinach. Mohatla oa metsi oa Morocco o hloka sebaka se nang le letsatsi le mobu o nonneng, empa ha ho kgothaletswe ho e monya ka manyolo. Ha o nosetsa, o hloka ho ela hloko metsi a oelang tlas'a semela. Salate ha ea lokela ho lengoa le ho teba haholo mobung, ho seng joalo e tla bola.
Mohatla oa metsi oa Morocco. Lipuo tsa Canary.Makhasi a seretse sa metsi a Moroccan a na le lik'hilojule tse ngata, a na le vithamine C e ngata, provitamin A, a na le thepa ea antioxidant le cholesterol e tlase ea mali. Pontšong ea Beke e Tala, ho ile ha bontšoa ho balemi ba lirapa joaloka tloaelo e ncha, e khothalelitsoeng liratsoana tsa lirapa le matlo a matala a limela.
