Quince (kapa Cydonia) ke sefate se tsoang mefuteng ea bomolimo kapa ea mahlale e tsoang lelapeng la maPinki, se beha litholoana, hape se nkuoa se tsoa moetlong oa mekhabiso. Ba bang ba re sefate sena se thehiloe Caucasus. Empa ho na le maikutlo a hore naha ea habo quince ke Northern Iran kapa Asia Minor.
Sefate sena se rata leseli. Ka hona, ha semela se foufatsoa haholo ke mahlaseli a letsatsi, e tla beha litholoana le ho feta. Ho hanyetsa ka mokhoa o lekaneng oa komello, hape e loants'a le mongobo o boima, oa nako e telele. E e hola ka bobeli ba mobu le letsopa. Bophahamo bo phahameng ba quince bo nkoa e le limithara tse 7. Sefate se joalo se phela lilemo tse 30 ho isa ho tse 50. Ho na le likhetho tse 'maloa tsa ho lema sefate se joalo: li-cuttings, lipeo, grafting, hammoho le letlobo.
Tlhaloso e akaretsang ea sefate sa quince
Quince ke sefate se tlase, kapa o ka re shrub. Ka tloaelo, bophahamo bo tsoa ho 1.5 ho isa ho 4 metres. Quince ha e fihle hangata ho limithara tse 7. Boholo ba kutu bo boholo ba cm 50. Makala a sehlahla a koaetsoe ke makhapetla, a lulang a tlola. Makala a manyenyane, a sootho ka bohlooho.
Kaha kutu hangata e hola ka lehlakoreng, hoa hlokahala ho tlama sehlahla e le hore se se ke sa oela fatše. Phapano lipakeng tsa li-quince le lifate tse ling mohopeng o motšo, o moputsoa o lefifi.
Quince e na le sebopeho sa makhasi a khahlisang haholo - oval kapa ovoid, litlhako tsa makhasi li ka supoa kapa tsa sootho, hangata li fihla bolelele ba 12 cm, ho fihlela bophara ba cm 7.5. 'Mala oa makhasi o motala, o putsoa hanyane ho tloha tlase.
Joang li-blooms le monko
Li-blooms tsa Quince li qala ho tloha ka Mots'eanong ho fihlela ka Phupu. Lipalesa hangata li nka libeke tse ka bang tharo. Lipalesa li kholo ka ho lekana, bophara ke hanyane ka tlase ho cm 6. Lipalesa li tšoeu, kapa li pinki tse khanyang, bohareng ke li-stamens tse mosehla, meetso ea tsona e tlaase. Lipalesa li thunya ka mor'a hore makhasi a hlahe. Ka lebaka la lipalesa tsa morao-rao, quince ha e tšabe serame, 'me selemo se seng le se seng e beha litholoana. Serapeng se seng le se seng, quince e ka ba mokhabiso o motle, hobane lipalesa li koahela sefate ka botlalo, hoo e batlang e le khomarela. Ka lebaka lena, sefate se ka bitsoa mokhabiso.
Quince e beha litholoana ho tloha ka Loetse ho fihlela Mphalane. Litholoana li pota-potiloe ka sebopeho, se ts'oanang le pere, kapa apole. Qalong, ha litholoana li e-so be le ripele ka botlalo, e butsoa hanyane, 'me litholoana tse butsoitseng li boreleli hantle.
'Mala oa tholoana e le mosehla, haufi le lere, mefuteng e meng ho na le blush e nyane. Khoele ea quince e thata, ha e lero ho hang, e tart ka tatso e monate ea kamora eona. Boima ba tholoana e le 'ngoe e ka ba 100 ho isa ho 400 g, ho tloha hekeng e le' ngoe ea mefuta e lemiloeng u ka bokella ho fihlela lithane tse 50 tsa sejalo. Haeba quince e le hlaha, joale litholoana tsa eona li nyane, li boima ho isa ho ligrama tse 100. Ho tloha sefateng se le seng boholo ba litholoana tse 10.
Quince e na le monko oa pele - tšobotsi ea eona ke ho ba teng hoa likhakanyo tsa enanthic le pelargonium-ethyl. Monko oa quince e butsoitseng o tšoana le apole e bolila, monko oa lipalesa le linoko le tsona o tla benya.
About peo ea quince
Bohareng ba lesea ho na le seo ho thoeng ke "mekotla", ho na le bahlano feela ba bona. Motsoako oa letlalo, masapo a sootho ka hare. Ka holim'a peo ea quince ho na le peel e nang le filimi e tšoeu ea matte, e nang le 20% e tsamaeang hantle ka har'a mocus. Nakong e tlang, mucus ena e ka sebelisoa masela le bongaka. Ka lebaka la glycoside, masapo a amygdalin a quince hanyane ka monko oa lialmonde tse bohloko.
Quince e na le tsamaiso e atileng ea metso e atileng. Metso e otlolohileng e kenella ka botebo mobung ka limilimithara tse fetang 1 Hape ho na le metso e holang ka ho lekana. Boholo ba metso e haufi le mobu, kahoo sefate se ka nkeloa sebaka ntle le tšabo ea ho senyeha. Empa ka nako e ts'oanang, ho hlokahala hore ho phethoa taolo ka hloko haholo.
Quince e qala ho beha litholoana lilemong tse ka bang 3-5 tsa bophelo, 'me lilemong tse latelang tse 20 e boetse e beha litholoana ka mafolofolo. Ka kakaretso, sefate se phela ho fihlela lilemo tse 50.
Pale ea Litholoana
Quince ke sefate sa khale se nang le toka; moloko oa batho o tsebile ka sona lilemo tse ka bang 4000. Qalong ke sefate se tsoang Caucasus. Hamorao quince e ile ea tsebahala Asia Minor, Roma le Greece ea Khale. Quince hamorao ho hlahile sehlekehlekeng sa Kreta, moo, ho latela bo-rahistori, sefate se ile sa reha lebitso la sona. Ho latela mohopolo oa Bagerike ba khale, quince e ne e fosahetse bakeng sa apole ea khauta, eo Paris e ileng ea e tlisetsa molimotsana Aphrodite. Litholoana tse nang le tart le tatso e monate li ne li nkuoa e le letšoao la lerato, lenyalo le lenyalo.
Melon Kudaion - ka hona Bagerike ba khale ba ne ba bitsoa quince. Kamora Greece, quince e ile ea ithutoa Italy. Sengoli se tummeng Pliny se hlalosa mefuta e 6 ea sefate sena. Ho tsoa litlhalosong tsa hae, ho ile ha tsebahala hore fetus ha e sebelisoe feela e le lijo tsa batho, empa hape e na le thepa ea pholiso. Apicius ea tsebahalang bukeng ea hae ea cookie o hlalosa risepe ea sessert eo quince e leng teng.
Ka Bochabela, quince e nkoa e le sesupo sa bophelo bo botle. 'Me Avicenna mesebetsing ea hae o ngotse hore semela sena se ama pelo hantle, hammoho le tšilo ea lijo. Hona joale lekholong la XIV, quince e qalile ho hlaha Europe, ka mor'a moo tholoana ena e ile ea tsebahala linaheng tse ling. Hangata, lihlahla tsa naha li ka fumanoa Caucasus, hammoho le Asia Minor le Iran. Semela se hola haufi le matangoana, kapa mosikong oa lithaba. Khotso e atisang ho hlaha Russia ke Caucasus, hammoho le Krasnodar Territory. Europe, quince e nkoa e le semela sa mekhabiso.
Quince e hola joang le ho kula?
Ka quince ho molemo haholo ho lema perela. Nakong e tlang, lipeo tse joalo li loants'oa ke komello. Quince ha e inehele ka ho lekaneng. E ka ba ntle le ho nosetsa nako e telele, hape e hanela mongobo o feteletseng. Haufinyane ho reriloe ho theha poone e nyalisitsoeng ea apole le quince, ka lebaka leo moetlo o mocha o tla hanyetsana le serame le mafu.
Lefu le kotsi ka ho fetisisa la quince ke bola. Ho qoba lefu le joalo, hangata ba khetha makala le ho a chesa. Bakeng sa ho thibela setso, hangata ba sebelisa mokhoa oa ho fafatsa kutu le makhasi ka fundosol, hape ba sebelisa dipterex. Mokhoa o mong oa ho thibela mafu a sefate ke ho bolaoa ha leqeba, leo ho sebelisoang tharollo ea chloride ea. Likokonyana tse kotsi li nkuoa e le bo-maleshoane ba makhapetla le mothapo oa kh'opo, moepo oa makhapetla.
