Strudel e nang le li-cherries ke e 'ngoe ea lijo tse bobebe tse bobebe ho fetisisa. Sessert e tla khabisa mokete oa lelapa kapa mokete o lerata. Ho hlophisoa ha eona ha ho hloke bokhoni bo khethehileng ebile ha ho nke nako e telele. Ntho ea bohlokoa ke ho hopola liphiri tse 'maloa tsa sejana sena.
Liphiri tse ling tsa ho etsa sopho e joalo
Studel ke sejana se bonolo se phehang se seng se sa lematse motho. E na le tsoekere e nyane, ka hona e ka jeoa ka bongata esita le ke ba shebang boima ba bona. Ha u lokisa sopho, hopola litlhahiso tse 'maloa:
- Haeba u nka qeto ea ho pheha hlama u, mochini oa bohobe o tla thusa ho nolofatsa mokhoa ona. Tloea hantle ka mokhoa oa Pizza hoo e ka bang metsotso e 10.
- Haeba ha ho na ciliegia e sa tsoa hlatsoa kapa e lehloa, o ka sebelisa jeme. Empa ho hlokahala pele ho lahla metsi. Ho seng joalo, e tla lutla ha o baka.
- Haeba hlama e robeha nakong ea ts'ebetso ea ho pola, beha patch e nyane sebakeng sena.
- Sebeletsa strudel ka bolo ea ice cream le lekhasi la koena. Ho khethoa ho e nooa ka kofi kapa tee e ntšo.
Kamora litlhahiso tsena, o tla itokisetsa sopho e monate bakeng sa hau le ba lelapa la hau. Haeba ho hlokahala, linate li ka eketsoa ka ciliegia. Kahoo strudel e tla fumana tatso e sa tloaelehang e khahlisang.
Mokhoa oa khale oa ho pheha
Ho pheha strudel ka cherries ho latela risepe ea setso ea Austria ha ho hloke litšenyehelo tse kholo. Lithako tsohle li fumaneha ho motho e mong le e mong. Ha ho hlokahale le ho pheha hlama ka boeena. Sehlahisoa se tsoang lebenkeleng se loketse hantle. E ka rekoa esale pele 'me ea bolokoa ka sehatsetsing. Ho lokisa sopho, ho hlokahala likarolo tse latelang:
- Ligrama tse 700 tsa li-cherries tse se nang peo kapa palo e lekanang ea monokotsoai o hoamisitsoeng;
- Ligrama tse 450 tsa khekhe e feliloeng ea puff;
- lehe le le leng la likhoho;
- Ligrama tse 30 tsa botoro;
- Ligrama tse 150 tsa tsoekere;
- li-tablespoons tse peli tsa mabenkele a fatše;
- setene se nyane;
- tsoekere e phofshoana ea ho fafatsa strudel e felileng ka ciliegia.
Ts'ebetso eohle ea ho etsa sessert e ka aroloa ka mekhahlelo e 'maloa e meholo:
- Fafatsa monokotšoai o hlatsoitsoeng ka tsoekere 'me u hopole hanyane.
- Tšela hlama e entsoeng pele ho hlama ka sekhahla se tšesaane. Ema hanyane ha e ntse e phahama hanyane. Ka nako ena, qhibiliha botoro ka bateng ea metsi. Tšela hlama e lokisitsoeng ka botoro ebe u fafatsa ka li-lawcrumbs.
- Tšoaea chisi ka tsoekere ho leqephe la hlama e lokisitsoeng. Fokotsa hanyane ka starch ho thibela botlalo hore bo se ke ba ata. Qetellong ea hlama ho lokela hore ho be le libaka tsa mahala tse ka bang 1 cm ka bophara. Li lokela ho tlotsoa ka lehe le otiloeng.
- Tšela strudel ea ciliegia. Holimo ka botoro ebe u romella ka ontong.
Sekhahla sa hlama se lokela ho ba le botenya bo sa feteng 0.5 cm. Ena ke tharollo e nepahetseng bakeng sa sopho e bobebe e tsoekere.
Cheka strudel e joalo le ciliegia e tsoang ho puff pastry e hlokahala ka mocheso oa likhato tse 180. Nako ea ho pheha e ka ba metsotso e 25. Kamora moo, e sala e le phofo feela sessert e felileng ka tsoekere ea icing mme e ka tšeloa.
Cherry strudel le chisi ea chate
Haeba risepe ea strudel e nang le li-cherry tsa puff e bonahala e le bonolo haholo, ela hloko sessert ea Cottage. Sehlahisoa sena sa lebese se fa sejana bonolo le bonolo bo ikhethang. Hlama hore a phehele a le mong ka metsotso. Lokisetsa likarolo tse hlokahalang:
- halofo ea kilo ea li-cherries tse se nang peo tse ncha kapa tse halikiloeng;
- 150 ml ea metsi a futhumetseng a phehiloeng;
- Likhaba tse 2 tsa oli ea meroho;
- Ligrama tse 60 tsa tsoekere;
- letsoai le leng;
- Ligrama tse 180 tsa chisi ea chate;
- Ligrama tse 200 tsa phofo;
- Likhaba tse 2 tsa bohobe.
Lokisetsa li-strudel tsa chisi ka cheri e tla thusa risepe e bonolo e nang le foto:
- Pele ho tsohle, hlaba hlama. Ho etsa sena, tšela metsi a futhumetseng le oli ea meroho ka sekotlolo se tebileng, hlahisa halofo ea letsoai le tsoekere kaofela. Butle-butle eketsa phofo, khaba hlama. E hloka ho phuthoa ka bolo e nyane, e koaheloe ka filimi e khomarelang ebe e siuoa nako e telele ea halofo sebakeng se futhumetseng.
- Hlakola chisi ea ntloaneng ka sieve. Sena se tla thusa ho tlosa lumps le ho e fa mokhoa o bonolo. Hopola cherries hanyane, 'me u koahele ka tsoekere.
- Tšela hlama hore e be mokato. Ho feta moo, ha e le hantle e ntle. Fafatsa khekhe e phehiloeng ka oli ea limela le lerōle ka litlolo.
- Holimelong e lokisitsoeng ea hlama, beha chisi ea chisi, le ka holim'a ciliegia le tsoekere. Tšela sehlahisoa 'me u se behe holim'a lakane ea ho baka e tlotsitsoeng ka letlalo.
Cheka strudel e joalo ka li-cherries, joalo ka foto, u hloka halofo ea hora ka mocheso oa likhato tse 180. Haeba e fetohile e tlase, nako ea ho pheha e ka fokotsoa.
Lisebelisoa tse bonolo joalo li tla thusa moeti oa motsamaisi oa hae hore a mo rate ka sopho e monate. E tla fetoha mokhabiso oa 'nete oa tafole efe kapa efe.
