Zucchini ke meroho e sa fetoheng le e monate, ntle le eo tafoleng ea ho jella hlabula e shebahala e boreleli haholo. Haeba u tseba liphiri tsa kamoo u ka bolokang zucchini ho fihlela nakong ea selemo, joale u ka ba lokisetsa bokamoso kamoo u ratang. Ka lehlohonolo, palo ea lijana tse ka lokisoang ho tloha litholoana tsena e ngata hoo e ka bang teng letsatsi le leng le le leng. E phehiloeng ka konofolo, sechu, e halikiloeng, zucchini e monate (jeme ea meroho e nepahetse) - se ke oa bala.
Ke mefuta efe e loketseng ho boloka nako e telele?
Bakeng sa ho pheha lijo tse nkhang hamonate tse tsoang merohong ena lehlabuleng, ho molemo ho tlosa li-zucchini tse nyane ho tloha libetheng, letlalo la eona le e-so ts'oanehe mme le senyehe habonolo ke ho pepeseha kantle. Ha ho na peo kahare ho meroho e sa butsoang, ka hona o ka e pheha ntle le ho hloekisa karolo e bohareng.
Empa o ka e boloka ka katleho ho fihlela bofelong ba selemo feela o le zucchini e holileng ea mefuta e itseng. Li sirelelitsoe ke peel e teteaneng, e boima, 'me ea mantlha e tletse ka peo e ka sebelisetsoang masimong a nakong e tlang.
Limaraka tse latelang li loketse polokelo e telele:
- E bopehileng joaloka perela. Zucchini e na le lebitso ka lebaka la sebopeho sa eona se ikhethang se tšoanang le pere. E na le tatso e ntle haholo. Nama ea lamunu e lefifi. Boima bo tloaelehileng ke 1,3-1,5 kg.
- Litholoana tse mosehla. Mofuta o tloaelehileng o khetholloang ka litekanyetso tse ntlehali tsa tsoele pele ho mela. Meroho le ho fihlela lehlabula le tlang le tla shebahala joalo ka ha li sa tsoa kotuloa, haeba u tseba ho boloka zukini ka makhapetla a mosehla mariha.
- Negro. Meroho e khahlisang eseng e tloaelehileng haholo, e ileng ea rehelloa ka lebaka la lekhapetla le botala bo bosootho Pula e na le 'mala o sa tloaelehang, o motala. Melemo ea ho sebelisa pulp e monate e ka bolokoa likhoeli tse peli.
- Aeronaut Mefuta e metle ea balemi ba lirapa, hobane litholoana li butsoa pele ho nako, 'me likhoeli tse 1.5 kamora hore letlobo la pele la zucchini le nang le lero le tala le lefifi le ka tlosoa libetheng. Ba boloka litšobotsi tsa bona ho fihlela likhoeli tse 4 tsa polokelo, ha ba ntse ba le boima bo botle - ho fihlela ho 1.5 kg ka kakaretso.
Bophelo ba sehatsetsing ba zucchini bo itšetlehile ka ho itukisetsa ha bona mariha
Haeba u khetha zucchini maemong a leholimo a leholimo ebe ue kenya ka mabokoseng a polokelo, kamora libeke tse 'maloa molemi a le serapeng o tla nyahama haholo hobane meroho e tla qala ho bola.
Malebela a ho boloka zucchini ho fihlela selemo se kenyelletsa tlhahiso e ntle: litholoana li tlameha ho omisoa hantle pele li beoa. Empa ha ho na moo ba ka hlatsoang teng!
Lehloeo le khaotsoeng haufinyane le ka sitoa ho sireletsa meroho ho keneng ha libaktheria tsa pathogenic tse bakang ho bola. Leoto, bolelele ba lona bo seng ka tlase ho 5 cm, e tla thusa ho boloka zucchini e sireletsehile ka ho phethahetseng. Bakeng sa polokelo, meroho e bolelele ba 15-45 cm e loketse, e na le peel e teteaneng le peduncle e matla. Se ke oa paka li-zucchini, tse butsoitseng, hobane tatso ea eona e tlase haholo ho litholoana tsa pele, mme li bolokiloe hampe le ho feta.
U ka boloka zucchini joang lapeng
Haeba ho se na mokatong o ka tlaase kapa ka phapusing, ho hlaha potso e utloahalang: u ka boloka zucchini joang ka foleteng kapa ka tlung ea hau?
Meroho e bolokiloe hantle ka kamoreng ea ho phomola haeba ho khethoa sebaka se lefifi le se pholileng bakeng sa polokelo ea sona. E le hore ba se ke ba khoptjoa ka zucchini, ba lokela ho fumana sebaka se sa lefelloeng moo litholoana tse sa butsoang li ke keng tsa hapa mahlo le ho senya ponahalo e ntle ea kamore. Ho bohlokoa hore li ome ebile li se na litšila, empa ha lia lokela ho hlatsuoa ka metsi. Khetho e ntle ke lesela le omileng le ka tlosang habonolo litšila tse omisitsoeng letlalong.
E ka ba pantry kapa sebaka se ka tlasa bethe. Litholoana li ka beoa ka lebokoseng le khethehileng. Empa haeba e le sieo, ho ka ba molemo ho thatela zucchini ka pampiri ebe u e boloka ka foromo e tiiselitsoeng sekhutlong se katiloeng. Se ke oa tlohela meroho e le haufi le lisebelisoa tsa ho futhumatsa kapa ka likamoreng tse mongobo moo ho se nang mocheso.
Haeba u sebelisa sehatsetsi bakeng sa merero ena, bophelo ba sefuba ba zucchini bo fokotsehile haholo - ho fihlela khoeli e le 'ngoe.
Empa maemo a joalo a loketse litholoana tsa pele, tse sa butsoang tse nang le letlalo le tšesaane tse ke keng tsa bolokoa nako e telele. Palo e kholo ea zucchini e nyane e ke ke ea lekana sehatsetsing, 'me ha ho na tlhoko e joalo, hobane hlabula, litholoana tse ncha li butsoa kapele haholo.
Kotula ka hoetla o hloka ho ba hlokolosi haholo. Bakeng sa polokelo ea nako e telele, litholoana tse butsoitseng li loketse, empa ha li butsoe kapa ha li butsoe. Nama e butsoitseng, nama e fumana tatso e bohloko kamora nako e khuts'oane, 'me litholoana tsa pele lia senyeha ka lebaka la khaello ea "lihlomo" tse sirelletsang squash liphetoho tsa mocheso le likokoana-hloko tsa pathogenic. Litholoana tsa lero le mahareng tse nang le letlalo le letsoalo li bolokiloe hantle ho fihlela selemo.
