Lijo

Zucchini e nang le lihoete e kentsoeng ka har'a meroho ea limela bakeng sa mariha

Zucchini e nang le lihoete e kentsoeng sechu sa meroho ke sechu se monate haholo se bonolo ho se pheha lapeng. Ho li-fixtures u tla hloka gritter kapa grinder ea nama, makotikoti a 'maloa le pane e halikiloeng. Zucchini e lokiselitsoeng mariha e lokiselitsoeng ho latela risepe ena e ka tšeloa e le sejana sa nama kapa sejana se ikemetseng sa meroho.

Risepe e bonolo, ho tsoa sehlopheng - beha setofong, ebe o ea etsa khoebo ea bona. Sekoahelo sa Frypot, se mothating oa ho tima, se tlameha ho buloa hanyane ho tlohella mongobo o fetelletseng oa ho fetoha hore moro o tsoe.

Zucchini e nang le lihoete e kentsoeng ka har'a meroho ea limela bakeng sa mariha

Lijo tse sa khannoeng li bolokiloe sebakeng se lefifi, 'me ka likhoeli tse' maloa u se ke oa lahleheloa ke tatso ea tsona.

Bakeng sa polokeho e netefalitsoeng, etsa bonnete ba ho hlatsoa lijana ka meroho (boholo ba 500 g - hoo e ka bang metsotso e 10-12 kamora metsi a belang).

  • Nako ea ho pheha: hora e le 1 metsotso e 20
  • Boholo: 1 L

Lisebelisoa tsa zukchini tse nang le lihoete tse kentsoeng ka har'a meroho ea limela:

  • 1 kg ea zucchini;
  • 600 g ea lihoete;
  • 300 g ea tamati e khubelu;
  • 250 g ea pepere e monate (e khubelu);
  • Li-pods tse peli tsa pepere;
  • hlooho ea konofolo;
  • leqhubu la parsley kapa cilantro;
  • 50 ml ea oli ea mohloaare;
  • 12 g ea letsoai;
  • 35 g ea tsoekere e halikiloeng;
  • 5 g ea paprika e monate;
  • lekhasi la bay, pepere e ntšo.

Mokhoa oa ho pheha zucchini o nang le lihoete ho sechu sa meroho.

Ho etsa sopho ea meroho. Pelepele e khubelu kapa e 'mala oa lamunu e hloekisitsoeng e hloekisoa peo le makhapetla, e khaola kutu, e khehiloe hantle. Ka tamati, re khaola tiiso haufi le kutu, e khaoloe ka li-cubes.

Khethanya tamati le pepere ea tšepe

Re hloekisa hlooho e nyane ea konofolo, re khaola likotoana ka likotoana tse kholo. Re hloekisa lipitsa tsa pepere ho tsoa ho peo le meroalo e le hore setlolo se se ke sa tsoa se le senyane haholo. Khabeloa ka khabeloa, eketsa ho tamati le pepere.

Koka konofolo le pepere e chesitsoeng

Re romella metsoako eohle ea sesepa ho blender, grind ho fihlela boreleli. Sephetho e tla ba puree e kholo eo ka eona re tla fepa meroho.

Grind meroho ka blender

Ka thipa bakeng sa meroho e benyang, tlosa lera le tšesaane la letlalo ho zucchini. Meroho e butsoitseng le eona e peiloe. Khaola ka linoko 1 cm cm.

Cheka zucchini

Ka mokhoa o ts'oanang, re hloekisa lihoete, re khaola ka mekhahlelo e halofo ea lisentimitara, re eketsa ka zucchini.

Cheka lihoete

Hona joale re kopanya spaghetti ea meroho le meroho e khaotsoeng, re tšela letsoai, tsoekere e kolobisitsoeng, Paprika e monate ka 'mala le tatso. Bongata ba parsley chop khabeloa, eketsa linoko tse ling kaofela. Sebakeng sa parsley, o ka sebelisa cilantro kapa celery.

Kenya sopho, litlama le linoko ho meroho

Ka pane kapa ka pane e halikiloeng, tšela oli ea mohloaare e se nang monko, beha motsoako oa meroho, makhasi a mabeli a lihlahla le lierekisi tse 'maloa tsa pepere. Tsamaea ka lebaka la mocheso o bohareng ka metsotso e ka bang 40 - lihoete li lokela ho ba bonolo, li be le zucchini pepeneneng le botoro ba spaghetti.

Stew zucchini le lihoete ka har'a meroho ea limela

Ha re ntse re tsamaisa meroho, re phehela lijana bakeng sa ho e paka. Kotana hantle le sejana se hlatsoang lijana, hlatsoa ka metsi a hloekileng. Re futhumatsa ontong ho fihlela likhato tse 120, re tlohele makotikoti ka ontong metsotso e 20, re theola molala.

Re jala zucchini e nang le sechu sa meroho ka lihoete ka har'a linkho

Re paka bongata bo entsoeng ka litlama bo lokiselitsoeng ka har'a linkho tse chesang, re koahele ka lids tse phehiloeng ebe re sterilize metsotso e 10 (linkho tse nang le matla a 500 g).

Zucchini e nang le lihoete e kentsoeng ka har'a meroho ea limela

Pholisa lijo tse ka makotong ka mocheso oa kamoreng, u li koahele ka kobo kapa kobo. Ebe re e hloekisa ka joala bareng bakeng sa polokelo ea nako e telele. Mocheso oa mocheso ho tloha ho +1 ho isa ho +10 degrees Celsius.