Hake le meroho - tlhapi bakeng sa khalori e tlase empa e le monate

Hake meroho - mokhoa oa ho ja oa tlhapi e bonolo, e monate ebile e le mafura a tlase tlasa marinade ea meroho ntle le asene. Sejana sena se loketse batho ba tsotellang palo eo 'me ba pheha lijo ho latela litlolo tse nepahetseng tse nang le mafura a mangata' me hoo e ka bang ha li na ho belisoa. Pele, re pheha litlhapi ka bongata ho boloka polokeho ea lintlha tsa bohlokoa tse fumanehang. Haeba ho na le nako, joale o ka thatela litopo ka letlalo le foil, ebe o pheha ka ontong, e le hore tatso e tla tlala haholoanyane. Meroho e lokela ho tšeloa hanyane mmusong oa al dente (e 'ngoe ea mefuta ea ho ikemisetsa - aldente - "ka leino" - Setaliana.) Ka oli e nyane ea boleng ba mohloaare. Ka mor'a moo, re beha ntho e 'ngoe le e' ngoe ka paneng e halikiloeng ebe re qhekella hake le meroho ka holim'a mocheso o tlase e le hore tlhapi e ka tlala lero la meroho.

Hake le meroho - tlhapi bakeng sa khalori e tlase empa e le monate

Litlhapi tse lokiselitsoeng ka tsela ena li bonolo, ha li na thuso, li ka tšeloa li chesa ebile li bata.

• Nako ea ho pheha: Metsotso e 50
• Sebeletso Ho E Mong le e Mong: 4

Lisebelisoa bakeng sa khalori e tlase le tatso ea hae e nang le meroho

• 750 g hake;
• 120 g ea onion;
• 150 g celery;
• Lihoete tsa 150 g;
• 200 g ea tamati;
• 25 ml ea oli ea mohloaare;
• Lemone tse 1 2;
• tsoekere, letsoai, paprika, pepere e ntšo;
• meroho bakeng sa ho sebeletsa.

Mokhoa oa ho lokisa hake le meroho bakeng sa menu ea lijo

Hakeke risepe ea ho ja e ka phehoa, empa ho molemo ho sesa. Re hloekisa sekae ho litopo, re poma mpa, re tlose tse kahare. Re tšela tlhapi ka pane ea boro e habeli, e tlotsitsoeng ka oli ea meroho.

Hlatsoa le ho hlatsoa lihlapi

Tšela metsi a belang ka pane, koala ka thata ka sekwahelo ebe u pheha metsotso e 7-8.

Pheha hake ka boiler habeli bakeng sa metsotso e 7-8

Ebola lieiee likhoeng, khaola hantle. Ka pane e halikiloeng, futhumatsa oli ea mohloaare, tšela eiee e khabetsoeng, fafatsa ka khaba ea letsoai, pasepete ka metsotso e 5.

Re khaola makhapetla a celery hantle, hoo e batlang e le lieie. Sebakeng sa lithupa, celery ea motso e ka sebelisoa ho risepe. Motso o lokela ho peeled le grated ho grater e kholo ea meroho.

Re fetisetsa onion ea sautéed lehlakoreng, eketsa celery e khabisitsoeng, Fry bakeng sa metsotso e 5.

Khoenya rantipole, e hlatsoe, e khaole likotoana tse nyane kapa e tšela ka grater e kholo ea meroho. Kenya lihoete ka pane ho ea onion le celery, letsoai, tšela likhaba tse 3 tsa tsoekere le paprika ea fatše, fafatsa lero ho tloha halofo ea linoko. Stew merogo ka mocheso o itekanetseng bakeng sa metsotso e 7-8.

Ka khaba eiee, e fetise ho fihlela e le bonolo Bokella kutu ho feta, joalo ka eiee le eiee, u li tsokelle le lieie Kenya lihoete ho meroho, ho chesa ka mocheso o tlase

Re hlakola litlhapi tsa letlalo le masapo, re li kopanya likoto. Tšela oli e nyane ea meroho ka paneng e halikiloeng kapa paneng e nang le mabota a mangata, beha litlhapi, fafatsa ka letsoai le pepere e ntšo e ncha.

Re hlakola litlhapi tsa letlalo le masapo, re li kopanya likoto ebe re li kenya paneng e halikiloeng

Tšela meroho e halikiloeng ka hake. Bokaho ba meroho bo teteane, ka hona, re bo tobetsa ho tlhapi hore e fumane sebaka se bataletseng.

Tšela meroho e halikiloeng ka hake

Tšela tamati ka metsing a belang bakeng sa halofo ea motsotso, hang-hang e pholile. Re etsa incision ka lehlakoreng le ka morao, tlosa letlalo. Khaola makhapetla a tamati ka li-cubes, u li tšela ka pane e halikiloeng bakeng sa meroho.

Khaola makhasi a lamunu ka li-cubes, u tšela ka pane e halikiloeng bakeng sa meroho

Koala pan e halikiloeng ka hake le meroho ka sekwahelo ebe u belisa metsotso e 15-20 ka mocheso o tlase. Mongobo o hlahang ho tsoa ho tamati e ncha o tla nkela moro kapa metsi.

Koala pan e halikiloeng ka sekwahelo ebe u belisa mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 15-20

Ka tafoleng re sebeletsa khalori e tlase, empa e monate haholo hake ka meroho e futhumetseng. Pele u sebeletsa, fafatsa ka litlama tse ncha, mohlala, onion e tala. Ho thabela takatso ea lijo!

Lijo tse nang le phepo ea hae ka meroho li loketse

Litlhapi tsa Hake li ka tšeloa ka litapole tse khabisitsoeng ka masenke ka botoro le lebese.