Karolo ea litokisetso tsa EM e kenyelletsa likokoana-hloko tse molemo haholo mobung, li ka kenya letsoho ho bola hoa lintho tsa manyolo, 'me li li fetole likarolo tse ling tsa bohlokoa. Likokoana-hloko le tsona li thusa mobu hore o se ke oa lokoloha, ka hona litokisetso tsa EM li sebelisoa ka mafolofolo ho phekola libaka tse bulehileng.
Likokoana-hloko ke libaktheria tse sa tšoaneng tse molemo, fungus, lebese le nang le letsoai le sa tsoakoang, li thusa ho potlakisa ho bola hoa metsoako ea manyolo, ho ntlafatsa sebaka, hape le ho sireletsa limela ho tsoa metsong ea limela. Hape, litokisetso tsa EM li ka sebelisoa ho theha manyolo ka litlolo, ke libethe tse futhumetseng, ho nosetsa. Lithethefatsi tse joalo li ka rekoa mabenkeleng a ikhethang kapa tsa hlahisoa ka boithatelo.
Bakeng sa ho se ferekanye metabolism ea libaktheria mobung, ho molemo ho kenella tlhahiso e ikemetseng ea litokisetso tse tsoang ho libaktheria tse ikamahanyang le mofuta ona oa mobu le maemo a leholimo.
Recipe 1. Ho kenella ka phepo e ntle ka likokoana-hloko tse sebetsang
Ho hlophisoa ha EM ho sebelisoa e le moaparo o holimo bakeng sa limela, 'me o etsoa ka mokhoa oa infusion. Pele, pheha setoto bakeng sa sena, ka lilithara tse tharo tsa metsi a futhumetseng, thispone tse 5 tsa tsoekere le pinch ea tomoso lia tšeloa. Motsoako o joalo o lokela ho belisoa matsatsi a ka bang mararo, ebe o tšeloa ka sejaneng se seholo. Litokisetso tsa EM li kenngoa ka sehatsetsing ho fihlela tšebeliso, sena se etsoa hore sethethefatsi se se ke sa fufuleloa.
Ebe, kharafu ea patsi kapa molora oa mofuta, e eketsoa sekoti se le seng, u ka sebelisa marotholi a linonyana, makhasi a oeleng kapa lehlaka le bolileng, kharafu ea manyolo ka litlama kapa mobu o tloaelehileng, lehlabathe le lekanang, litha ea yoghur, kefir kapa Whey. Motsoako o tloheloa hore o qete matsatsi a supileng, ka linako tse ling e hlohloreha.
Nakong ea ho fepa, sebopeho se kenngoa ka metsi ka karolelano ea 1 ho isa ho 2, ebe e eketsoa tlasa semela ka seng.
Recipe 2. Ho kenella ka litlama ka likokoana-hloko tse sebetsang
Li-Microorganism li ka potlakisa tlhophiso ea manyolo a manyolo a thehiloeng holim'a joang. Ho etsa lipina tse joalo, karolo ea boraro ea moqomo, e nang le bili ea lilithara tse 250, e tletse lehola le litlama tse sithabetseng e ka ba tansy, plantain, chamomile kapa wort ea St. Ebe ho tšeloa halofo ea sekoti sa molora ka sekontiri sena, 'me metsoako e' meli e koaheloa ka metsi ebe e khothalletsoa hoo e ka bang libeke tse peli.
Ha o fepa, motsoako o hlapolleloa ka metsi a 1 ho isa ho a 10. Tlas'a semela se seng le se seng, hoo e ka bang litara e le ngoe ea metsi e tšolloa.
Recipe 3. Ho lokisoa ha EM bakeng sa lipalesa
Litokisetso tsa EM li ka etsoa ka ho khetheha bakeng sa limela tsa legamous. E sebelisoa ho eketsa chai setsing, ka temo ea lefats'e ea limela tse joalo. Ka thuso ea likokoana-hloko tse sebetsang, o ka fumana manyolo a boleng bo holimo a potlakisang kholo le ho eketsa tlhahiso. Ho lokisa motsoako, likarolo tse joalo li tsoakane: kilogram ea lefats'e le tloaelehileng, khaba ea lime le ligrama tse 250 tsa lehlabathe. Lefatše le kolobisitsoe, le kenngoa ka nkhong ebe le katleloa ka hloko. Ebe ba nka lierekisi kapa linaoa tse ling, li belise ebe li pholile, ka lebaka leo, motsoako oa phepo e ntle oa fumanoa.
Li-tubers tse 'maloa tse tsoang lihlahla tsa legume tse thunyang li heletsoa mobung, li silakanngoa ka sekoto, li kopantsoe le sebopeho se nang le phepo, se tšolotsoeng holim'a mobu. Ho etsoa masoba filiming eo, e koahetsoe ka sekotlolo sa lefatše, 'me e siuoa e le hore e futhumale.
Matsatsi a supileng hamorao, lefats'e e tla ba moiteli o motle bakeng sa limela tsa limela tse lebese. Ha u lema, peo e kenngoe ka ho eona, kamora ho e nosetsa pele. Kamora moo, ba lula sebakeng se bulehileng.
Recipe 4. EM belisoa ka hore o tala kapele manyolo le qubu ea manyolo
U ka pheha le letsoai le khethehileng le nang le likokoana-hloko tse sebetsang, kaha le sebelisoa ho etsa manyolo ka litlolo kapa litheko ka potlako. Ho potlakisa ts'ebetso ena, ho hlokahala hore u hlapolle halofo ea pakete ho ligrama tse 250 tsa metsi a monate, ebe u eketsa palo e lekanang ea kefir kapa motsoako o mong oa lactic acid.
Kamora ho itokisa ka botlalo, lesoba le etsoa ka manyolo kapa manyolo, ebe metsi a tšeloa ka ho lona. Kamora likhoeli tse peli, moiteli o bola ka botlalo, 'me bakeng sa komiti ea matsatsi a 14 feela e lekane, joale e se e ka sebelisoa bakeng sa morero oa eona.
Ho potlakisa kholo ea li-eggplant, likomkomere le pepere, sekontiri se nang le manyolo se kentsoe mochini o motala, o tšeloa ka tomoso e joalo, ka lebaka la ho lokolloa ha khase ea carbon dijalo, limela li hola ka potlako.
Recipe 5. Likokoana-hloko tse sebetsang hantle tsa ho etsa manyolo a iketselitseng
Ho sebelisoa manyolo ka mokhoa o hlophisitsoeng oa litlama, kaha u ka sebelisa kombucha. O phehelloa ka tee e tsoekere kapa moro oa litlama. Ho kenyelletsoa limililitara tse 10 ho kenyelletsoa litha e le ngoe tsa metsi, li hlohlelletsoa le ho nosetsa litšila tse hlokahalang tseo manyolo a entsoeng ka tsona.
Motsoako ona o ka sebelisoa ho phekola lipeo kapa limela tsa mefuta ea ka tlung. Kombucha e na le likokoana-hloko tse lekaneng tse sa hlokeng tšilo ea lijo, li sebelisoa e le moaparo o holimo bakeng sa limela.
Recipe 6. Ho lokisoa ha EM ka metsing a raese
Litokisetso tsa EM li ka etsoa ka ho sebelisa metsi a raese. Ho etsa sena, lokisa tsoekere, raese, metsi le lebese. 1/4 senoelo sa khalase e tšeloa ka khalase e le 'ngoe ea metsi ebe e tsoakoa ka botlalo ho fumana mokelikeli o mosoeu. Kamora moo, mokelikeli o tšeloa ka mokotleng o monyane, mme nakong e tlang o tla sebelisoa bakeng sa tlhahiso ea EM. Metsi a joalo a sala a futhumetse le lefifi bakeng sa ho kenngoa matsatsi a ka bang a supileng. Kamora sena, mokelikeli o oa hloekisoa ebe o eketsoa lebese, ka karolelano ea 1 ho isa ho 10, 'me o boetse o phetoa ka matsatsi a ka bang a supileng.
Kamora nako ena, likarolo tsa curd li arotsoe ho Whey, li ntšoa ka ntle, ebe khaba ea tsoekere e tšeloa ka mokelikeng. Kamora sena, sehlahisoa se nkuoa se lokiselitsoe, se bolokiloe se pholile nako e ka etsang likhoeli tse 12. E le hore likokoana-hloko li sebetse, sehlahisoa se ikopantseng se kenngoe ka metsing a 1 ho isa ho a 20. Sehlahisoa se joalo, se iketselitsoeng, se ka sebelisoa ho nosetsa lihlahisoa tsa peo kapa ho fafatsa li-tubers tsa litapole, hape ba ka tšoara limela ka sepheo sa prophylactic. Ho sebetsa ho ka etsoa eseng bakeng sa limela feela, empa hape le ka kamoreng eo ho eona ho bolokiloeng meroho, li-greenhouse kapa mobu.
Likokoana-hloko li ka sebelisoa feela maemong a leholimo a futhumetseng le a maru, kaha libaktheria tse molemo li ka shoa letsatsing le sebetsang. Ka lithemparetjha tsa sub-zero, likokoana-hloko li emisa ho ikatisa le ho hola, ke hore, ha li phethe mosebetsi oa tsona ka botlalo.
