Ho etsa mokopu oa mokopu ha ho na thuso ebile ho tla bonahala ho le bonolo ho mosali oa ntlo ea nang le boiphihlelo haholo. Ha e le hantle, ke eng e ka bang bonolo ho feta ho baka mokopu ebe oe hlakola ka botlalo ka blender? Leha ho le joalo, ho na le likhetho tse ngata bakeng sa puree ena eo u ka ferekanang - haholo haeba u qala ho li bona. Sengoloa se tla bua ka mekhabiso e tsebahalang ea likheo tsa mokopu bakeng sa bana le batho ba baholo mme e tla senola liphiri tse 'maloa tse tla u thusa ho lokisa litholoana ka nepo.
Na ua tseba ...
Hobaneng mokopu o le hantle ha o kotuloa? E bonolo: e tletse ka limatlafatsi. Litholoana tsa litholoana li na le dikahare tse ngata tsa beta-carotene le vithamini A, hammoho le potasiamo le tšepe, li na le lik'halori tse tlase haholo, empa li na le fiber e ngata e sebetsang. Ka tsela, lipeo tsa mokopu le tsona li na le thuso haholo ebile li na le boleng ba vithamini, kahoo ha li pheha li ke ke tsa lahloa, empa li omisitsoe ebe li sebetsoa. Empa haeba o etsa mokopu puree bakeng sa mariha bakeng sa bana, joale o lokela ho hana mohopolo o joalo - 'mele oa ngoana o ka arabela hampe lipeo.
Ntle le lipompong tse tloaelehileng, ho na le "tsoekere" kapa "mapompo a masea." Litholoana tsena tse nyane li na le lephoka le monko o monate, ha li nkoe li le bobebe ebile li na le tatso e khanyang. Bakeng sa litapole tse khotliloeng - se setle.
Mokopu oa litapole tse khotliloeng o ka pheha, oa tšeloa oa ba oa baka - ho latela litabatabelo tsa hau. Empa leha ho le joalo, ho baka ho nkoa e le pheko e ntle ka ho fetisisa ea mocheso. Taba ke hore ka ho pepesetsoa mocheso nako e telele, mokopu (joalo ka meroho kapa litholoana tse ling) o lahleheloa ke karolo ea bohlokoa ea limatlafatsi. 'Me ontong, ha e bapisoa le pane e halikiloeng le pan, ke eona e nyane haholo ea lintho tse mpe: pumpkin puree bakeng sa mariha e tla ba molemo haholo,' me haeba ka bonolo u fafatsa likhae ka oli ea mohloaare pele o baka, e tla ba tse bonojana.
Haeba mokopu o tšoeroe ke methapo e meholo le e thata, joale u se ke oa leka ho e hloekisa hanghang - ho molemo ho e romella ka ontong ka lekhapetla. Kamora ho baka, nama e tla arohana habonolo, ntho ea mantlha ha se hore e atamele haufi le "mmele".
E loketseng bana
Haeba u batla ho etsa mokopu o khabisitsoeng, oo bana ba tla o renang, ho na le melao e 'maloa:
- Pele u lokisa likarolo tse kholo, etsa bonnete ba hore u etsa tlhahlobo ea allergy. Ho lekane ho roba sekhechana sa mokopu ebe u leka ngoana ka motsoako.
- Mokopu e kopantsoe haholo le masea a nang le mafu a mala le mala.
- Pele - ha ho bolele hore ho tla ba betere: lilemo tse amohelehang tsa mokopu ke likhoeli tse 6-8.
- Lijana li lokela ho hloekisoa hantle ka hohle kamoo ho ka khonehang.
Risepe ea mokopu puree bakeng sa masea e bonolo haholo: ho hlokahala feela mokopu oa tsoekere le metsi.
Mokopu e hloekisoa ka botlalo ho tsoa ho peo ebe e khaoloa likotoana tse nyane ebe e romeloa metsotso e 40-50 ka ontong ka mocheso oa likhato tse 180-200.
E le ho thibela linama hore li se ke tsa "inama" mme sa se omelle, tšela metsi a seng makae ka sopho kapa ka sejelong sa ho baka. Ebe litholoana li tla lula li le bobebe, leha bokantle bo tla ba lerootho hanyane, mme puree e nang le mokopu e joalo e tla ba bonolo.
Ho khothalletsoa ho hlakola puree ea bana, eseng ho e shapa - ka hona o tla etsa bonnete ba hore methapo eohle le litlolo li tlosoe.
Ho fapana hoa khoneha
Motho e mong le e mong o pheha mokopu oa mokopu ka tsela ea bona: risepe e nang le lebese le tlotsitsoeng le monate, kapa ka tlatsetso ea zucchini e bonolo - hoo e batlang e le caviar. Hore na qetellong e tla fetoha setlama ke taba ea tatso. Maemong a mang, litapole tse khotliloeng le tsona e ka ba lehloa le tebileng. Ha ua tšoanela ho tšoha: basali ba bangata ba nang le boiphihlelo ba ntlo ba lumela hore "ho ba le metsi" ka mor'a ho phomola ho ka qojoa.
Haeba re bua ka mefuta ea litapole tse khotliloeng tseo ho thoeng ke sopho, litapole tse khotliloeng tse entsoe ka mokopu le liapole li ka tlhoko e kholo ka ho fetisisa. Bakeng sa mariha, risepe e joalo e loketse batho ba khomarelang phepo e nepahetseng - sena ke, ntle le ho fetelletsa, monate o monate oa khalori e tlase, mme ho kopanya ha litakatso ho batla ho nepahetse.
Maemong a mang, ba etsa ntho e tloaelehileng, mohato o tšoana le ho etsa jeme: liapole tse nang le mokopu li robehile ebe li phehoa ka mocheso o tlase ka ho eketsa tsoekere e nyane (3-5 kg ea litholoana tse ncha li nka likhaba tse 3-5). Litapole tsena tse halikiloeng li ke ke tsa bitsoa polokelo ea li-vithamine le ho feta - mokhoa oa ho ja, empa ha o ka nka monyetla, o tla otloa ka matla.
Ho na le mokhoa o thusang haholoanyane - mokopu puree ntle le tsoekere, empa ka tlatsetso ea sinamone. Litholoana li apehoe (hlokomela hore apole e hloka nako e nyane ea ho pheha!), Ebe e shapuoa ka blender ka tlatsetso ea sinamone ho latsoa. Ka tsela, puree ena e boetse e loketse bana, empa ka sinamone o hloka ho ba hlokolosi haholo.
Haeba ho bonahala eka ho na le litapole tse halikiloeng, u ka li hlapolla ka metsi, empa u se ke ua lebala ho e otla hape.
Hona joale re se re fetohela 'me re sheba mokopu oa mariha bakeng sa mariha, risepe eo e leng bonolo, empa u ka e sebelisa e le sejana sa lehlakore bakeng sa hoo e ka bang lijana tsa bobeli.
O hloka metsoako e meraro feela - metsi, letsoai le fokolang le mokopu oa toropo. Mokopu e arotsoe ka halofo 'me, ka mokhoa o tloaelehileng, e phehiloe, empa ka tlatsetso e nyane ea oli. Ebe e aroloa ho peel, e shapuoe ka letsoai mme, haeba ho hlokahala, eketsa metsi - a futhumetse kamehla!
Haeba u batla ho latsoa sopho ea mokopu mariha a batang, u ke ke ua tlameha ho ea 'marakeng: u tla bula nkho (kapa u ntše sekotlolo sehatsetsing) ebe u latsoa monko o monate oa lehlabula.
