Lijo

Sesebelisoa se setle sa ho kopana le metsoalle - salate e nang le lithutsoana tsa poone le poone

Ho ba le nako e monate sethaleng sa batho ba ratehang, ha ke batle ho bua feela, empa le ho ja. Lijo tse bobebe hang-hang - salate e nang le lithutsoana le poone, ho feta moo e thusitseng ho pheha ho tsotellang. Boleng ba eona bo itšetlehiloe ka mokhoa o bonolo oa lisebelisoa le ho fihlella. Ho reka sete se hlokahalang sa lihlahisoa ka lebenkeleng ho ke ke ha ba thata, empa bakeng sa lijo tsa mantsiboea ho tla ba le sejana se monate bakeng sa lelapa lohle.

Li-classics tse ke keng tsa bonoa litšoantšong tsa bonono

Ba ileng ba tlameha ho leka salate e nang le lithutsoana le poone nako e telele ba hopola tatso e monate le e monate ea sejana se setle. O ratoa ke bana ba banyenyane, bacha, bacha le batho ba baholo. E hlophisitsoe habonolo. Selo sa mantlha ke ho latela likeletso tsa bo-mapiki ba nang le boiphihlelo le ketso. Nahana ka risepe ea salate ea khale e nang le lithutsoana tsa poone le poone, tse loketseng moetlo o monate.

Lithako tsa Bohlokoa:

  • lithupa tsa Crab (pakete ea 250 g);
  • mahe (likotoana tse 3 kapa tse 4);
  • poone e monate e halikiloeng;
  • lierekisi tse tala tse halikiloeng;
  • mayonnaise;
  • linoko (pepere);
  • masiba a onion a tala;
  • letsoai ho latsoa.

Ts'ebetso ea ho pheha e na le ts'ebetso e latelang:

  1. Defrost crab lithupa ka ho li lihela ka metsing a batang. Ebe u khaola li-cubes kapa metala e nyane ka boholo.
  2. Mahe a tšeloa ka pane e tebileng ebe o belisoa metsotso e 15. Pholile. Tlosa likhetla ebe u li khaola ka likhetla tse tšesaane.
  3. Bula poone e halikiloeng le lierekisi. Jala lihlahisoa ka colander ho etsa khalase e le metsi.
  4. Lithako tse lokiselitsoeng li tsoakiloe ka sekotlolo se pharaletseng ebe li natefeloa ka mayonesi.
  5. Hlakola masiba a lieiee e tala ebe u tšela salate ho hatisa tatso ea lithupa.
  6. Kenya linoko: letsoai le pepere. Appetizer e loketse.

Le ka mohla o seke oa qhekella lithupa ka metsi a belang. Ho molemo ho sebelisa metsi a mocheso oa kamore kapa u eme ho fihlela ba qhibiliha.

Kakaretso ea sejana se bonolo

Batho ba bangata ba tla lumela hore bonono leha e le bofe bo amana le ponahatso ea popo. Ho pheha ha ho joalo. Ka lebaka la monahano oa batho o nang le mahlakore a mangata, ho ile ha etsoa lipitsa tse ngata tsa salate tse nang le lithutsoana le poone. Ba bang ba bona ba tsebahala haholo har'a baahi ba tloaelehileng ba polanete. Nahana ka likhetho tse theko e tlaase haholo bakeng sa sephali se potlakileng.

Lintlha tse hlakisitsoeng tsa chisi e thata

Ke mang ea sa lumeleng hore lihlahisoa tsa lebese li lula sebakeng se ikhethang phepo e nepahetseng ea batho. Sena ke nnete haholo bakeng sa chisi e thata. Lijo life kapa life tse nang le motsoako ona li na le tatso e ikhethang. Haeba u e tlisetsa salate e nang le lithutsoana tsa poone le poone, u fumana sejana se monate se monko o monate. Ho e theha, o hloka ho nka lihlahisoa tse latelang:

  • lithupa tsa Crab;
  • poone e halikiloeng;
  • chisi e thata;
  • Mayonnaise ea 67%;
  • meroho e ncha;
  • linoko
  • letsoai.

Kaha seneke se ka lokisoa ka metsotso e 15 feela, se loketse ho phekola baeti ba sa lebelloang.

Joalokaha u bona lenaneng la linoko, ho lokisa salate ho bonolo haholo:

  1. Taba ea pele, lithupa li tlatsoa ka metsi ho hlatsoa metsi.
  2. Ba lokolloa lipaketsong tsa lifilimi, ebe ba khaoloa ka mehele e nyane.
  3. Cheese e thata e tšeloa ka grater e kopaneng ebe e tsoakoa le lithupa.
  4. Poone e halikiloeng e eketsoa ka sekotlolo se nang le Crab le chisi.
  5. Khaola meroho e le hore e fetisetsoa ka mokhoa o tšoanang ho pholletsa le salate.
  6. Sopho ea sejana ka mayonnaise, letsoai, beha pepere (bakeng sa ts'oarello) 'me ka mor'a metsotso e 15 e be tafoleng.

Ho etsa hore salate e be ntle, ho bohlokoa ho cheka lithupa ka likoto tse tšoanang.

E lumellana le Beijing hop

Haufinyane, k'habeche ea pele ea Beijing e hapile lipelo tsa batho ba bangata ba Europe. Tatso ea eona e tsoileng matsoho e kopaneng le lijo tsa leoatleng e ntle haholo. Ka hona, haeba u beha k'habeche ea Beijing, poone le Crab ka salate, o fumana seneke se monate. Ho eketsa mahe (a phehiloeng), linoko, letsoai le mayonnaise ho eona, o ka "nyeka menoana ea hau" ka mor'a lijo tsa mantsiboea. Lijo li phehiloe tjena:

  1. Mahe a likhoho a tšeloa ka metsi a batang, a letsoai le ho belisoa metsotso e 10. Kamora moo, e ea koaloa, e hloekisoe ebe e tšeloa ka grater e koetsoeng.
  2. Koaola k'habeche ka likhoele ebe o kopanya le mahe.
  3. Bula sekotlolo sa poone se monate ebe o tšela lero.
  4. Lithupa tsa Crab li khaoloa ka mekotla e menyenyane (e ka ba likotoana tse tšesaane);
  5. Lijo tse lokiselitsoeng li beoa ka sejaneng se tebileng ebe li tsoakoa ka bonolo, li eketsa linoko, letsoai le mayonesi.

Haeba motho a sa je mayonesi, ba ka e nkela ka tranelate e bolila e bolila. Tatso ea monko e tla fetoha e fapaneng hanyane, empa e ke ke ea e senya.

Motsoako o makatsang oa li-chopstick le meroho

Baphekoli ba bangata ba nang le boiphihlelo ba khothaletsa ho leka mokhoa oa Greek oa appetizer ka makhala. Ho etsa sena, nka litlhare tse latelang:

  • k'habeche e tšoeu e tšoeu;
  • lithupa tsa Crab tse kolobelitsoeng;
  • poone e monate (canned);
  • likomkomere tse ncha;
  • onion;
  • mahe (haholo-holo maiketsetso);
  • dill (makala a 'maloa);
  • letsoai;
  • pepere (bakeng sa ba ratang lijo tse nokiloeng ka linoko tse ngata);
  • mayonnaise e tlase.

Appetizer e nka feela metsotso e 15 ho pheha, ho kenyelletsa le ho pheha mahe. Ha lihlahisoa tsohle li se li loketse, li kenngoa ka sejaneng se tebileng. Ho etsa salate e ntle, k'habeche, likomkomere, lithutsoana tsa Crab, mahe le poone li tsoakiloe ka hloko. Ho bohlokoa ho netefatsa hore metsoako ha e lahleheloe ke sebopeho sa eona.

Ho tlosa monko o monate ho onion, e tšeloa ka metsi a belang ka metsotso e mengata.

Keketseho ea molumo ka raese

Bakeng sa ho khotsofatsa k'hamphani e nang le botsoalle ka lijo tse monate, basali ba mahae ba nang le boiphihlelo ba lokisa salate ea crab ka raese le poone. Ka lebaka la mokhoa ona, palo ea bona e ntse e eketseha, e le hore bohle ba khotsofale. Bakeng sa sejana nka:

  • mahe a mang;
  • poone (1 e khona);
  • ho pakeloa ha lithutsoana tsa Crab;
  • halofo ea khalase ea raese ea raese;
  • likomkomere tse ncha;
  • mayonnaise e nang le mafura a tlase (o ka ipheha);
  • pepere;
  • letsoai.

Mehato ea ho pheha ka bohato:

  1. Koro ea raese e phehiloe ka metsing a letsoai. Ebe e fafatsoa ebe e kenngoa ka sekotlolo se pharaletseng, moo ba tla lokisa salate.
  2. Hlatsoa likhapha tsa Crab hantle.
  3. Cheka likomkomere tse ncha ka li-cubes kapa li-shavings tse nyane.
  4. Mahe a khaoloa halofo ebe a fetisoa ka letlooeng la tšepe bakeng sa ho khaola meroho.
  5. Lihlahisoa tsohle tsa salate: lithupa tsa Crab, poone, mahe, likomkomere le raese li kopantsoe le spatula ea lehong. E entsoe ka mayonnaise, ebe e nokoa ka letsoai. Mashano a lijo tse nokiloeng ka linoko a beha phofo e ntšo ea pepere ka salate.

Ho etsa lierekisi tsa raese ka mokhoa o tenang, o lokela ho latela tekanyetso e tloaelehileng - 1: 3. Hape hape ha ea lokela ho hlohlelletsoa nakong ea ho pheha.

Makhoaba le Mefuta ea Leoatle - Molekane oa Monate oa Monate

Barati ba lijo tsa leoatleng ba ke ke ba hana ho thabela sejo se sa tloaelehang. Haeba u beha lithutsoana tsa Crab, poone, lihlahisoa tsa leoatle, mahe, linoko le mayonesi ka salate, u ka makala.

Lithako li khethoa ka li-cubes tse nyane, tse tšeloang ka sejaneng se tebileng. Kenya linoko, letsoai le mayonesiise. Kopanya ka bonolo. Kamora metsotso e 5, salate e tšeloa tafoleng. Na baeti ba ka tlohella salate e phetseng hantle joalo? Leka 'me u bone.