Sopho e nang le mokopu, linaoa le likhopo tsa nama ea kolobe ke sejana sa pele se monate, se nonneng hantle, se lokiselitsoeng hamolemo hoetla kapa mariha, ha sejalo se kotuloa, ho bata ebile ho sa phuthulohe kantle, o batla ho iphuthumatsa, ho ja se khotsofatsang. O ka nka likhopo - nama ea kolobe, veal, konyana, nako ea ho pheha e tla fapana haholo, empa eseng haholo. Linaoa tse nyane li bonolo, ha li hloke ho kolobisoa le ho phehoa nako e telele, li tla phehoa ka nako e le ngoe le meroho e meng kaofela.
Sopho ea mokopu, linaoa le likhopo tsa nama ea kolobeHaeba u ne u tlameha ho poma mokopu o moholo ho etsa sopho, joale ho hlaha potso ea hore na u ka boloka mokopu o sehiloeng joang? Khaola lekhapetla ka thipa e bohale, u tlose peo, u thatele nama ka foil kapa filimi e kholisang. Meroho e kentsoeng ka tsela ena e tla bolokoa sehatsetsing matsatsi a 10. U ka khaola nama ea lamunu ka li-cubes tse nyane, u li hlophise ka lipakete tse nang le likarolo le ho bata.
- Nako ea ho pheha: hora e le 1 metsotso e 20
- Litšebeletso ka Ho Boloka: 6
Lisebelisoa tsa sopho e nang le mokopu, linaoa le likhopo tsa nama ea kolobe:
- 600 g ea likhopo tsa nama ea kolobe;
- 500 g mokopu;
- 300 g ea litapole;
- 150 g ea linaoa tse nyane;
- 80 g ea lieie;
- Lihoete tsa 80 g;
- 60 g ea puree ea langa le le lej;
- celery, konofolo, letsoai, ho tlotsa oli.
Mokhoa oa ho pheha sopho ka mokopu, linaoa le likhopo tsa nama ea kolobe
Re khaola likhopo tsa nama ea khomo. Tšela lilithara tse 2,5 tsa metsi a batang ka pane, beha likhopo, eketsa mokelikeli o nang le metso, likhara tse 2-3 tsa konofolo, lekhasi la bay, letsoai ho latsoa. Kamora ho pheha, tlosa scum ka khaba e tsitsitseng, koala pan le sekwahelo, pheha ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 45 - 1 hora.
Re beha likhopo ka litlama le konofolo ho phehaHa nama e phehiloe, lokisa meroho. Re hloekisa liphooko tsa linaoa, re tlosa linaoa. Sebakeng sa linaoa tse ncha, o ka nka senooa sa lijo tse halikiloeng kapa pele o pheha linaoa tse omileng ho fihlela li le bonolo.
Lokisetsa linaoaKa lihoete, tlosa lera le tšesaane la letlalo ka thipa bakeng sa ho faola meroho. Tšela lihoete ho grater e mafura.
Re hloekisa lihoeteTlosa husk ho onion, chop ea onion hantle.
Ka pane, futhumatsa thispone ea oli ea meroho e hloekisitsoeng bakeng sa ho e halika, tšela lieie e khabeloang le lihoete tse halikiloeng ka metsotso e 6-7 ho fihlela li le bonolo.
Re tšela lieie e khotsoengRe hloekisa mokopu ho peel, re tlosa mokotla oa peo ka lipeo ka thispone. Khaola nama ka likotoana tse nyane.
Re hloekisa le mokopuLitapole le tsona li halikiloe, li khaoloa ka li-cubes.
Litapole tse halikiloeng tse halikiloengHa nama e se e loketse, re nka sehlopha sa lamunu ho tloha pan - se phethile ts'ebetso ea eona mme e ke ke ea hlola e hlokahala.
Tšela linaoa tse halikiloeng, litapole tse khaotsoeng, linaoa tsa mokopu le lieie e halikiloeng ka lihoete ka pane. Kenya langa le le lej kapa puree ea langa le le lej.
Tlisetsa ho pheha, pheha ka mocheso o lekaneng ka metsotso e 30.
Qetellong ea ho pheha, letsoai ho latsoa, nako le pepere e ntšo ea lefats'e.
Re tšela meroho ka har'a moro, eketsa puree ea langa le le lej mme re pheha sopho ho fihlela e phehiloe ka botlaloTlosa sopho e lokiselitsoeng setofong, koahela pan ka thaole, u e tlohelle metsotso e 20, e le hore meroho e ka tsamaisoa hantle.
Re tsitlallela ho ja sopho e entsoeng ka mokopu, linaoa le likhopo tsa nama ea kolobeHo tafoleng, sebeletsa sopho ka mokopu, linaoa le likhopo tsa nama ea kolobe ka tranelate e bolila le litlama tse ncha, beha likhopo poleiti e arohaneng. Ho thabela takatso ea lijo!
Sopho ea mokopu, linaoa le likhopo tsa nama ea kolobeMofuta ofe kapa ofe oa mokopu o loketse ho pheha sopho, ho bohlokoa ho hopola hore mokopu o monate haholo, ka mohlala, natimeg, o phehoa kapele mme o fetoloa litapole tse khotliloeng, ka hona, e lokela ho eketsoa ka sopho ka metsotso e 10-15 pele ho ho pheha.
