Ho arolelana lijo ho nkoa e le moetlo oa bohlokoahali, o simolohileng sechabeng sa rona. Bakeng sa ketsahalo e joalo, ba bangata ba pheha li-trout tse phehiloeng ka ontong. Tlhapi ena e ntle e na le tatso e ke keng ea lekanngoa le lintho tse 'maloa tse thusang. Le kamora kalafo ea mocheso, e na le livithamini tse ngata, zinki, mafura acid, le magnesium. Ntle le moo, litlhapi li nkoa e le sehlahisoa sa lijo tse nang le khalori e tlase.
Trout, e phehiloeng ka ontong, hangata ke eona ntho e ka sehloohong ea lijong tsa lelapa. Hoo e batlang e le motho e mong le e mong oa mo rata - batho ba baholo le bana, bakeng sa monko o monate le tatso ea nama. Litsebi tsa Culinary li thehile mefuta e mengata ea khetho bakeng sa ho pheha trout. Ha ba se ba hlahlobile ba bang ba bona, ba bangata ba khonne ho theha sejana se monate haholo ka kichineng ea bona.
Haeba setsebi se phahameng sa 'mele se reka trout e ncha ka lebenkeleng, e bake kapele kamoo ho ka khonehang.
Nako e felile
Lebelo la bophelo ba kajeno le khothaletsa batho ba phathahaneng ho sebelisa nako e nyane kamoo ba ka khonang ho pheha. Ke batla ho etsa tsohle kapele, empa ka tatso e ntle. Liphetoho tse 'maloa tsa trout e phehiloeng ka ontong li loketse batho ba joalo.
Litlhapi tse halikiloeng ka Lemon
Ho theha sejana u tla hloka lisebelisoa tse 'maloa:
- setopo sa trout;
- lehare le bohareng;
- dill;
- rosemary;
- oli ea limela;
- pepere;
- letsoai.
Mohato o qala ho lokisa litlhapi. Ka thipa e bohale, seha mpa le ho tlosa lintho tse ka hare. Kamora moo, hlatsoa kahare le ka ntle ka botlalo. Ebe setopo se kolobisoa ka mafolofolo ka letsoai le pepere e ntšo.
Letlapa la foil le behoa holim 'a pampiri e kholo ea ho baka. E tlotsa ka oli ea soneblomo. Lemon e khaoloa likarolo tse tšesaane ebe li beoa pampiring. Tšela litlhapi ka holimo, phuthela 'me u bake metsotso e 10. 
Ebe e buloa ebe e bolokoa ka ontong joalo ka. Risepe e joalo e bobebe ea trout e phehiloeng ka ontong ea foil, e ka sebelisoa ha nako e fela, 'me batho ba malapeng ba lapile.
Litlhapi tsa boreneng ka tranelate ea tranelate
Ho pheha sejana seo u hlokang ho se nka:
- fillet ea tlhapi e khubelu;
- botoro;
- tranelate e phahameng;
- konofolo
- mosetareta
- Lemon bakeng sa lero;
- onion;
- letsoai;
- pepere;
- parsley.
Haeba moapehi a tseba ho baka trout eohle ka ontong, ho ke ke ha e-ba thata hore a e phehe kapele. Ha ho makatse ha ba re tsebo ke matla a maholo.
Mohato oa pele ke ho futhumatsa ontong ho fihlela ho 200 ° C. Tlhapi e hloekisitsoeng, e hlatsoitsoeng e tšeloa ka mahlakoreng ka bobeli ka pepere e kopaneng le letsoai.
Ka sekotlolo se arohaneng beha tranelate, botoro, mosetareta, letsoai, pepere, konofolo (e fetisitsoeng ka mochine oa khatiso). Lithako tsohle li tsoakiloe ho fumana boima bo bongata.
Litlhapi tse khubelu li hasana holim'a pampiri e baka. Fafatsa ka bongata ka eiee le khaba e halikiloeng ebe o tšela ka har'a sopho. Ovine e bolokiloe e ka ba metsotso e 15.
Sebeletsa trout, e halikiloeng ka tranelate, e nang le makhapetla a parsley, a halikiloeng ka linoko, u tšela spaghetti e setseng.
E le hore tlhapi e se lahleheloe ke botsitso, ho bohlokoa ho hlokomela mokhoa oa ho baka. Bakeng sa tahlehelo ea ho falimeha, sejana se ka fetoha porese.
Motsoako o hlophisitsoeng oa sejana - chisi e thata
Hangata bo-'mè ba nang le boiphihlelo ba ntlo ba sebelisa chisi e thata ho etsa lijo tse matlafatsang. Ho e kopanya le tlhapi e khubelu, o fumana tatso e sa tloaelehang eo ho leng thata ho e lebala. Risepe ea sopho e entsoeng ka chisi e nang le chisi e na le metsoako e bonolo:
- nama ea trout;
- chisi e thata ea mofuta ofe kapa ofe;
- tranelate
- lehare le bohareng;
- Tomoso
- linoko tsa litlhapi;
- mafura
- letsoai.
Mekhahlelo ea ho pheha:
- Khoele e hloekisitsoeng e rengoa ka liseke. Ka karolelano, ngoe le e ngoe e boholo ba cm cm.
Ebe likotoana li kenngoa ka sekotlolo ebe li nosetsoa ka lero la lemone. - Khekhe, lero la lemone le chisi e halikiloeng li kopantsoe ka sekotlolo se ka thoko.
- Leqephe la ho baka le koahetsoe ka foil ea aluminium. E tlotsa ka mafura.
- Ka tlase ho tamati e hasaneng, e fafalitsoeng ka letsoai.
- Ka holimo behela litlhapi tsa tlhapi e khubelu ebe u tšela motsoako oa chisi. Khaba ka mokhoa o lekanang o hasoa hohle ka holim'a litlhapi, eketsa linoko.
- Pheha metsotso e ka bang 20 ka mocheso o phahameng oa 200 ° C. Sebeletsa trout e phehiloeng ka ontong ka litapole tse halikiloeng kapa raese.
Ebe likotoana li kenngoa ka sekotlolo ebe li nosetsoa ka lero la lemone.
Tlas'a bar - "Phehiloeng ka lerato"
Ka linako tsohle ho ne ho lumeloa hore haeba moeti a ne a sa tlatse lerotholi la lerato ka sejelong, ho ba se setle. Ke mang ea batlang ho ja lijo tse joalo khafetsa? Ho thibela sena ho etsahala, nahana ka mekhabiso e nang le setšoantšo sa trout e phehiloeng ka ontong ho ts'ehetsa khothatso. Ha u nahana esale pele hore na litholoana tsa ho qetela e tla ba life, ho fana ka sebete le thabo. Ha ho makatse ha batho ba re ho bohlale ho bona hang ho feta ho bala ka makhetlo a lekholo. Motho e mong o tla re: o hlahisitsoe bocha, empa moelelo o fetohile? Haeba u tseba ho baka trout e ngata ka ontong, u ka sebelisa nako ka boomo.
Litlhapi tse khubelu khamphani ea meroho
Ho lokisa sehlahisoa sena sa lijo, o hloka likarolo tse bonolo:
- pula ea mookoli;
- Tomoso
- eiee;
- eggplant;
- oli ea limela;
- Lemon
- coriander;
- laurel;
- curry;
- rosemary;
- pepere;
- marjoram;
- basil;
- parsley;
- letsoai.
Lisebelisoa tsa linoko li ka sebelisa ka mokhoa o sireletsehileng likhetho tse ling tsa li-seasonings tse tummeng. Mohlala, fennel - e fa tlhapi tatso e makatsang ea linoko. 'Me safrone (ea ho lutla e theko e boima ka ho fetisisa) - e totobatsa monko le' mala oa sejana.
Lokisetsa trout, e halikiloeng ka meroho ka mekhahlelo e 'maloa:
- Ebola lieiee ho tloha likhoeng, e hlatsoe ka tlasa pompo, e omelle ka thaole ea pampiri. Khaola ka li-cubes tse kholo.
- Eggplant e tšeloa ka metsi a phallang. E arotsoe ka likarolo tse tšoanang.
- , Tomate, haholo-holo letsoai, e khaola likarolo tse kholo.
- Oli ea lean e futhumatsoa ka pane. Jala lieiee le Fry ka mocheso o bohareng ho fihlela ho hlaha lerotholi la sootho.
- Nakong ena, pheha litlhapi. E hloekisoa kahare, mapheo a tlosoa ka sekhahla, moalo, likhahla le masapo kaofela a felisoa.
- Setopo sa trout se khethoa ebe se fafatsoa ka linoko. Tlohela metsotso e seng mekae.
- Eggplant e eketsoa ka onion, ebe e lateloa ke tamati. Stew bakeng sa metsotso e 5.
- Ha meroho e se e felile, e entsoe ka litlama tse omisitsoeng. U ka sebelisa dill, parsley kapa cilantro.
- Linoko tsa lamunu li kenngoa hloohong ea trout e le hore e tšelehe ka lero.
- Meroho e halikiloeng e ne e tšela ka mpeng ea tlhapi ebe e sutoa ka thapo.
- Motsoako oa keke o lokiselitsoeng o tšeloa ka letlalo ebe o romeloa ka ontong e chesang bakeng sa halofo ea hora.
Ba sebeletsa trout ea mookoli, e phehiloeng ka ontong ka linoko tse halikiloeng le tamati e ncha. Bakeng sa khabisa sebelisa litapole tse khotliloeng.
Sejana se setle haholo "Ho phethahala ha toro"
Mohopolo o motle bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa lelapa ke trout e nang le lilamunu ka ho soy sauce. Motsoako o lumellanang oa nama le monate oa lamunu o baka tatso e ikhethang ea sehlahisoa. Lokisetsa ho tsoa metsong e latelang:
- setopo sa trout;
- Orange e le 'ngoe e kholo;
- mayonnaise (ka boikhethelo e ka nkeloa sebaka ka yoghur e sa koaeloang);
- mosetareta
- mahe a linotsi;
- sesepa sa soya;
- pepere;
- safrone (haeba e le teng);
- letsoai.
Ha sethala sa thekiso ea lijo se se se le haufi, qala ho theha sejana se nang le lebitso la lerato "Phethahatso ea Litoro."
Pele ho tsohle, lamunu e peeled, masapo a ntšoa. Cheka methating e tšoanang. Leqephe la ho baka le manehiloe ka foil ea aluminium mme lilamunu li behiloe hantle.
Soso ea soya, mayonnaise, mosetareta le mahe a linotsi li kopantsoe ka sejaneng se senyenyane.
Likotoana tsa li-trout li behiloe ka thata holim'a orange. Ebe e tlotsoa hanyane ka hanyane ka botlalo.
Trout e fafatsoa ka pepere ea fatše le safrone, ebe e romelloa ontong.
Lijana li tšeloa ka litapole, raese kapa buckwheat.
Li-tlhapi tse khubelu tse phehiloeng ka li-champignons
Fans ea lijana tse tsoang botebong ba pelo e ke ke ea tlohela ho kopantsoe ha li-trout tse ngata ka li-mushroom le meroho. Lokisetsa sehlahisoa ho tsoa setsing sena sa lihlahisoa:
- sethopo sa boholo bo bohareng;
- li-champignon tse ncha;
- eiee;
- pepere ea bell;
- Tomoso
- konofolo
- Lemon
- mafura a meroho;
- pepere ea fatše;
- letsoai.
Pele ho tsohle, eiee e halikiloeng e halikisitsoe ka pane ho fihlela ho tsoa tint e sootho. Ebe u eketsa li-mushroom, tamati le pepere ea tšepe ebe u kopanya hantle. E fetotsoe metsotso e 15.
Lumella li-clove tsa konofolo ka mochine o khethehileng. Ebe u e kopanya le oli ea meroho (2 tbsp. Litapole) le lero la lemone.
Litlhapi li hasoa holim'a leqephe la ho baka le koahetsoeng ka foil mme le tlotsoe ka bolokolohi ka motsoako oa konofolo mahlakoreng 'ohle. Ka mor'a moo, mpa ea trout e tlatsitsoe ka meroho, ka mor'a moo e sutiloe le ho koaheloa ka foil. Pheha ka mocheso oa likhato tse 200 ntle le metsotso e 30. Ho fumana "crust" crust, pampiri e tlosoa metsotso e fokolang pele e itokisetsa.
Lijana li phehelloa lijo tsa lelapa tse nang le senoelo se seng le se seng sa veine e tsoekere.
