Sopho ea Khoho ea China e nang le Funchose

Sopho ea Khoho ea Funchose ke sejana se bonolo, se chesang sa China. Risepe e loketse menu ea lijo, hobane ho na le likhalori tse fokolang haholo karolong eo mme ha ho na mafura. Ho pheha moro kapele, o ka kuta fillet ea khoho ho tloha lipeo. Ke kenya sistila e nyane le lesela, lesapo le tsoang letseleng le letlalo, ka eketsa lisosa. Ha nama e se e loketse, masapo le letlalo li romeloa katse ea moahisani, 'me ke ntse ke e-na le moro o pepenene le filimi ea lero bakeng sa ho pheha.

Sopho ea Khoho ea China e nang le Funchose

Risepe ena e ka bitsoa ea mantlha, kaha u ka tlatsa poleiti ka tsela eo u e ratang. Motheo ke khoho ea likhoho, funchose le moro, 'me litlatsetso tse setseng li maemong a hau.

• Nako ea ho pheha: Metsotso e 45
• Sebeletso Ho E Mong le e Mong: 6

Lisebelisoa tsa Sopho ea Khoho ea China ka Funchose

• Sefuba se le seng sa khōhō (500-600 g);
• Onion e le 1;
• Lihoete tse 2-3;
• 200 g ea eiee e tala;
• 150 g ea funchose;
• 3 li-clove tsa konofolo;
• pepere e ntšo, lekhasi la bay, letsoai, ginger.

Mokhoa oa ho pheha sopho ea likhoho tsa China ka funchose

Ho lokisa sopho e hlakileng, pele u hloka ho pheha setsi - moro oa khoho o pepeneneng. Ha ho na liphiri tse ikhethang tsa tokisetso ea eona, ntlha ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore moro ha oa lokela ho pheha ka matla, ke hore, re pheha sopho ka mollo o monyane haholo e le hore e mpa e ts'oara ka bonolo feela.

Bakeng sa moro re nka sefuba se senyenyane sa khōhō, masapo le letlalo le tsona li na le thuso, ka hona ha ho hlokahale hore u theole fillet. Re eketsa lihoete tse 'maloa tse halikiloeng sefubeng, hlooho ea onion e nang le husk, li-clove tsa konofolo tse sithabetseng ka thipa, makhasi a 2-3 bay, khaba ea lierekisi tsa pepere e ntšo. Re boetse re beha sengoathoana sa motso oa ginger (lisentimitara tse 5), masiba a eiee e tala le celery ka litlama le metso.

Lisebelisoa tsa Broth e hlakileng

Kahoo, ka mor'a hore metsoako eohle e lokisoe 'me e bokelloe ka pitseng ea sopho, tšela lilithara tse 2,5 tsa metsi a batang, tšela letsoai la tafole ho latsoa le ho beha pan ka setofo, tlisa moro ho pheha. Kamora ho pheha, fokotsa mocheso hanyane, tlosa scum ka khaba e kotsitsoeng, koahela pan ka sekwahelo. Ho pheha metsotso e 40.

Pheha ka mocheso o tlase ka metsotso e 40

Re fumana sefuba sa khoho paneng, se sefa moro ka sieve e ntle. Ho fihlella pepenolo e phethahetseng, o ka beha gauze ka sieve, e mene ka mekato e 'maloa.

Hlatsoa moro ka sieve e ntle

E latelang, lokisa ho tlatsoa sopho ea kuku ea cuisine ea China ka Funchose. Khoele ea likhoho e khaola likotoana tse tenya ka har'a likhoele.

Khoele ea likhoho e khaola likotoana tse tenya ka har'a likhoele

Re pheha funchuza ho latela likhothaletso tse liphuthelong. Ka tloaelo noodle ena e tšeloa ka metsing a letsoai kapa moro bakeng sa metsotso e seng mekae, ebe e lahloa ka siling ebe e nosetsoa ka oli. Ke u eletsa hore u akhele li-noodle ka har'a moro o sa tsoa phehoa, o tla monya moro o monyane, o mpa o tla fifala.

Lahlela li-noodle ka har'a moro o sa tsoa phehoa

Lero lena le phehiloe ka tsela e itseng, ke hore, bakeng sa motho e mong le e mong ea jang. Re nka poleiti tsa sopho mme re bokella sopho. Ka tlase ho poleiti re beha tšebeletso ea monate.

Ka tlase ho poleiti beha setsi sa funchose

Kenya li-noodle tse halikiloeng tse halikiloeng. Khaola lihoete tse phehiloeng ho tsoa moro ho mekotla e teteaneng. Karolo e bobebe ea mahlaka a lieiee e tala e khaoloa likoto. Re beha liapole tsa lieie le lihoete.

Kenya Sefuba sa Khoho Kenya likarolo tsa onion le rantipole ka lipolaneteng

Tšela setofo sa khoho e chesang 'me hang-hang u phehele lijana tse tafoleng. Ho thabela takatso ea lijo!

Sopho ea kuku ea China e nang le funchose e se e loketse!

Sose kapa lisose tsa tlhapi li sebeletsoa ka thoko bakeng sa sopho ea lijo tsa China e nang le funchose.