Lingonberry ke sehlahla sa monokotšoai o sa feleng. Ke ea genus vaccinium, tikoloho ea tlhaho eo e emeloang ke meru le libaka tsa tundra. Lingonberry e hola lithoteng tsa tundra le lithabeng, li-peatland, meru e teteaneng le e nang le moea o mongata. E ka fumanoa Korea, Asia, Mongolia, Europe le Russia.
Tlhahisoleseling ka kakaretso
Ba qalile ho bua ka melee lekholong la leshome le metso e tšeletseng la lilemo. Leha ho le joalo, temo ea eona e nkile lilemo tse lekholo tse fetileng Amerika. Ka nako e ts'oanang, li-botanists li ile tsa qala ho theha mefuta e mecha ea li-lingonberry. Linaheng tsa Europe, e ile ea qala ho lengoa lilemong tse mashome a tšeletseng tsa pele. Joale, e lengoa ka sekhahla sa indasteri linaheng tse ngata mme Russia le eona e joalo.
Haeba le uena o batla ho kenela sehlopha sa barati ba monokotšoai ona o monate hape o phetseng hantle, joale ho tlameha ho hlaha setulong sa hau sa serapa, haholo hobane ha ho thata haholo ho se hlokomela, taba ea mantlha ke ho latela likeletso tsa rona mme o tla atleha.
Mefuta le mefuta ea li-lingonberry
Lingonberry e tloaelehileng - ke shrub e nyane e lulang e le metala e fihlela bolelele ba lisenthimithara tse 25. E na le lipalesa tsa makhapetla a sejoale-joale, a boreleli, a boreleli, a letlalo, ha a na makhasi a matelele ho li-petioles tse khutšoanyane. Ka holimo ba na le mofuta o lefifi oa botala, 'me ka tlase ho borashe.
Li-inflorescence tsa semela li nyane, li tšoeu, li bokelloa ka garae. Nako ea lipalesa e oela bohareng ba lehlabula. Lingonberry e beha litholoana qetellong ea lehlabula - pele hoetla. Monokotsoai o na le 'mala o mofubelu o lefifi' me o fihla ho bophara ba limilimithara tse 8.
Pearl e khubelu ea Lingonberry - sehlahla se sa feleng se nang le makhasi a matle a letlalo le letšo le letšo. Ka bophahamo, semela se fihla ho 25 cm. Litholoana tsa mefuta ena habeli ka selemo. Monokotsoai o na le 'mala o mofubelu o lefifi le tatso e monate le e tsoekere.
Lingonberry Coral - Mefuta ena e mengata e ntlafalitsoe ke botanists ba maDutch. Sehlahla sa Lingonberry se na le sebopeho se sephara ebile se fihlela bophahamo ba lisenthimithara tse 30. Semela se qala ho beha litholoana ho tloha selemong sa bobeli ka mor'a hore se jalwe mobung o bulehileng.
Ho palesa semeleng ho etsahala habeli ka selemo, palo e lekanang ea linako e beha litholoana. Semela sa pele sa monokotsoai o moholo le o moholo se ka tlosoa ka Phupu, sa bobeli ka September. Ke hoetla moo kotulo e kholo ka ho fetisisa e bang teng.
Lingonberry Rubin - Mofuta ona o fapaneng oa lingonberry ha o na serame ebile o khona ho mamella esita le serame sa likhato tse mashome a mararo. Mefuta e fapa-fapaneng e tšoauoa ka litholoana tse ngata tse monokotšoai tse tala tse nang le tatso e monate le e tsoekere.
Meetso ea lieta e na le botala bo lefifi 'me e boreleli ebile e boreleli. Li-inflorescence li tšoeu, li etsa borashe, moo ho nang le lipalesa tse nyane tse 8.
Lingonberry Mazovia - ke sehlahla se holang se sa feleng se nang le tlhahiso e ngata. Litafole tsa makhasi a Lingonberry li boreleli, li boreleli ebile li boreleli. E beha litholoana ho tloha ka Phato ho isa Loetse. Monokotsoai o na le 'mala o mofubelu o lefifi le tatso e monate.
Lingonberry Kostroma pinki
Semela ke sehlahla se boreleli se fihletseng bolelele ba lisenthimithara tse 15. Nako ea litholoana e qala qetellong ea lehlabula. Monokotsoai o na le pinki hue le tatso e monate le e tsoekere. Mefuta e fapa-fapaneng e tšoauoa ka ho hanyetsa ha serame le ho hanyetsa mafu hantle.
Lingonberry Erntkrone - ke sehlahla se bolelele bo bolelele bo fihlella bolelele ba lisenthimithara tse 25. Semela ha se na serame ebile se hanyetsa mafu.
Lingonberry e na le makhasi a matala a letlalo le letala, 'me sena se fa sehlahla leihlo le letle. Monokotšoai oa moetlo ona o moholo, o mofubelu o lefifi, o nang le tatso e monate le e bolila. Ho tsoa sehlahleng se le seng sa semela o ka bokella ho fihlela ho ligrama tse 50 tsa monokotsoai.
Lingonberry Erntedank - Sena se bohlokoa haholo ho balemi ba lirapa eseng feela bakeng sa lijalo tsa bona, ho fihlela li-gramme tse 300 tsa monokotsoai o tsoang sehlahla se le seng, empa le bakeng sa thepa ea bongaka eo makhasi a semela a nang le eona.
Leha taba ea hore lingonberry tsa mofuta ona li nyane haholo, lihlahla tsa eona li mabele ebile lia mela. Ho elella bofelong ba lehlabula - mathoasong a hoetla, monokotsoai o mofubelu o lefifi o nang le linoko tse monate le o bolila.
Lingonberry Sana - ke shrub e sa feleng, e sa feleng e nang le tlhahiso e ntle. Ho tsoa sehlahleng se le seng u ka bokella ligrame tse 300 tsa monokotsoai. Mefuta ena e tsoaloa Sweden.
E na le sekoaelo se makhasi a lefifi a 'mala o moputsoa o hohelang ho sheba botle le botle ba eona. Nako ea lipalesa ea semela e oela qalong ea lehlabula, 'me lingonberry e qala ho beha litholoana ka Phato.
Lingonberry Erntezegen - Mofuta ona ha o khetholloe ke tlhahiso e phahameng feela, empa hape le thepa ea eona e sa tloaelehang ea mekhabiso, e fanoang ke lipolanete tse makhasi a makhasi a makhasi a ll. Ka bolelele, sehlahla se ka fihla lisentimitara tse 50. Monokotšoai oa moetlo o na le tint e khubelu le tatso e monate le e bolila e bolila. Litholoana li-lingonberry mathoasong a hoetla.
Lingonberry Susie
Sehlahla se na le lipalesa tse nyane tse botala bo bokhutšoaane 'me se bophahamo ba lisenthimithara tse 15. E na le chai e ngata. Ho tsoa sehlahleng se le seng u ka bokella ligrame tse 400 tsa monokotsoai.
Mefuta e fapa-fapaneng e tšoauoa ka ho hanyetsa serame le ho hanyetsa mafu haholo. Monokotsoai o na le 'mala o mofubelu o lefifi le tatso e monate le e tsoekere. Fruits lingonberries hoetla.
Lingonberry Erntekern - Tloaelo ena e fapaneng ea melee e ile ea hloaoa Jeremane. E khetholloa ke tlhahiso, hardness ea mariha le mekhabiso e makatsang. Sehlahla se fihla bophahamo ba lisenthimithara tse 30.
E na le makala a makhasi a makhasi a matala a koahelehileng hantle a koahelang makala a kangonberry. Ho tsoa sehlahleng se le seng u ka bokella ligrama tse 500 tse khubelu tse lefifi tse nang le tatso e monate e bolila. Litholoana mathoasong a hoetla.
Lingonberry Scarlet - Mefuta e fapaneng e tšoauoa ka ho hanyetsa serame le chai e kholo. Ho tsoa sehlahleng se le seng u ka bokella ligrama tse 500 tsa monokotsoai. Monokotsoai o moholo, o mofubelu ka 'mala o nang le tatso e monate le monko. Sehlahla se na le makhasi a botala bo tlotsitsoeng bo botala mme se fihlela bophahamo ba 25 cm. Semela se thunya mathoasong a lehlabula ebe se beha litholoana ka September.
Lingonberry Fleece Belyavskoe - Mofuta ona o ile oa haptjoa ke balemi ba Poland. Semela se na le sebopeho se kang sehlahla se nang le lesela le boreleli la mmala o botala bo botala. E fihla bophahamong ba lisenthimithara tse 50.
Mofuta ona oa mofuta oa lingonberry o tšoauoa ka tlhahiso e phahameng le ho hanyetsa serame. Monokotsoai o na le tint e khubelu le tatso e monate le e bolila. Fertits semela ho elella bofelong ba lehlabula - pele hoetla.
Lingonberry Red Ammerland - Semela sa mefuta ena se ile sa mela naheng ea Jeremane. Sehlahla se bophahamo ba lisenthimithara tse 30 'me se na le sebopeho se sephara se nang le makhasi a letsoai. Monokotsoai o na le tint e bobebe e bobebe le tatso e monate le e bolila. Litholoana habeli ka selemo bohareng ba lehlabula le mathoasong a hoetla.
Ho lema le lingonberry le tlhokomelo sebakeng se bulehileng
U ka lema li-lingonberry hoo e ka bang kae kapa kae serapeng. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho nka hore bethe e lokela ho ba boreleli hape e hokese hantle. Le ha moetlo ona o sa ikokobelletse mobu, balemi ba lirapa ba nang le boiphihlelo ba khothaletsa ho lema ka motsoako oa lehlabathe le nang le acidity e ngata.
Mobu o hlophisitsoe hamolemohali. U ka etsa sena ka tsela e latelang. Taba ea pele, u hloka ho khetha bethe, e tebe le ho tlosa mofoka. Ebe o tlosa mokato oa lefats'e ka botebo ba lisentimitara tse 30. Motsoako oa lehlabathe la peat le ho eketsoa ha linale, sawdust le bark ea lehong li lokela ho tšolleloa sebakeng se hlahang. Ka mor'a moo, bethe e felileng e hloka ho tšeloa ka metsi a nang le asiti. Lita e le 'ngoe ea metsi a acid e lokela ho nkuoa ka halofo ea mithara.
Pele o jala lihlahla tsa lingonberry, bethe e hloka ho tšoaetsoa. Ka hona, hoa khonahala ho bala hore na ho hlokahala lipakeng tsa lipeo hore li se ke tsa kena-kenana le tsona nakong e tlang. Setso se lenngoe ho latela morero oa lisenthimithara tse 25x25. Libethe tse joalo li lokela ho etsoa betheng e le hore metso ea lipeo e ka kenngoa ka bolokolohi ho tsona. Kamora ho beha li-lingonberry tse nyane ka mekotong, lihlahla li tlameha ho koaheloa ke lefats'e mme li bobebe bo kopane.
Haeba selemi se belaela serame sa selemo (lingonberry se lenngoe mathoasong a Mots'eanong), bethe ea ho jala e nang le lipeo e lokela ho kolobisoa ka bongata mme e koaheloe ka filimi ho sireletsa lipeo hore li se ke tsa chesa. Filimi e lokela ho kenngoa feela ha serame se lebelletsoe. Nako eohle ea lehlabula, mobu o holim 'a bethe le limela o hloka ho lokolloa e le hore o hola ka potlako,' me moea o phalla metsong.
Li-cranberry le tsona ke tsa lelapa la Heather. E lengoa nakong ea ho lema le ho hlokomela sebakeng se bulehileng ntle le mathata, haeba u latela melao eohle ea theknoloji ea temo. U ka fumana litlhahiso tsohle tse hlokahalang sehloohong sena.
E nosetsa lingonberry
Nakong eohle ea ho hola, lingonberry li tla hloka ho nosetsoa ka mokhoa o hlophisehileng. Ho nosetsa ho etsoa habeli ka beke. Ka lebaka leo, bakeng sa mitha e ngoe le e ngoe ea bethe ea seratsoana, ho tšeloa nkho e le 'ngoe ea metsi. Haeba pula e na hangata, ha ho hlokahale hore o nosetse semela.
Kaha setso sa melee se rata ho nosetsa, ho tla hlokahala ho e hlophisa, empa ts'ebetso e lokela ho etsoa feela kamora hore letsatsi le likele. Hang ka khoeli, metsi a nosetso a lokela ho nosetsoa. Letsatsi ka mor'a ho nosetsa, mobu o ka liapole o tlameha ho lokolloa ebe mofoka o tlosoa.
Mongo oa Lingonberry
Le ha lingonberry e sa kenelle mobung, e lokela ho fana ka tlhokomelo e hlokahalang, e lata mobu o nang le phepo. U ka e etsa.
Bakeng sa sena, karolo e nyane ea mobu oa jarete, sawdust, bark bark, lehlabathe le peat li lokela ho tsoakoa. Substrate e hlahang e tlameha ho tlisoa betheng, e tšolle ka metsi a acidified mme u leme limela tse nyane.
Lingonberry transplant
Ho fetisoa ha lingonberry ho ka etsoa ho pholletsa le nako ea ho hola. Ho e lema, o lokela ho khetha sebaka se nang le moriti o sirelelitsoeng ho sesosa.
Ha bethe e khethoa, o hloka ho cheka ka hloko lipeo tse hlokahalang ho tloha moo li lulang teng hammoho le hlatsoetsoana ea letsopa ebe o e fetisetsa mobung o neng o lokiselitsoe pele, moo ho tla ba bohlokoa ho etsa mekoti bakeng sa lihlahla tse holisitsoeng.
Kamora hore sejalo se phetheloe, lihlahla li lokela ho tšeloa haholo ka metsi a acidified le mulch ea mobu ka motsoako oa linaoa tsa sawdust le tsa phaene. Kamora libeke tse 'maloa, limela li tla mela' me li qale ho hola ka matla le ho hola.
Lingonberry apara
Kaha semela ha se mamelle manyolo a mangata, manyolo a nang le liminerale a lokela ho sebelisoa ka hloko mobung o tlas'a lihlahla tsa lingonberry.
Pele ho tsohle, lilemong tse 'maloa tse qalang ka mor'a ho jaloa ha liphoofolo tse nyane, likhomo tsa likhomo li hloka ho nosetsoa ka ammonium sulfate le superphosphate, li eketsa leqhubu ka bongata ba khaba e le ngoe ka cm ea mobu. Fokolisa semela nako e le ngoe ka selemo. Hape, hang ka mor'a lilemo tse ling le tse ling tse hlano, mobu o lokela ho ntlafatsoa ka manyolo a rarahaneng.
Lipalesa tsa lingonberry
Nako ea lipalesa ea semela e qala ho isa bofelong ba Mots'eanong mme e fela bohareng ba Mphalane. Li-inflorescence tsa Lingonberry li holimo makaleng. E tšoana le litloloko tse nyane tse pinki tse bokelitsoeng ka brashe.
Kamora hore lipalesa li fela, ha ho lipalesa tse ntle haholo tse qalang ho theha, tse butsoitseng hoetla.
Ho faola ea lingonberry
Lingonberry li lokela ho fokotseha nako le nako. Ts'ebetso ena e etsoa feela ha lihlahla li hola ka matla li bile li teteane haholo. Kamora lilemo tse supileng tsa kholo, li-lingonberry li tla hloka ho etsa mochini o ntlafatsang, o khutsufatsang makala ka limilimitara tse 40.
Ts'ebetso ena e etsoa nakong ea selemo, pele ho mela ea qala, kapa ka hoetla, ha sejalo sa ho qetela se tla kotuloa. Kamora selemo ka mor'a hore e mela, semela se tla boela se qala ho beha litholoana ka tloaelo.
Ho lokisa lingonberry bakeng sa mariha
Kaha li-lingonberry li hola haholo libakeng tse ka leboea, e na le serame se phahameng ebile ha e hloke bolulo bo eketsehileng.
U ke ke ua bua ka serame sa selemo, seo semela se ke keng sa se mamella. Ho sireletsa li-cranberries hore li se ke tsa chesa nakong ea selemo, haeba ho na le kotsi ea serame, e lokela ho koaheloa ka filimi kapa lutrasil.
Temo ea peo ea Lingonberry
Mokhoa o motle oa ho ikatisa ke ho sebelisa lipeo tse rekiloeng sebakeng sa polokelo ea liphoofolo. Leha ho le joalo, theko ea lihlahla tse nyane ha e fumanehe ho motho e mong le e mong ea jalang serapa, ka lebaka lena mokhoa o tsebahalang haholo oa ho ikatisa ke peo hantle.
Ho fumana peo, o hloka ho nka monokotsoai o khotsoang, o ntše peo ho tsona ebe o li fepa ka ho li jala mobung o bulehileng bakeng sa mariha ho fumana lipeo tse phetseng hantle le tse matla nakong ea selemo. Monyetla o le mong oa mokhoa ona ke ho mela ha limela tse nyane, e leng karolo ea 50 lekholong ea peo tsohle tse lenngoeng.
Ho phatlalatsoa ke lingonberry ka li-cuttings
Tsela e 'ngoe ea ho ikatisa li-lingonberry ke li-cuttings. Ho fumana lisebelisoa tsa ho lema, li-cuttings tse bolelele ba lisentimitara tse 6 ho isa ho tse robeli li lokela ho khaoloa ho tloha karolong e lignified ea stem nakong ea ho mela le ho lema mobung oa peat-sand hore li-buds tse ka bang tharo li be teng mobung.
Ho senoloa ho lokela ho etsoa ka sekontiri se ikhethileng, kaha lehlabula e lokela ho ba seterateng, le nakong ea mariha ka phapusing e pholile. Kamora lilemo tse peli, kamora hore lijalo li mela, li ka lengoa mobung o bulehileng, 'me sejalo se latelang se se se tlositsoe nakong e tlang ea selemo.
Maloetse le Likokoanyana
Har'a likokoanyana tse ka tšoaetsang lingonberry, ho lokela ho hlokomeloa lits'oane tsa tarsi, maleshoane a makhasi le makhapetla a makhasi. U ka sebetsana le tsona ka ho bokella likokoanyana ka letsoho, le ka ho fafatsa lingonberry ka onion, koae kapa infusion ea dandelion. Ntle le lichelete tsena, u ka sebelisa lithethefatsi "Ambush."
Ho maloetse ao, mafome a sokela semela, a ama makhasi le ho etsa hore e ome. Kaha e na le fungus etiology, lithethefatsi tse kang Kuprozan kapa Topsin li sebelisoa ho e loantša. Ho seng joalo, semela ha se angoe ke lefu le leng le le leng.
Lingonberry thepa ea bohlokoa le contraindication
Hobane monokotšoai oa makhapetla le makhasi a na le melemo e ikhethang 'meleng oa motho. Semela le litholoana tsa sona ke antiseptic ea tlhaho, ka lebaka la acid ea eona ea benzoic. Ka lebaka leo, lingonberry e senya pathogenic microflora mme ka hona e sebelisetsoa ho phekola mafu a tšoaetsanoang le ho ntlafatsa mekhoa ea tšilo ea lijo.
Kaha e na le beta-carotene le vithamine C e ngata, e tlameha ho sebelisoa ho ntlafatsa pono, ho tlosa mathata a letlalo, ho ntlafatsa botjha ba letlalo le ho phahama ha marako a methapo haeba ho ka ba le mafu a tsamaiso ea methapo ea pelo. Li-decoctions tsa lingonberry li u lumella ho loana ka katleho le sefuba le ntaramane, li theola mocheso, li tlosa ho ruruha le ho matlafatsa boits'ireletso ba mmele.
Monokotšoai oa lingonberry o u lumella ho loants'a khaello ea vithamine 'me ke tonic e ntle haholo. Litlolo tsa lingonberry li thusa ho hloekisa 'mele oa tšepe le chefo, hammoho le ho tlatsa' mele ka lintho tse nang le thuso.
Ts'ebeliso ea monokotsoai e bohlokoa tsoekere ho fokotsa tsoekere, ho mafu a sebete e le moemeli oa choleretic, le khatello ea mali bakeng sa ho theola khatello ea mali.
Monokotšoai oa lingonberry o thusa ho theola boima ba 'mele hobane o ntlafatsa tšebetso ea metabolic, o tlosa metsi a mangata' meleng mme o senya mafura. Mapheo a thehiloeng makhasi a lingonberry a tsamaisoa bakeng sa maloetse a tšoaetsanoang a liphio, cystitis le bronchitis. Lingonberry e thusa haholo bakeng sa bo-'mè ba ka moso bakeng sa bophelo bo botle le bophelo bo botle ba crumbs ea nakong e tlang.
Kaha li-lingonberry li na le acid e ngata, e ke ke ea sebelisoa bakeng sa ulcer peptic le coagulation e mpe ea mali. Maemong a mang, semela le litholoana tsa sona li tla tlisa molemo feela.
Joalokaha ho se ho boletsoe ka holimo, lingonberry e na le thuso haholo ho 'mele ebile e thusa ho loantša mafu a mangata, ka hona, u sebelisa li-decoctions le infusions tse thehiloeng ho eona, u ka hlola likotsi tse tšoenyang motho ka nako e khutšoane ka ho fetisisa. Ka tlase ke litlolo tsa setso tse ipakile li sebetsa ka lilemo tse ngata.
Lingonberry lekhasi decoction
Ho lokisa pheko ena, o lokela ho nka ligrama tse 15 tsa makhasi a lingonberry a omisitsoeng, ligrama tse 5 tsa makhasi a currant, ligrama tse 10 tsa rose rose, ligrama tse 10 tsa litholoana tsa hawthorn tse omisitsoeng le ligrama tse 15 tsa litholoana tse tala tsa raspberry.
Motsoako o hlahisoang o tlameha ho tšolloa ka li-milliliters tse 500 tsa metsi a chesang mme o belise mocheso o tlase bakeng sa metsotso e ka bang 10. Ebe o tlosa mochesong ebe o tsitlella ho fihlela o pholile.
Ebe u tšela moro ebe o jella senoelo sa ¼ habeli ka letsatsi. Decoction e sebelisoa bakeng sa khaello ea vithamine. Nako ea kalafo ka sesebelisoa sena ke khoeli e le 'ngoe.
Decoction ea lingonberry nakong ea kemero
Ha u beha litholoana, ho bohlokoa haholo ho noa li-lingonberry decoctions tse thehiloeng ka monokotsoai le makhasi a semela. Ho li lokisa, o lokela ho nka metsoako e omileng (makhasi kapa monokotsoai), o li tšollele ka likhalase tse peli tsa metsi a chesang ebe o pheha ka mocheso o tlase metsotso e 15. Ebe o tlosa setofong, o pholile o be o sithabetse. O ka nka moriana nakong eohle ea bokhachane joaloka tee e tloaelehileng.
Decoction e joalo e thusa ho tlatselletsa 'mele oa mme oa kamoso ka lintho tse nang le thuso, ho imolla mokhathala le ho ruruha hoa likarolo tse tlase, hape e thusa lesea le tlang ho hola le ho hola ka nepo.
Ho kenella ka lingonberry
Ho lokisa infusion, o lokela ho nka ligrama tse 15 tsa makhasi a lingonberry a omileng, a tšollele 350 ml ea metsi a belang ebe o tsitlella hora. Ebe o tsikitlanya le ho nka halofo ea khalase makhetlo a mararo ka letsatsi.
Sesebelisoa sena se sebelisoa bakeng sa rheumatism le ramatiki. Tsela ea kalafo ka infusion e nka khoeli e le 'ngoe.
Kaha lingonberry e na le li-contraindication, pele u sebelisa lihlahisoa tse thehiloeng ka holimo tsa lingonberry, o lokela ho botsa setsebi.
Litlolo tsa ho pheha tsa lingonberry
Ho tloha ho lingonberry o ka pheha lijana tse ngata tse monate le tse phetseng hantle.
Litlhahiso tse 'maloa ke tsena tse ke keng tsa u jella nako, li khahloa ke mokhoa o bobebe le tatso e sa fetoloang ea mosebetsi o tsoileng matsoho o entsoeng ka bokhabane.
Pie ea lingonberry
Khekhe ena e sa tloaelehang le e bonolo e nang le tatso e fokolang e tla ba khetho e ntle bakeng sa ho natefeloa ke tee le ba lelapa.
Lithako tsa pie:
Bakeng sa tlhahlobo:
- Boholo ba Wheat - ligrama tse 250;
- Lehe - sekhechana se le seng;
- Soda e potlakileng - khaba ea 0.5;
- Tsoekere - 2 tbsp. likhaba;
- Botoro - ligrama tse 80.
Tlhahiso:
- Monokotšoai oa lingonberry (o mocha / o leqhoa) - ligrama tse 500;
- Chese e nang le mafura a tlase - ligrama tse 250;
- Tsoekere ea vanilla - khaba ea 1/3;
- Tsoekere - likopi tsa 0.5;
- Letsoai le bolila - ligrama tse 100;
- Mahe - likotoana tse 2;
- Semolina - 1 tbsp. khaba.
Coating:
- Letsoai - pinch;
- Bakhooa ba mahe - likhahla tse 3;
- Tsoekere - 4 tbsp. likhaba.
Ho etsa phae:
Nka botoro e bonolo 'me u e sothe ka tsoekere. Kenya sopho, lehe ebe butle-butle kopanya phofo ho fihlela hlama ea elastic e fumanoe. Hlama e hlahisoang e tlosoa halofo ea hora sehatsetsing.
Kopanya likarolo tsohle tsa ho tlatsa, ntle le monokotsoai le tsoekere.
Re tšela hlama ka foromo e tlotsitsoeng, re etse mahlakore le ho e fafatsa ka semolina. O tšela li-lingonberry ka hlama, a tlatsa tsoekere le ho tlatsa curd ka holimo. Tšela likuku ka ontong ebe o baka halofo ea hora.
Beat makhooa ka letsoai le tsoekere. Re tšela phae, re tšela motsoako oa protheine ho tloha holimo ebe o baka ho fihlela o le putsoa. Takatso ea lijo.
Lingonberry compote
Ha ho nke nako e ngata ho lokisa seno sena. E fetoha e monate, e monko ebile e phetse hantle haholo. E leke, 'me u ke ke ua ikoahlaea.
Meetso:
- Metsi - lilithara tse 1,5;
- Tsoekere - likopi tsa 0.5;
- Lingonberry - ligrama tse 250.
Coote e phehang:
Tšela metsi ka pane 'me u phehe. Ha bubble e hlaha holim'a metsi, eketsa tsoekere le ho hlohlona ho fihlela e qhibiliha ka botlalo.
Ebe ka har'a sirapo re beha li-lingonberry ebe re ema ho fihlela motsoako o belisoa. Ho boloka livithamini, o hloka ho pheha compote metsotso e meraro. Ebe re koahela pan ka sekwahelo, re tlatsetsa compote lihora tse hlano ebe re sebeletsa.
Pie ea Cowberry
Li-pastry tse nang le lingonberry ha li fetohe tse monate feela, empa hape li phetse hantle. Ke ka lebaka leo u lokelang ho leka risepe bakeng sa lipie tsena tse ntle, tseo ho tsona lelapa lohle le tla thaba.
Lithako tsa Pie:
- Boholo ba Wheat - likhalase tse 5;
- Botoro - ligrama tse 100;
- Tomoso e omileng - 2 tsp;
- Mahe - likotoana tse 2;
- Tsoekere - 3 tbsp. likhaba;
- Lebese - limililitara tse 200;
- Monokotšoai oa lingonberry - ka boikhethollo;
- Letsoai - 0,5 tsp.
Li-pie tse phehang:
Ho lokisa hlama, re futhumatsa lebese ebe re qhibiliha tsoekere le botoro ho eona. Ha ho khonehe ho tlisa ho pheha, mocheso oa eona o lokela ho bolokoa ho likhato tse 40.
Kenya tomoso ho motsoako o hlahang, hlohlelletsa le ho tlosa metsotso e 20 ka mocheso. Ha hlama e nyoloha, e tšollele ka sekotlolo ebe u kopanya phofo butle-butle. Kola hlama, e tšollele hlama, koahele ka thaole ebe u e tlosa bakeng sa ho futhumatsa lihora tse peli. Nako le nako rea e bula ebe rea e hatella.
Kamora hore nako e fetile, re nka hlama ebe re e tšela ka likhoele tse bohareng, ebe re khaola mekoloko ho tsona ebe re beha li-lingonberry ebe rea li khokhothela. Re beha lipitsa tse feliloeng holim'a pampiri e tlotsitsoeng e nang le oli ebe re e tlohella metsotso e 15. Ebe u phekola ka lehe le otiloeng ebe u baka ho likhato tse 180 bakeng sa metsotso e 25. Li-pie tse entsoeng hantle tse entsoeng hantle 'me u li sebeletse.
Lingonberry jam
Jam ho tloha monokotšoai ona oa ruby o ka lokisoa le ke moamoheli oa novice. E fetoha e monate, e monko o sa tloaelehang mme ehlile e na le thuso.
Lisebelisoa tsa Jam:
- Metsi a phehiloeng - likhalase tse 3;
- Monokotšoai oa lingonberry - 1 kilogram;
- Tsoekere - 1.5 kilos.
Ho pheha Jam:
Ke hlatsoa monokotšoai le ho o hlophisa. Li koahele ka metsing a belang bakeng sa metsotso e 3 ebe u li beha ka colander.
Re nka metsi, re a kopanya le tsoekere le ho pheha ho fihlela re fumana sirapo. Monokotšoai o hlatsoitsoeng o kenngoa ka sirapo ebe o pheha lihora tse 3 ka mocheso o tlase.
Re hlatsoa lijana likerese, re tšollele jeme ka har'a tsona ebe rea li tšela.
Mchuzi ea lingonberry bakeng sa nama
Sopho ena e nang le acidity e monate ke tlatsetso e ntle ho nama le marting, 'me ho itukisetsa eona ho nka nako e nyane.
Lithako tsa Sauce:
- Cinnamon - 1 thupa;
- Veine e khubelu - lilitha tse 0,2;
- Lingonberry - ligrama tse 100;
- Mahe a linotsi - limililithara tse 60.
Ho etsa sauce:
Re nka mahe a linotsi ebe rea a qhibiliha. Lingonberry li hlophisitsoe le tsa ka. Re tšela monokotsoai ka pane, re li tšela ka veine le mahe a linotsi, hape re beha sinamone. Re beha setofo ka mocheso o tlase ebe re pheha sesepa bakeng sa karolo ea boraro.
Re ntša molamu oa sinamone, ebe re lahla leqhetsoana le bakoang ke siling le grind. Tšela ka sekepeng se boima. Sebeletsa ka nama. Takatso ea lijo.
