Morao koana, Antonovka ea ratoang o ile a putlama. Ka maikutlo a ka, ha ho le e 'ngoe ea liapole tse ling e etsang litapole tse monate tse khabisitsoeng. Motheo oa litholoana tse nang le bolila le tamati e ncha e nkhang hamonate, ke eng hape e hlokahalang bakeng sa ho etsa ketchup e ntle e entsoeng lapeng bakeng sa mariha. Haeba seratsoana sa hau se sa jala lijalo tse ngata tsa tamati, nka feela tamati le Antonovka ka karolelano ea 1/1, 'me u tiiselitsoe katleho - ketchup e tsoang motsoakong oa litholoana le meroho e monate haholo.
Ketchup e bohale le AntonovkaHo fumana ketchup e teteaneng ho tsoa ho tamati feela, o hloka ho e pheha nako e telele e le hore mouoane o mong o tsoe, kapa o kenyelle maqiti a maiketsetso. Liapole li na le pectin e ngata, kahoo ketchup e tla ba teteaneng 'me u ke ke ua tlameha ho qeta nako e ngata u e etsa. Ho etsa nkho e le 'ngoe ea ketchup ho latela risepe ena, metsotso e 30 e lekane.
- Nako: Metsotso e 30
- Boholo: 1 L
Lisebelisoa tsa ho pheha ketchup e chesang le antonovka:
- 600 g ea liapole tsa mefuta e fapaneng ea Antonovka;
- 600 g ea tamati;
- 3 pepere e khubelu e chesang;
- Pepere e khubelu ea 5 g;
- 35 ml ea oli ea mohloaare;
- 15 di ml ea oli ea meroho;
- letsoai, tsoekere
Lisebelisoa tsa ho pheha ketchup e chesang le AntonovkaMokhoa oa ho lokisa ketchup e bohale ka antonovka.
Re khaola tamati le Antonovka ka likotoana tse kholo, kamora ho tlosa kutu ho litamati le bohareng ho tloha liapole. Pelepele e khubelu e ka eketsoa e felletse, empa haeba e chesa haholo, joale peo le membrane li lokela ho tlosoa. Tšela meroho e khethiloeng ka pane e halikiloeng kapa pan ka sekoti se teteaneng, tšela 50 ml ea metsi a batang, koala sekwahelo. Stew ho fihlela meroho e phehiloe, hangata metsotso e 15 e lekane hore tamati le liapole li fetohe gruel.
Tšela meroho e khethiloeng le sechu sa apoleFafatsa meroho hanyane, u hlohlorehe ka chop chop ka smoothie. E-ba hlokolosi haholo, hobane mongobo o chesang o ka u chesa!
Grind meroho e halikiloeng le liapole ka blenderRe hlakola apole le tamati e felisitsoeng ka siling e le hore peel ea apole, ebola le peo ea tamati li se ke tsa kena ka ketchup. Ka hona, mashed puree e tla fetohela e le ntle haholo, 'me ka mokhoa o ts'oanang o ts'oanang le lijo tse matla tsa masea.
Hlakola puree e felisitsoeng ka silingPholisa litapole tse khotliloeng hanyane ho etsa hore ho be bonolo ho lekanya tatso. Haeba u eketsa tsoekere, letsoai le pepere e khubelu ho motsoako o chesang haholo, ho thata haholo ho hakanya boholo ba eona. Tšela pepere ea fatše (e tla fa ketchup 'mala o bofubelu bo khanyang)' me butle-butle eketsa tsoekere le letsoai, ho latsoa ketchup. Tšela oli ea mohloaare, hape o romelle lijana mollong, o tlohelle metsotso e meng e 5.
Kenya linoko le oli ea meroho ho ketchupRe hlophisa ketchup e chesang le antonovka ka lijana tse se nang letsoalo, tse hloekileng. Tšela khaba ea oli leha e le efe ea meroho ka holimo, sena se tla sireletsa ketchup e felileng hore e se ke ea senyeha.
Tšela ketchup e entsoeng ka bohale le Antonovka mabopongRe hlapisa linkho ka ketchup. Pitsa e nang le "ketchup" ea litha e le nngwe e hloka ho bolaoa ka metsotso e 7. Haeba linkho tsa hau li le boholo bo boholo, joale bakeng sa molumo o mong le o mong oa 500 ml, eketsa nako ea sterilization ka metsotso e 5.
Re hlapisa linkho ka ketchupU ka boloka linkho sebakeng se phodileng, hobane tsoekere, letsoai le pepere e chesang ke lintho tse bolokiloeng hantle. Ba tla thusa ho boloka ketchup e chesang le Antonovka ho fihlela selemo, empa ba hlokolosi 'me le ka mohla ba se ke ba ja litokisetso haeba ho na le lipelaelo tse nyane haholo tsa bocha ba bona.
