Ho thabile haholo ha o khona ho etsa lero ho tsoa lipapong tsa mariha ka lero le tsoang litholoana tsa lifate tsa hau naheng kapa serapeng. Malebela a matle le litaelo tsa ho etsa lero la plum li tla u thabisa ka litlhaloso tsa eona tsa mohato ka mohato e le hore ho se ke ha hlola ho hlaha lipotso.
Methapo ea Vitamin
Ho hlophisoa ha livithamini ho plum ho latela mefuta ea tsona. Empa ona ha se ona feela unit. Liminerale le livithamini tse ho lona li hlaha ebile lia nyamela maemong a fapaneng a kholo, maemo a kholo, tlhokomelo ea mobu le sefate le tsona li na le phello. Mefuteng eohle e na le vithamine P, e amanang hantle le ho tsitsisoa ha khatello le ho matlafatsoa ha marako a methapo ea mali.
Pontšo e ntle ke hore vithamine P ha e timetsoe ke ho pepesetsoa mocheso o phahameng. Ka hona, li-plums li ka bolokiloe ka mokhoa o sireletsehileng bakeng sa mariha, li etsa jeme, li koala lero ho tsoa plums ka juicer, pheha litholoana tse halikiloeng le tse ling. Mariha, lebaka la ho haella ha livithamine tsa tlatsana ea mmele, seno se ka makeneng se tla fela ka nako.
Litaba tsa plum ha li kenyeletse vithamine e nkoang feela, empa e boetse e na le: citric, salicylic, presinic, malic, oxalic acid, sucrose, tsoekere, fructose, metsoako ea phenolic, carotene, vithamini E, zinki, potasiamo, tšepe, iodine.
Molemo oa lijana tsa plum:
- Litholoana tse omisitsoeng tsa plum li laetsoe kalafong ea bakuli ba nang le atherosclerosis, ba boetse ba khona ho tlosa cholesterol 'meleng oa motho.
- Li-plums tse ncha li loketse batho ba nang le ho ruruha le atom ea ka mpeng.
- Potasiamo ka mofuta ofe kapa ofe e khona ho tlosa maro a 'mele ka mafolofolo, a loketseng bakuli ba nang le khatello ea maikutlo le batho ba nang le liphio tse se nang phepo.
- Le makhasi a mefuta e meng ea li-plums tse nang le coumarin a ka emisa ho etsoa ha methapo ea mali. Ho holisa methapo ea mali, ho hlapela methapo ea mali, ba thibela mafu a tebileng.
- Pula e sa tsoakoang e na le thuso bakeng sa mafu a pelo, e sebetsa joalo ka sedative.
- Litholoana tse halikiloeng le tse sa tsoa khuoa li na le molemo ho metabolism e tsitsitseng.
- Bakeng sa kalafo ea conjunctivitis le pholiso ea maqeba, ho sebelisoa morusu, o patiloeng mapetsong a sefate sa plum.
Likhetho bakeng sa lero la Plum
Lero la plum lapeng ka juizer e nka nako e nyane, haholo ha ts'ebetso ena e tsamaisoa ke sesebelisoa sa motlakase. Bakeng sa ba ratang tatso e monate le e bolila, ho phehiloe malebela a ho etsa lero le monate la plum. Ho fumana lero ho tloha tholoana ena, o ka sebelisa mefuta e fapaneng ea li-januete, empa ho eletsoa hore u sebelise lisebelisoa tse khethehileng bakeng sa meroho le litholoana tse tiileng. Etsa bonnete ba hore o tlosa masapo pele o kenya lesea ka har'a thepa e le hore a se ke a senya litsamaiso. Ho fokotsa nako ea ho pheha, ho molemo ho nka lero la motlakase, ba bang ba tla le etsa, empa ts'ebetso e tla lieha.
Ho fumana litara e le 1 ea lero, o hloka 2 kg ea plums.
Lero la plum bakeng sa mariha ka juicer: risepe e nang le pulp
Lisebelisoa
- plums - 20 kg;
- tsoekere - boikhethelo.
Mehato ea ho lokisa:
- Hlatsoa litholoana hantle.
- Tlosa lipeo ebe u tšela metsi a belang bakeng sa metsotso e meraro.
- Fetisa lipapatso tse bobebe ka jarete ea motlakase.
- Fafatsa e hlahisang metsi ka sekotlolo sa enamel, tšela ka har'a linkhoana ebe u tšela.
- Ho loketse ho nka Vitamin Nectar
Ho fumana lero la plum lijong tse setseng, ho hlokahala hore u e phehe hape ka ho eketsa metsi a lekanang. Ebe u beha motsoako oohle ka junite ebe o ntša se o se batlang.
Lero la plum ka juicer: risepe ntle le pulp
Lisebelisoa
- plum - 3 kg;
- tsoekere - 300 g.
Mehato ea ho lokisa:
- Tlosa litholoana, hlatsoa, tlosa lipeo ebe o omme.
- Fetisa litšila ka har'a juicer.
- Tšela lero ka cheesecloth kapa strainer ho arola mokelikeli ho makhasi.
- Tšela tsoekere. Fafatsa lero ka sopho ho fihlela likhato tse 90.
- Tšela ka har'a linkhoana le ho ba beha ka linotlolo ka metsotso e 20.
- Tšela sekoaelo sa tin, se koaele ka mofuthu bakeng sa letsatsi, ntle le hore se fetohe.
- Ho thabela takatso ea lijo!
Haeba ho se na juicer, beha plums tse bonolo ka cheesecloth le compress ho fihlela mokelikeli o fumanoe.
Ntle le litlolo ka juicer, ho na le likhetho tse ling tse 'maloa tsa ho boloka lero la plum bakeng sa mariha, tse' maloa tsa tsona li fumaneha ka tlase. Ka hona, haeba u fepehile ka litlolo tse tloaelehileng tsa ho pheha lero ka liplacheng tsa mariha, u ka sebelisa tse ncha. Ho fa plums tatso e tloaelehileng, ho bohlokoa ho eketsa litholoana tse ling (apole, apricot) nakong ea ho pheha.
Recipe ea ho etsa lero ka plums ka cooker ea lero
Lisebelisoa
- plum - 3 kg;
- tsoekere - 100 g;
- metsi - 5 l.
Mehato ea ho lokisa:
- Hlatsoa liplata ebe u hlatsoa peō.
- Tšela metsi ho cooker ea lero 'me u tšele setofo, e tlohele e belise. Beha litholoana ka colander, sekoahelo ebe u beha ho silila ka mocheso o tlase.
- Kenya tsoekere le pheha metsotso e meng e 7.
- Kamora hora, nka sekotlolo bakeng sa ho bokella lero ka tlas'a hose ebe u bula latch.
- Beha lero la metsi ka holim'a libanka, phutha sekoaelo ebe u tloha ho ea pholile. Khaba ea plum ea mariha e se e loketse!
Khabeloa compote lero ho tloha plums
Lisebelisoa
- plum - 6 kg;
- tsoekere - 5 kg;
- metsi - 6 l.
Mehato ea ho lokisa:
- Peo e hlatsoitsoe ka botlalo pejana.
- Ba tšolle ka pane e se nang mabili 'me u tšollele metsi ho fihlela a koahetse ka botlalo
- E phehe. Nakong ea ho pheha litholoana, foam e hlahelletseng holimo e lokela ho tlosoa nako le nako. Ts'ebetso hangata e nka metsotso e 40.
- Tšela litholoana tse phehiloeng ka lero kapa o phunye ka colander. Khethong ea bobeli feela, ts'ebetso ena e tla hloka ho phetoa habeli.
- Tšela slurry e hlahileng ka har'a lero, eketsa tsoekere le pheha metsotso e 10. Foam e hlahisang ha e hloke ho tlosoa.
- Tšela mokelikeli o phehiloeng ka lijaneng tsa khalase ebe u tšela sekoaelo ho fihlela mariha. Eba le lero le monate!
Lero la plum bakeng sa mariha ho juicer ke khetho e ntle ka ho fetisisa ea ho fumana livithamini tse ngata le ho ntlafatsa bophelo ba hau ka matsatsi a mariha. Mme ha sena se etsoa ka matsoho a hau, motho a ka ba le bonnete ba hore 'mele o tla tlatsoa ka sehlahisoa sa tlhaho ntle le meriana e sirelelitsoeng.
