Sehloohong sena u tla fumana leseli le sebetsang mabapi le hore na pompo ea mohloa ke eng, hobaneng e lokela ho etsoa, likarolo le mahlale a khethollo.
Li-pickling tsa sethala - ke eng mme ke hobane'ng ha e hlokahala?
Ho kotula kapa ho thella ke peo ea semela ka ho tlosa karolo e ka tlase ea boraro ea motso le ho tebela ho latela. Ho khutsufatsa ho joalo ho matlafatsa lekala la metso, 'me ho tebisa ha eona ho lebisa ho thehoeng ha metso e holima stem.Hape, lentsoe lena le bolela poloko ea lipeo lijaneng tse tloaelehileng lijaneng
Nakong ea tsoele pele ho mela le ho etsoa ha makhasi a pele, mela ha e so hloke sebaka se seholo sa phepo. O fumana hoo e ka bang ntho e ngoe le e ngoe eo a e hlokang ho tsoa mongobo le moeeng.
Empa joale methapo ea metso e qala ho hola 'me karolo ea moea ea semela e hola. Metso ea lipeo e qothisana lehlokoa le phepo e tsoang mobung, ka hona, e hloka mobu o mongata.
Ntle le moo, limela li qala ho khangoa ke metsi le karolo ea moea - ho holisa ho feteletseng ho baka ho hloka leseli le moea.
Bakeng sa ho thibela sena, ho khethoa ho khothalletsoa ho etsoa sethaleng sa lipampiri tsa pele tsa 2-3.
Lipeo li qoela leng?
Boholo ba lijalo tsa semela (haholo-holo litamati, k'habeche, celery) e thella ho latela molao o le mong o akaretsang.
Ho kotula ho etsoa mothating oa makhasi a mabeli a 'nete, ho a tebisa ho li-cotyledons, empa makhasi a cotyledon a se ke a ama fatše.
Empa molao ona o na le mekhelo.
Haeba leoto le letšo le qalile ho senya lijalo, ho ka etsoa sethaleng sa ho theha makhasi a cotyledon.
Mahlale a khetha lipeo tsa likomkomere le tamati
Ha e le molao, ho khetha mekotla ea serapeng joalo ka likomkomere le tamati ho etsoa hantle ka matsoho.
Mokhoa o tsoela pele tjena:
- Tlosa semela ka hloko le hlama ea lefats'e ka lebokoseng.
- E sisinya ka bonolo, e lokolla metso e kentsoeng mobung.
- Tšela motso oa peo e 'ngoe le e ngoe e le hore metso e ka qala ho mela hantle.
- Ka mor'a moo, semela se tlameha ho patoa ka holim'a pea e arohaneng le mobu o phetseng hantle
Joang ho theola lipeo tsa pepere, basil le li-beet?
Limela tse kang pepere, basil le lieta ha li mamelle tšenyo ea metso ea tsona, ka hona ho khetha ho na le likarolo tse 'maloa tse ba khethollang.
Mokhoa o khahlisang oa ho qoela lipeo tsa pepere ka litapolePepere le basil e qoela ka sethaleng sa makhasi a mabeli a 'nete, empa ntle le ho tebela, ho seng joalo lipeo li tla bola.
Li-beet li lenngoe ntle le ho tlosa karolo ea boraro ea motso. Ha u e khetha, ho bohlokoa haholo hore u se ke ua senya motso, eseng ho e khumamela ha u lema ka pitseng, empa ho e otlolla.
Na ke hloka ho itihela ka siling, zucchini, lehapu?
Ho molemo ho jala li-eggplant, mokopu, mahapu, zucchini ka lijana ka bonngoe, 'me ha makhasi a 4 a' nete a hlaha, ka hloko u li fetisetse lijaneng tse qaqileng haholo ka hlama ea letsopa.
Joalokaha u bona, ho khetha peo ha se mosebetsi o mongata, motho e mong le e mong oa khona ho e sebetsana.
E-ba le kotulo e enneng !!!
U ka boela ua khahloa ke tsena:
- Joang ho thatafatsa lipeo pele u jala mobung?
- U ka jala lipeo tse ntle joang?
- Lipeo ka mekotleng ea tee