Kuku Kiev ke se monate ka ho fetisisa, ka maikutlo a ka, sejana se ka lokisoang ho tsoa matsoeleng a likhoho. Haeba o le botsoa haholo hore o ka o senya ka pente, mince ho tloha matsoeleng e ea u pholosa. Khekheng ena e nang le foto, ke tla u joetsa ka mokhoa o hlakileng oa ho pheha li-meatballs tsa Kiev ho tsoa ho nama e halikiloeng e le hore li fetohe lero le monate. Ha u pheha, ho bohlokoa hore nakong ea ho halika, botoro e qhibilihisitsoeng e se ke ea robeha (ho tloha ho li-cutlets), ka tsela eo li-cutlets tse khaotsoeng ka hloko, u se ke oa tlohela millimeter ntle le "kobo e boreleli" ea litlolo.
Li-patties tsa nama tse halikiloeng Kiev - khetho e bonolo ea ho phehaBakeng sa li-patties tsa nama tse halikiloeng tsa Kiev, ho bohlokoa hape ho futhumatsa nama e halikiloeng le li-patties tse bopehileng, kahoo u se ke ua hlokomoloha litlhahiso tsena.
- Nako ea ho pheha: Metsotso e 45
- Sebeletso Ho E Mong le e Mong: 5
Lisebelisoa tsa kuku e halikiloeng Kiev
- 650 g ea khoho e halikiloeng;
- 50 g ea parsley;
- 50 g botoro;
- Lehe le le leng le leholo;
- Likhaba tse 3-4 tsa phofo ea koro;
- Likhaba tse 3-4 tsa li -crcrumbs;
- letsoai, pepere, ghee;
- 50 g ea eiee e tala bakeng sa ho sebeletsa;
- litapole tse nyane ka sekotlolo se lehlakoreng.
Mokhoa oa ho lokisa ea nama ea nama ea khomo ea Kiev
Kenya fillet ea khoele e halikiloeng ea khaki ka sekotlolo, letsoai le pepere ka pepere e ncha e ncha ho latsoa. Tšela nama e halikiloeng ka botlalo, ka ho khetheha ka matsoho a hau, joalo ka hlama. Ebe u e beha ka sehatsetsing metsotso e 15.
Tšela nama e halikiloeng ka botlalo, ka ho khetheha ka matsoho a hau, joalo ka hlama. Tšela nama e halikiloeng sehatsetsing metsotso e 15Ho boto ea ho seha re ntša moqolo oa filimi e kholisang, re khaole sengoathoana seo re se batlang. Ka filimi re beha nama e halikiloeng ea nama e halikiloeng bakeng sa likhoho Kiev, re bopa keke ea oval e batlang e le senthimithara. Ho hlokahala ligrama tse 150 tsa nama e halikiloeng ka ho sebeletsa.
Re theha mothapo o tsoang ho nama e halikiloeng filimingGrila botoro, e futhumetse mocheso oa kamoreng, e nang le khaba e halikiloeng ea halofo, eketsa karolo ea letsoai. Haeba u lakatsa, eketsa kharale ea konofolo e fehlang ka mochining oa konofolo.
Arola oli le litlama likarolo tse 5 tse lekanang, theha li-cylinders tse nyane. Tšela silinda ea botoro bohareng ba li-corillas tse halikiloeng.
Bohareng ba likuku re beha moqomo oa oliKa hloko ka hloko li-cutlets tse matla tsa oval ea Kiev le sekhechana sa botoro kahare. Filimi e khomarelang e thusa haholo ho sena, empa le uena u ka li taka ka matsoho a kolobileng, le tsona lia fetoha.
Roala li-cutlets tsa oval tse teteaneng ka sekotoana sa botoro kahareKa mor'a moo, ho tšeloa li-cutlets tsa Kiev ka phofo ea koro. Re baka bohobe ka botlalo hore ho se be libaka tse nang le phofo.
Ho baka li-cutlets tsa sejo sa Kiev ka phofo ea koroBeha lehe le likhoho tse tala ka fereko, tšela li-cutlets tsa Kiev pele ka lehe le otiloeng, ebe bohobe ka liscrumbs, hape ka lehe hape bohareng ba bohobe. Sephetho ke leqhubu le lengata la bohobe.
Boemong bona, re tlosa sehlahisoa se felileng ka sehatsetsing ka metsotso e 15, hona ho bohlokoa.
Tšela likokoana-hloko pele ka lehe le otiloeng, ebe o tšela bohobe ka bohobe bo lomisitsoeng, hape lehe hape o boheheRe futhumatsa ghee ka pane, re tšela patties ka pane ea preheated, 'me Fry ho fihlela khauta e le putsoa ka mahlakoreng ka bobeli. Khaola makhasi a lieiee e tala ka halofo, Fry haufi le pane.
Fry cutlets ho fihlela brown e putsoa ka mahlakoreng ka bobeliPheha litapole tse nyane sejaneng se ka lehlakoreng, ebe u khaola li-tubers ka halofo, Fry ka ghee e futhumetseng ho fihlela khauta, fafatsa ka dill mane le letsoai.
Pheha litapole tse nyane ka sekotlolo se lehlakoreng, Fry ka mocheso o futhumetsengSebeletsa poleiti - beha sehiloeng sa Kiev sa nama e halikiloeng, ka holim'a onion e halikiloeng, haufi le litapole tse halikiloeng le meroho e meng e mecha. Ho thabela takatso ea lijo!
Li-cutlets tsa li-mince cutlets li se li loketse!Hangata li-cutlets tsa Kiev li lokiselitsoe ho likhoho tse senyane tse halikiloeng, empa nama e halikiloeng le eona e monate haholo ebile e bonolo haholo. Leka ho pheha!
