Liapole tse kolobisitsoeng ke mofuta o atileng haholo oa ho kotula tholoana ena. Ha lia koaloa ka sebopeho sa eona se hloekileng feela, empa hangata li eketsoa molora oa thaba, k'habeche, mahe a linotsi le joang. Litholoana tse kolobisitsoeng hantle li ka bolokoa nako e ka etsang halofo ea selemo, kapa esita le ho fihlela kotulo e tlang. Pele ho so enoa ka lijana tsa lehong feela, joale liapole tse monate li tsoa ka lijaneng tsa khalase.
Bakeng sa risepe ea liapole tse kolobisitsoeng, hangata litholoana tse nyane li khethoa e le hore li ka sallana le marinade kamoo ho ka khonehang. Liapole tse loketseng ka ho fetisisa ke mefuta ea morao-rao. Li tlameha ho tiea, li holile hantle. Haeba u na le Antonovka, Titovka, Pepin kapa Anise ka jareteng ea hau, u se ke oa fetoa ke nako mme o be le bonnete ba hore o soabisa liapole ka tsela efe kapa efe e fanoeng ka tlase.
Lisebelisoa tsa ho ntša metsi li tlameha ho ba hantle ntle le libaka tse bolileng le tse senyehileng, ho seng joalo boteng ba lintho tse joalo bo ka senya mosebetsi oohle.
Liapole tse kolobisitsoeng ka har'a linkhoana
Bakeng sa liapole tse tšetsoeng ka har'a linkho, o hloka ho khetha li-kilos tse 10 tsa litholoana tse nyane tse butsoitseng. U tla hloka le ligrama tse 200 tsa tsoekere le 1 tbsp. khaba ea letsoai, hamorao le hlapolloe ka lilithara tse 5 tsa metsi. Monko oa sethethefatsi se joalo o tla fa makhasi a lifate tsa litholoana le lihlahla ka bongata: li-currants, li-cherries, raspberries, melissa kapa mint.
Ho pheha:
- Hlatsoa liapole tsohle ntle le hore u tlose mahlaka.
- Hlatsoa makhasi a monko o monate. Fa nako ea ho omella.
- Ka har'a linkho tse sa sebetseng, beha metsoako ka likarolo. Karolo e ka tlase ea makhasi e tla koaheloa ka mokato oa liapole. Ebe hape e tloha holim'a liapole, 'me liapole hape li holimo. U hloka ho hlophisa litholoana haufi le tsona ka hohle kamoo ho ka khonehang.
- Ke nako ea ho etsa motsoako oa ho ntša metsi. Kopanya tekanyo e boletsoeng ea metsi, letsoai le tsoekere. Li phehe ebe u pheha metsotso e 5. Lumella ho pholile.
- Tšela marinade e koahetsoeng ka har'a linkhoana ho ea holimo. Se ke oa tšela masalla a marinade, e ntse e tla hlokahala. Ho koahela ka lesela le bobebe, romella sebakeng se nang le moea o lekaneng matsatsi a 'maloa. Nakong ena, liapole li monya karoloana ea 'marinade, e lokelang ho phetoa. Holimo holimo marinade ka har'a linkhoana. Kamora matsatsi a se makae, liapole tse soeufalitsoeng li tla qala ho belisoa, 'me ho hlahe foam holim' a kotopo e lokelang ho tlosoa ka hloko le ho lahloa.
- Ebe u koala sekoaelo sa capron ebe o fetisetsa ka phapusing. Kamora likhoeli tse peli, litholoana li se li loketse. Ho thabela takatso ea lijo!
Haeba litholoana li le boholo bo fapaneng, joale tse kholo li lokela ho beoa botlaaseng ba nkho.
Liapole tse kolobisitsoeng ka moqomong
Liapole tse kolobisitsoeng ka moqomong li na le tatso e ikhethang ho feta liapole tse kolobisitsoeng ka har'a linkho. Bakeng sa polokelo ka sejaneng se joalo, ho tla hlokahala liapole tse 5 tsa liapole, 'me ho ka ba joalo, kaofela ho latela boholo ba moqomo. Ha lisebelisoa tse ling, likotoana tse 20 tsa li-currants, morara le li-cherries li tla etsa, o ka eketsa lehlaka, ligrama tse 200 tsa phofo ea rye. Bakeng sa marinade ho lokisitsoe: ligrama tse 250 tsa tsoekere, ligrama tse 50 tsa letsoai, lilitha tse 5 tsa metsi a phallang.
Ho pheha:
- Lokisetsa pitsa ea lehong: e hlatsoe ka metsi a hlakileng, ebe u e tlotsa ka metsi a belang.
- Hlatsoa litholoana tsohle ka ponytails.
- Bea likarolo tse boletsoeng kahare. Mohala oa pele o qala ka makhasi ebe o fela ka ona.
- Pheha metsi, eketsa letsoai, tsoekere le phofo. Pholile. Tšela metsoako ka sekotlong holimo ebe u koahela ka khatello. Kamora matsatsi a 5, litholoana li tla beola, ho bolelang hore li lokela ho isoa sebakeng se pholileng.
- U ka thabela sephetho ka khoeli.
Sebakeng sa moqomo oa lehong, o ka sebelisa tšepe e se nang mabitso.
Liapole tse kolobisitsoeng ka hop
Liapole tse kolobisitsoeng ka hop li tla tšeloa ka paneng e tloaelehileng, kahoo li-kilogram tse 3 tsa litholoana u hloka ho khetha tekanyo e nepahetseng ea lijana tse se nang mabitso. Pheha sejana ka likilo tse 4 tsa hop le likoto tse 3 tsa lihoete tse bohareng. Marinade e tla ba le 3 tbsp. thispone ea letsoai le 2 tbsp. thispone ea tsoekere, qhibilihang ka senoelo se le seng sa metsi.
Ho pheha:
- Lihoete tse hlatsoitsoeng tsa sefahleho grater e nang le masoba a maholo.
- Tlama k'habeche, eketsa lihoete tse halikiloeng, letsoai le tsoekere ho eona. Kopanya 'me u khumame ka matsoho. Monate oa hop o hlahisoang ha o tšolloe, o ntse o tla hlokahala ha o pheha marinade.
- Litholoana tse hlatsoitsoeng hantle li lokela ho qala ho kenngoa ka pane, li tlatselletsa likheo tse sa tlalang ka hop. Liapole tse kolobisitsoeng ka moso lapeng li ts'epeloa haholo. Koahela karolo e kaholimo ea metsoako ka sekaka se bophara ba hop.
- Pheha marinade ho tloha lero la hop, metsi, letsoai le tsoekere. Pholile 'me u tšolle e phehiloeng e tlatsoe ka pane le liapole.
- Koahela makhasi ohle a k'habeche ka linoko, beha poleiti, 'me e hatella. Boloka libeke tse peli mocheso oa kamore ebe o fetisetsa sebakeng se pholileng bakeng sa libeke tse ling tse peli.
- Ho thabela takatso ea lijo!
E le ho boloka liapole tse kolobisitsoeng ka nako e telele kamoo ho ka khonehang, li tlameha ho beoa ka phapusing e batang: cellar, sehatsetsi. Ho sesa le ho boloka hantle ho tla u fa monyetla oa ho thabela liapole tse monate nako e telele.
