Ha okra e bitsoa naleli e ka sehloohong ea serapa sa sejoale, ho fetelletsa litaba ha ho na taba. Semela sena ke se seng sa lijalo tse ntle ka ho fetisisa tse ratehang le tse ntle. Li-pods tsa litholoana tse makatsang tse nang le mekhabiso e boletsoeng ha ho kuta li u fa monyetla oa ho fumana "linaleli" tsa mantlha haholo, 'me e tla fetoha mokhabiso oa sejana sefe kapa sefe. Tatso e ncha, e re hopotsang ea li-eggplant, lierekisi tse nyane le takatso ea tlhaho, ho hloka boithati le botle ba semela ka boeona libetheng li lokela ho tsotelloa haholo. Ho feta moo, ho bonolo ho lengola ho hola leha hole le maemo a ka boroa.
Tseba Moafrika ea tsotehang
Moemeli oa "malra" a monate a lelapa, a tsejoang naheng ea habo bona ea Afrika e le gombo kapa okra, 'me naheng ea rona khafetsa ho thoe ke "menoana ea basali" - e' ngoe ea lihahlauli tsa feshene tse fesheneng ka ho fetisisa tsa selemo. Lena ke lehlabula le nang le makala a otlolohileng, 'me le fana ka makala a mmaloa a morao ho tloha ho cm 30 ho isa ho 2 cm. Har'a li-okras ho na le li-creepers ka bobeli le limela tse lihlahla lihlahla, empa ka lebaka la nako e telele ea limela, ba holang bohareng ba sehlopha ha ba fumanehe.
Libakeng tse nang le mariha a thata, li-okra hangata li haelloa ke bolelele ba lihlahla tsa sehlahla - bolelele ba 50-60 cm, empa li theha lihlahla tse tlotsitsoeng haholo le tse malelele. Makhasi a arotsoeng ka mebala e meholo, e meholo le a mebala-bala a etsa moqhaka o motle haholo, a totobatsang botle ba lithutsoana tse pherese le lipalesa tsa tranelate tse nang le lipalesa tse hlophiloeng hantle le lipalesa tsa carynx, tse bulehileng mohoeng.
Okra, kapa Okra, kapa Gombo, kapa menoana ea Mofumahali (Abelmoschus escreatus).
Empa boleng bo boholo ba okra ha se botle ba semela ka bosona, empa litholoana tsa sona. Mabokose a mangata a peo, a nang le lipalesa tse 'maloa, a tšoanang ka sebopeho se nang le moriri o moputsoa oa pepere a patile peo e chitja. Ka thuso ea likhutlo, lipuru ka botsona li ntle haholo, 'me ha li siloa, linoko li khabisitsoe ka sebopeho se nang le linaleli, se setle haholo.
Bolelele ba lipitsa bo fihla ho 25 cm, bophara bo boholo bo lekanyelitsoe ho 3 cm (empa bakeng sa ho e fihlela, litholoana li tlameha ho mela ka botlalo). Litholoana li lokile ho fihlela qetellong ea Loetse. Ho na le tumelo ea hore ho okra palo ea makhasi e lekana le palo ea litholoana tseo semela sena se ka li tlisang ka tlhokomelo e ntle.
Li-pods tsa Okra le peo li na le protheine e ngata le livithamini, li na le tšusumetso e ntle tšebetsong ea ts'ebetso ea mokokotlo. Meroho ena e ikhethang e latsoeha joalo ka takatso ea limela, e re hopotsang hamonate ea liapole tse tala le li-eggplant. Mme o e sebelise ho latela. Semela sena sa meroho se phethehile bakeng sa canning, le bakeng sa eona bakeng sa lithuto tse fapaneng tsa pele le tsa bobeli, lisaladi, bakeng sa lisoso tse tenya, ho khabisa lijo. Okra e shebahala e le ntle haholo liphateng, 'me lipeo ka foromo e omisitsoeng le e hoamme li tla tlatsa hape bongata ba linaoa.
Limaraka tse hantle bakeng sa mohala o bohareng
Le ha 'nete ea hore Okra ea rona e ntse e le semela se ikhethang, kajeno' marakeng o ka fumana mefuta e mengata ea moetlo ona. Hoo e ka bang kaofela ha tsona ke li-bushras okras 'me li ikamahanya hantle le maemo a mohala o bohareng ka lehlabula la eona le lelelele le sa chesang.
Mefuta e ratehang bakeng sa libaka tse nang le mariha a batang e kenyelletsa: "White Velvet", "Green Velvet", "Tall 100", "Li-Ladies 'Finger", "Dwarf Green", "White Cylindrical 127".
Litholoana tsa okra li tala ebile li khubelu.
Re khetha maemo a ntseng a hola a okra
Okra ke ea limela tse bobebe ho fetisisa le tse futhumatsang mocheso. Ha u khetha mabone, hopola hore setso sena sa Maafrika se tloaetse letsatsi le khanyang la boroa. E lokela ho lengoa libakeng tse shebileng ka nqa ea boroa, libakeng tse futhumetseng ka ho fetisisa tsa letsatsi le serame le libetheng tse bohareng ba serapa kapa lehlakoreng la eona le ka boroa. Ho bohlokoa ho ela hloko taba ea hore li-okras ha lia lokela ho khathatsa meea e batang le li-rascript.
Tlhokomelo e khethehileng ha u khetha maemo a hola bakeng sa Moafrika enoa e lokela ho fuoa mobu. Ha e le hantle, kotulo ea eona le eona e itšetlehile ka hore e na le thari. Mobu o nang le lintho tse ngata tsa manyolo o lokela ho khethoa bakeng sa okra. Ho bohlokoa ho ntlafatsa mobu mobung bonyane khoeli pele o lema, 'me ka ho khetheha, hoetla selemong se fetileng, ka ho kenyelletsa manyolo a manyolo le liminerale ka mokhoa oa motsoako o felletseng oa mineral, manyolo le humus. Okras ha e rate mobu o omileng haholo, hammoho le mongobo o phahameng, hammoho le mobu o otlolohileng le o sa sebetsoang. Bakeng sa bona, ho hlokahala hore ba khethe mobu oa boleng bo phahameng ba jarete, o lokolohileng, o tla fumaneha ebile o chekiloe ka botebo.
Ho tsamaisa okra
Okras libakeng tse nang le mariha a matla li ka lengoa:
- ka lipeo;
- jala ka kotloloho mobung o bulehileng.
Jalang mobung
Okra e jaloa hammoho le mahapu 'ohle, ka nako e le' ngoe le mahapu le mahapu. Ho jala ho ka etsoa feela qetellong ea Mots'eanong le Mots'eanong, ha mobu ka botebo ba 3-4 cm o futhumala ho fihlela likhato tse fetang 15. E ka sebelisoa e le mochine o kopanyang likomkomere kapa o lenngoe libetheng tse arohaneng tse nang le mela ea mela ho tloha ho 60 ho isa ho 70 cm.
Kakaretso ea semela sa okra.
Okra esita le mobung o bulehileng e lokela ho jaloa ka botebo, ka cm cm 3-5 Semela sena se na le nako e telele ea tsoele pele ho mela, ka linako tse ling ho hlaha ha lipeo ho lokela ho lebelloa ho feta libeke tse 3. Ho potlakisa ts'ebetso ena le ho ntlafatsa tsoele pele ho mela, ha o jala, o hloka ho hlokomela ho nosetsa, 'me o pheta mokhoa oa ho nosetsa mobu ka mor'a libeke tse 1-1,5. Hang ha li-okra li se li holile, li khaoloa ho ea fihla bolelele ba 30 cm pakeng tsa limela.
Ho jala lipeo
Bakeng sa ho eketsa nako ea kotulo, se ke oa emela ho fihlela ka June bakeng sa ho jala mobung o bulehileng mme, ka hona, fumana chai ea pele pejana, ho molemo ho lema semela sena ka lipeo. Okra ha e hlile ha e rate ho fetisoa, e bopa metso e matla ea lere e lemalang habonolo, ka hona ho molemo ho sebelisa lipitsa tsa peat bakeng sa sejalo sena.
Matsatsing a pele a Mots'eanong, peo ea okra e jaloa lipompong ka kotloloho ea peo tse 2 ho ngoe le e ngoe (eo semela se matla ka ho fetisisa se tloheloang). Peo e kholo e kenelletse mobung ka cm cm 3-4. Pele o lema, ho molemo ho inela lipeo ka lihora tse 12 ho potlakisa tsoele pele ho mela. Limela li mela ntle le ho qoela ho fihlela li fetisetsoa libetheng.
Shots of Okra.
Lipeo li lenngoe mobung o bulehileng kapa li-greenhouse li le lilemo li 45. Ho kenyelletsa mobu o bulehileng ho ka etsoa bakeng sa libaka tse nang le mariha a matla ka mora June 10, ho ea ka boroa - kamora ts'oso ea meru ea selemo e felile. Sebaka sa lipeo se lokela ho ba cm 30-50, le lipakeng tsa mela - ho tloha ho 60 ho isa ho 90 cm.
Sephiri sa Tlhokomelo ea Okra
Boemo ba semela se sa tloaelehang ha boa lokela ho tšosa: ho hang okra ha se ea litso tse sa rateheng le tse batlang bophelo bo bongata. Ka litlatsetso tse akaretsang tsa ho hola le tlhokomelo eo a e hlokang oa Moafrika e ka tšoantšoa le linaoa.
Tlhokomelo e ntlafalitsoeng ea li-okra e tla hlokahala feela nakong ea khoeli ea pele ea temo. Ka nako ena, u ke ke ua tlameha ho lebala ka mofoka o sa khaotseng, ho boloka maemo a mobu a tsitsitseng. Nakong e tlang, ho hlokomela okra ho bonolo haholo.
Ho qala ho tloha khoeling ea pele ea ho hola okra le pele o kotuloa ho tloha libetheng, se ke oa lumella ho etsoa ha kutu e thata mobung le nts'etsopele ea mofoka e sebetsang. Hoa hlokahala ho netefatsa ho theola mobu ka botlalo le ka nako, o lokelang ho etsoa khafetsa, kamora matsatsi a 10-15, o e tlatselletsa ka lehola. Mofoka ha oa lokela ho lumelloa ho hola libetheng, o li tlose o le monyane. Nakong ea lehlabula, li-okra tsa batho ba baholo li hloka ho etsa mofoka tse ka bang 2-3. Ts'ebetso tsena kaofela li ka nolofatsoa ka ho tšela mobu ho pota lihlahla.
Karolo ea tlhokomelo e jang nako e ngata ka nako eohle ea ho holima okra e ntse e nosetsa, empa hape ha ea lokela ho ba e hlophisehileng. Li-Okras li hloka ho nosetsoa feela nakong ea komello ea nako e telele, ha limela li ka fokotsa haholo palo ea litholoana tse entsoeng ka lebaka la ho omella hoa mobu le nako e telele. Ho nosetsa okra e lokela ho ba e tebileng. Mobu o hloka ho kolobisoa ka botebo ba cm 30 cm.
Okra, kapa Okra, kapa Gombo, kapa menoana ea Ladies.
Ha e le moaparo o holimo, ha o lema mobung o nonneng, li ke ke tsa hlokoa ke limela. Haeba u batla ho bokella chai e ngata kapa o sa ka oa jala pele o "holisa" lefats'e, joale sebelisa liaparo tse peli ho khetha okra:
- sethaleng sa tlhahiso ea li-buds tsa pele, eketsa manyolo a nang le liminerale tse ngata (nitrophosphate) bakeng sa sejalo sena;
- hoo e ka bang khoeli kamora ho qala ha fruiting, fepa okra ka manyolo a potasiamo phosphate (superphosphate le sodium potasiamo).
Ha okra e se e hola ho fihla ho 40 cm, ho molemo ho phunya thunya ea mantlha ho eketsa ho tsitsa. Ha makala a morao a lokolloa, semela se ka tlangoa ho ts'ehetso, empa hangata garter e hlokahala feela libakeng tse nang le moea moo lihlahla li sa bolokoang hantle.
Ho kotula joang le neng?
Karete ea bohlokoa ea terompeta ea okra ke bokhoni ba ho beha litholoana kapele ka ho lekana. Mefuta e fapaneng ea sejalo sena sa meroho se loketseng ho hola libakeng tse nang le mariha a batang hangata hangata sea butsoa mme se se se na le likhoeli tse peli kamora ho hlaha se qalile ho beha litholoana tse ngata.
Bakeng sa ho thabela tatso ea sejalo sena se sa tloaelehang, empa se makatsang se ikatisang, se atamelaneng haholo le lipalesa ho tatso le likarolo tsa temo, ho bohlokoa ho hlokomela ka hloko lilemo tsa litholoana. Taba ke hore podra ea okra ha e hole ka potlako feela, empa hape le ka mokhoa o hlollang o potlakileng. Ka mokhoa o ts'oanang ka letsatsi le le leng le eketsehileng li ba thata ebile li sa khonehe. Bakeng sa ho ja, litholoana tsa okra li tlameha ho bokelloa letsatsi le leng le le leng kapa letsatsi le leng le le leng, ho tlosa mahe a tsoang morung a le lilemo li 3 ho isa ho tse 5. Liphoofotsoana tse ngata ha li potlakele ho lahla. Ba tlohele ba butse peo bakeng sa selemo se tlang, 'me karolo e' ngoe ba e tlose ebe ba e tlosa. Li ka sebelisoa e le li-legam kapa tse halikiloeng ebe li nooa kofi ea gombo.
Ho lokile.
Ha u kotula Okra, o hloka ho ba hlokolosi. Tloaelo ena hangata e baka ho teneha ha letlalo ka lebaka la lipapatso tse khethehileng tsa "pods". Ho molemo ho tlosa litholoana ka liatlana, hore ho se khone ho ikopanya le semela le libaka tse sa sirelitsoeng tsa letlalo.
Hlokomela: kotulo e bolokoa hanyane ka hanyane. Le ka sehatsetsing, lipolao tsa okra li fetoha kapele ebile lia thatafala. Ba boloka tatso ea bona le ho hlophisoa ha bona feela bakeng sa matsatsi a 1-2, ka hona litholoana tse bokelloang li lokela ho jeoa hang-hang, ho belisoa, ho halikisoa, ho khangoa kapa ho omisoa.
