Tšimoloho e tloaelehileng

Oregano (Origanum vulgare) ke motho ea haufi le koena, basil, rosemary, sage le litlama tse ling hape o na le thepa ea bohlokoa ea ho folisa le monko. E le senoko, e sebelisoa haholo litšoantšong tsa Setaliana, Spain, Mexico, Greek le Turkey. Ke oregano ke senoko se ka sehloohong sa ho lokisa pizza ea 'nete ea Italy kapa salate ea Greece. Semela sena ke mohloli o ruileng oa li-antioxidants, o na le ascorbic acid, li-tannins le oli ea bohlokoa. Ha ho iketsahalle ka tšohanyetso hore Europe le USA, ho lengoa oregano. Sebakeng sena, semela sena se nang le limela se limela se hlaha karolong e ka boroa-bophirima ea Europe, haholo-holo Mediterranean. Naheng ea Rashea, oregano e ka fumaneha lipheletsong tsa moru, makhulong a letsatsi kapa ka har'a sebaka se futhumetseng se futhumetseng.

Ho latela nalane ea khale mabapi le semela sena, mohlanka oa morena oa Cyprase Kinira ka phoso o ile a tšolla botlolo ka meea ea hae eo a e ratang haholo. Mohlankana eo o ne a tšaba ho fuoa kotlo hoo a ileng a akheha eaba o fetoha sehlahla ka monko oa meea eo.

Maemo a ho ikatisa le ho hlokomela oregano a bonolo haholo ebile a tla ba theko e tlase esita le ho molemi oa li-novice. Bakeng sa boiteko ba hau, o tla fumana tloaelo e monate ea tikoloho, e itirileng bakeng sa lijana, hape le ho folisa thepa e tala ea ho etsa tee, libate le ho inhalation.

Ho lokisa mobu: Oregano ke semela se ratang letsatsi se sa mamelleng mongobo mobung, ka hona ho molemo ho se lema sebakeng se bulehileng sa letsatsi mobung o omileng o sa koahelehang. Ena ke semela se sa feleng, se khothalletsoang ho lengoa sebakeng se le seng ka lilemo tse ngata, ka hona, naha e lokela ho ba le mobu o nonneng. Ho etsa sena, e ka nosetsoa ka manyolo nakong ea hoetla ea hoetla.

Ho Tsoala: Peo e ka rekoa lebenkeleng le ikhethang. U ka qala ho lema ka April. Re lokela ho hopola hore lipeo li nyane haholo: 0,1 g. e lekane ho jala sebaka sa 10 m². Haeba u lema peo mobung o bulehileng, ha li hloke ho patoa, empa li fafalitsoe hanyane feela ka peat! Letlobo la pele le lokela ho lebelloa libeke tse 2 kamora ho lema.

Leha ho le joalo, ho tla ba sireletsehileng ho tsoalisa lipeo fensetereng. Ho khothalletsoa ho qala ho ikatisa ka Khoeling ea Hlakubele, ho molemo ho t +16 C. Ho lema lipeo makaleng a bulehileng e lokela ho ba ka Mots'eanong ha lefatše le moea li futhumetse ka ho lekaneng. Hangata, lihlahla tsa oregano li lengoa hole le 20 cm ho tloha ho e mong. Haeba u se na nako ea ho lema lipeo, ka nako eo o ka reka lihlahisoa tse entsoeng esale pele mabenkeleng a ho lema.

Oregano (Origanum vulgare)

Tlhokomelo: Leha taba ea hore oregano ha e lumelle mongobo o le mongobo, e hloka ho nosetsoa khafetsa, ho thibela mobu hore o se ke oa omella. Sehoai sa qalo ha se atlehe ho fumana botsitso bo lekanang lipakeng tsa ho nosetsa tse lekaneng le ho nosetsa tse ngata haholo, empa ha nako e ntse e tsamaea o tla ithuta ho tseba hore na semela sa hau se lokela ho nosetsoa neng. Ho molemo ho nosetsa semela eseng ka hose, empa ho sebelisa nosetso ka sesebelisoa se nyane. Oregano e na le lehola le mofoka, ka hona, libethe li hloka ho kutaoa lehola kamehla, ha mobu o lokoloha. Haeba semela se lenngoe haholo, se ka jalwa. Lihlahla tsa Oregano li tla hola hantle haeba u ka li khaola ka lipalesa.

Ho bokella le ho omisa lihlahisoa tse tala: Letlobo la Oregano le hola ka cm 60-100. Li khaole hantle nakong ea lipalesa ka Mphalane-Loetse, ha oregano e khella tatso e matla haholo. Ka tloaelo, letlobo le khaoloa bo bolelele ba limilimithara tse 50 ho tloha mobung, ebe le koaheloa le ho omisoa ka foromo ena. Joang bo omisitsoeng bo na le monko o matla ho feta bocha. Boloka oregano e omileng libakeng tse sirelelitsoeng leseli, o tlosa makhasi ho tloha letlobo.

Tlhokomelo selemo ho pota: Joalokaha ho se ho boletsoe, oregano ke semela se sa feleng, kahoo tlhokomelo ha ea lokela ho nkoa eseng feela lehlabula. Semela se hola ka peo kapa ka karohano ea rhizome. Haeba u lema likarolo tsa li-rhizomes, joale sena se lokela ho etsoa mathoasong a selemo kapa hoetla, kamora ho lema libethe li lokela ho nosetsoa. Oregano e mamella mariha hantle, ha ho hlokahale ho koahela libethe tsa mariha.

Selemong se fetileng, makala a sehlahla a remetsoe e le ho tsosa kholo ea letlobo.

Joalokaha ho se ho hlokometsoe, oregano e khothalletsoa ho holisoa sebakeng se le seng ho fihlela lilemo tse 3. Ha lihlahla li khangoa, li tla hloka ho fetisoa.

Oregano joalo ka khahla monko o monate haholo mme o o kenyelletsa lijana e lokela ho ba hanyane hanyane. E na le tatso e bohale, e tukang hanyane. E tsoela pele hantle ka pepere e ntšo le basil, motsoako oa marjoram. Oregano e sebelisoa ho pheha lijana tse ngata tse fapaneng:

• bakeng sa nama: konyana, konyana, veal e phehiloeng ka ontong kapa ka grill, hammoho le bakeng sa makhooa a phehang le lisoseji tse entsoeng hae;
• bakeng sa li-salads tse fapaneng le li-casseroles tsa meroho;
• bakeng sa lijana tsa lehe;
• bakeng sa sopho e ruileng;
• bakeng sa li-noodle tse entsoeng malapeng.

Oregano ke motsoako oa bohlokoahali bakeng sa ho lokisa lisosa, haholo-holo tamati, hammoho le grvy.

Belarus, oregano hangata e eketsoa ho makhapetla e le ho ba fa tatso e khethehileng.

Semela sena se sebelisoa e le tatso ea tlhaho indastering ea distillery, indastering ea litlolo tsa litlolo, litlolo, tlhahiso ea sesepa ea ntloaneng, menoang, jj.

Pholiso ea thepa: Joalokaha ho boletsoe pejana, oregano e sebelisoa le ho lingaka tsa setso:

• bakeng sa sefuba, tšoaetso ea matšoafo a hlobaetsang, 'metso o bohloko, ho khohlela, pharyngitis le tonsillitis, oregano e sebelisoa e le diaphoretic, diuretic le expectorant ka mokhoa oa ho inhalation le tee;
• ka lefu la periodontal le stomatitis, li-rinses tse nang le oregano li khothalletsoa;
• le neurosis, ho hloka boroko le hlooho, tee e thobang e nang le oregano ea riteloa;
• ka rashes, eczema, hammoho le kalafo ea makhopho le liso ka letlalong, ho khothalletsoa ho nka libate ka decoction ea oregano;
• le atony ea ka mpeng, gastritis e nang le acidity e tlase, ho ruruha ha sebete
• le rheumatism le atherosulinosis;
• le amenorrhea.

Mokhabiso oa oregano hangata e le karolo ea libate tsa ho hlapela tsa kalafo. Semela se na le thepa ea heestatic, se ntlafatsa tšilo ea lijo. Leha ho le joalo, ba khomarelang lijo ba lokela ho hopola hore tee e tsoang ho oregano e eketsa takatso ea lijo.

Ntle le moo, oregano e tla sireletsa lintho tsa hau ho tšoele.

Meaho e meng e sebetsang: Ntle le litšobotsi tsa bohlokoa tse seng li thathamisitsoe, oregano le eona ke semela sa mahe a linotši se hlahisang mahe a linotši a 100 kg / ha.

Bakeng sa barati ba lipalesa tsa jarete, ho lokela ho hlokomeloe hore oregano le eona ke semela se setle se khabisitsoeng se tla khabisa seratsoana sa hau ka leru le boreleli la bopherese bo bosoeu le bopinki hape bo tla hlahisa monko o monate.

Litapole casserole le oregano:

Bakeng sa li-servings tse 4 u tla li hloka:

• 700 gr. litapole tse phehiloeng
• 500 gr. tamati
• 125 gr. chisi ea mozzarella
• 3 li-clove tsa konofolo
• 1 rosa parsley
• ½ sehlopha sa oregano
• 2 tbsp. l oli ea mohloaare
• 100 gr. tranelate
• 1 tbsp. l botoro

1) Pheha litapole ka metsing a nang le letsoai ho fihlela hamonate, tlosa peel, khaola ka mekoloko.

2) Tomate le chisi e khaotsoe ka likhechana. Pearl e kholo e khethiloeng le oregano.

3) Preheat ontong ho likhato tse 220. C. Fafatsa oli ka pane, hlakola konofolo, parsley le oregano moo, kopanya le oli. Ebe letsoai le pepere. Tšela tranelate mme o tlise ho ea pheha.

4) Beha litapole, tamati le chisi ka meqomong ka foromo e thibelang mocheso, letsoai le pepere sekala ka seng. Holimo ka tranelate e nang le litlama. Koahela ka lithupa tsa botoro. Brown the casserole ka ontong metsotso e 20.