Lipalesa

Sefate sa tee: Tlhaloso, temo le ts'ebeliso

Batho ba Europe ba tloaelane le motsamaisi oa lipale, Cook, ka lebaka la ho tloaelana ha bona le semela sa sefate sa tee. e mong oa litho tsa leeto la hae o tlisitse peō ea sehlahla sena Lefats'e la Khale. Ka ho hlokomela lapeng ka hloko, sefate sa tee se mela hantle ebile se beha litholoana. Ho joalo, bakeng sa ho roka makhasi a tee a sehlahla sa kahare ho tla lekana makhetlo a 'maloa feela, kahoo ba e lema joalo ka semela sa mekhabiso.

Semela sa sehlahla sa tee (Thea) ke oa lelapa la Tee House. Lehae - Asia Boroa-bochabela.

Chaena le India, tee e kotuloa haholo ka letsoho. Sena se etsoa haholo ke basali le banana ba banyenyane, leha ho khetha tee ho le boima 'me ho le boima mosebetsing. Makhasi le makhapetla a huloa ebe a khokhiloe ka har'a libaskete tsa makala a behiloeng ka morao ho ba khang tee. Hammoho le mokhoa oa matsoho oa ho bokella tee, ho na le mekhoa e sebelisitsoeng. Ho sebelisoa metjhini e khethehileng, joalo ka ha e le ho bokella lisebelisoa tse nyane tsa bohlokoa makaleng a tee le makhasi a seng a holile tsebong, a sebelisetsoang ho etsa tee e hatisitsoeng haholo le e hutsoeng.

Boleng ba tee le bona bo its'oants'a ka nako ea ho bokelloa ha lihlahisoa tse tala. Mefuta ea chai ea Elite e entsoe ka makhasi le lithunthung tsa sehlahla sa tee tse se nang nako ea ho bula, tse neng li bokelloa esale hoseng pele letsatsi le chaba kapa ka shoalane, ka mor'a hore letsatsi le likele.

Ho lumeloa hore tee e kotutsoeng motšeare oa mantsiboea e na le thepa e matla e phelisang le litholoana tse ka morao tse utloileng bohloko. Ntle le moo, palo ea caffeine le livithamini tseieeng ena e ea fokotsoa.

Sefate sa tee ka setso

Sehlahla sa tee se rehile lebitso la sona ka monyetla. Ka 1770, motsamaisi oa tummeng James Cook o ile a fihla lebopong la Australia, mme basesisi ba sekepe sa leeto, ba latela mohlala oa matsoalloa, ba qala ho etsa tee ka makhasi a sehlahla se holang lebopong. Setsebi sa tlhaho sa leeto leo, Joseph Banks, se ile sa bokella sampole ea semela mme sa e tlisa London, sa e khabisa sefate sa tee. Lebitso lena le metse, leha e le hore sehlahla ha se na letho ka tee, 'me oli ea bohlokoa e fumanehang makhasi e na le chefo le eona. Lebitso la semmuso Melaleuca le fanoe ke Carl Linnaeus, ke ka hona a hlalositseng ponahalo ea semela: mela ka se-Gerike e bolela "ntšo" mme leuca e bolela "tšoeu". Taba ke hore makhapetla a sehlahla a na le thepa e khahlisang: e lula e "nyoloha", e pepesa likarolo tse bobebe tsa kahare, ha likarolo tse kantle li shebahala li hlonephile.

Sefate sa tee se rata metsi haholo, ka hona baahi ba Australia ba ile ba se lema libakeng tse letsoatlare ho monya mobu - metso ea lifate e ile ea noa metsi a mangata hoo kapele mobu o ileng oa omella. Qalong ea lekholo la XX. o tlisitsoe Florida bakeng sa morero ona. Leha ho le joalo, kamora mashome a mangata a lilemo, masimong a sefate sa tee a ile a qala ho hola a sa laolehe mme a fetola limela le biocenosis tsa likarolo tse ngata tsa maro a Florida, tseo ho fihlela kajeno e leng bothata bo tebileng ba tikoloho.


Sefate sa tee ke sa semela se lulang se le setala, makhasi a sona a hola ka lintho tse ikhethang, tse tšoanang hantle le tse sebelisetsoang kotulo. Lipalesa tsa sefate sa tee li joalo ka tlhaloso ho borashe ba botlolo. Baahi ba Australia ba ne ba lumela hore monko o matla le o mocha oa makhasi a sefate sa tee o fana ka bohloeki ka lapeng, ho thibela tšoaetso. 'Me ha e le hantle, ha e fihla, makhasi a sefate sa tee a na le mofuta o rarahaneng - oli ea bohlokoa e nang le litlamorao tse matla tsa antibacterial, antiviral le antifungal. Kahoo, ho hloekisa kamore eo ka makhasi a makhasi a matala le lipalesa tsa sefate sa tee ho ne ho tšoana hantle le sebolaea sa sejoale-joale, moo mahlakore a phunyelletsoang ka tharollo ea sebolaea 'me a pepesetsoa mahlaseli a kotsi a kotsi.

Sefate sa "Bush tee" se khona ho hola le majoeng a matala. Semela sena se thata ebile se ikokobelitse. Moru oa tee o khona ho ikamahanya le maemo a leholimo a fapaneng, o mamella mocheso le serame. Ha e tšoaetsoe ke mafu a "seoa", a behang kotsing e kholo ho lijalo tse ngata tsa libakeng tse chesang tse mongobo. Semela se tšoarella - lihlahla li ka phela le ho beha litholoana lilemo tse fetang 100.

Chaena, tee e ile ea kenngoa moetlong bohareng ba lekholo la 4 la lilemo; naheng ea Japane, e ile ea tsebahala feela ka mor'a lilemo tse 500, 'me ka nako e ts'oanang e ile ea namela Korea.

Tee e fihlile Europe lekholong la bo 16 la lilemo, 'me ka tsela tse fapaneng - ho ea Europe Bophirima ho tsoa India, Sri Lanka le China Boroa, le Europe Bochabela - ho tloha Leboea la China ka 1638. Tea e ile ea fuoa Tsar Alexei Mikhailovich oa Russia e le pheko ea "sefuba le" hlooho e bohloko. " Nako e telele, seno se omisitsoeng sa makhasi a China se ne se sebelisoa e le pitsa ea pholiso. Mme sehlahla sa tee sa pele se ile sa tlisoa Russia ho ea Nikitsky Botanical Garden e Crimea ka 1817 le Georgia bohareng ba lekholo la XIX.

Europe Bophirimela, seno sena se ne se bitsoa "ti", joalo ka puo ea Chaena Boroa, 'me Europe Bochabela e ne e bitsoa tee ho tsoa "Cha" ea China e ka Leboea. Ka phetolelo, mabitso ana ka bobeli a bolela ntho e le 'ngoe: "bukana e nyane."

Great Britain, ka letsoho le bobebe la li-Duchess tsa Bradford, ea entseng qeto ea hore karohano pakeng tsa lijo tsa mots'eare le lijo tsa mantsiboea li telele haholo, mokete oa tee e fetohile moetlo o tlamang oa naha ho tloha ka 1840. Haholo ka 5 p.m. nako ea lehae, e bitsoang "fyff o klok" kaofela, Great Britain e lula fatše litafoleng tsa tee; Likopi tse limilione tse 200 tsa tee, ho ea ka lipalo, li tahiloe ke Borithane ka letsatsi le le leng (karolelano ea linoelo tse 4,5 ka seng). Sena ke halofo ea mokelikeli oohle oo ba o sebelisang.

Ha e le Russia le linaha tse ling tsa Bochabela tsa Slavic, nako e telele e fetile pele ho baholo-holo ba rona, ba tloaetseng ho kvass le tinctures ea limela tse fapaneng, ba ne ba hlile ba thabela seno sena se monate.

Ka nako e telele, ke batho ba ruileng feela ba neng ba noe tee linaheng tse fapaneng, hobane e ne e se theko e tlase. Sena ka linako tse ling se ne se baka ho se khotsofale har'a baahi. Kahoo, ba ipelaetsa khahlanong le litheko tse phahameng haholo tsa tee e behiloeng ke mmuso oa Borithane, baahi ba toropo ea Amerika Leboea ea Boston, e leng se seng sa sebaka seo ka nako eo e neng e le kolone ea Brithani Amerika Leboea, ba ile ba tšoara sekepe sa Manyesemane se ileng sa fihla moo 'me sa akhela mekotla eohle ea sona - mekotla ea tee - ka leoatleng. Ketsahalo ena e theohile nalaneng e le "Boston Tee Party" mme e tšoaea qaleho ea ntoa ea tokoloho ea baahi ba likolone tsa Borithane Amerika Leboea, eo qetellong e ileng ea lebisa ho hlaha ha United States of America hona joale.

Matsatsing ana, tee e lengoa ka sekhahla sa indasteri linaheng tse fetang 30.

Lebitso la saense la tee ke "camellia ea China."

Hona joale mefuta e 24 ea li-camellias lia tsebahala ebile lia hlalosoa, boholo ba tsona e le limela tsa limela tse limela. Mefuta e meng ea tsona e holiloe ka morero oa ho khabisa feela.

Sefate sa tee se shebahala joang: Tlhaloso, setšoantšo sa makhasi le lipalesa tsa sehlahla

Sehlahla sa tee ke sefate se lulang se le setala kamehla, hangata sehlahla se hola ho fihla ho 50 cm maemong a kamore. Letlapa le lenyane le koaheloa ka boea bo hlephileng ba silvery (ka Sechaena - "bai-hao", ka hona lebitso la tee le lokisitsoeng ke baikhovaya).

Joalokaha ho bonoa setšoantšong, makhasi a sehlahla sa tee a manyane (4-10 cm), ka li-internodes tse khutšoane:


Lipalesa tsa tee ea sehlahla li tšoeu, li na le monko o monate le 'mala o mosehla o khanyang, o motle haholo. Litholoana tsa sehlahla sa tee ke lebokose le nang le peo e sootho e sootho.


Ho lema sefate sa tee lapeng, joalo ka ha tloaelo e bontša, ha ho thata. Kahare, semela sena se ka thunya kamehla 'me sa beha litholoana. E thunya ka Loetse - Mphalane, lipeo li mela selemong se latelang

Lapeng, e hola hantle:

Tea ea Assamese (Th. Assamica)

tee ea chinese (Th. Sinensis).

Sehlahla sa tee sa China (Thea sinensis L.) ke shrub e nyane, e leng sefate se tlase, eseng se nang le makala a mangata.

Semela sena ke sa lelapa la tee (Theaceae). Chai sefate sa Chaena e ka ba mefuta ea Chaena le Majapane.

Boholo ba sehlahla sena bo ka ba bolelele ba lisenthimithara tse 60 ho isa ho tse 100 Chaena. Mohlala, Seterekeng sa Gaolis, li hola ho fihla ho limilimithara tse 16. kutu ea sefate se joalo sa tee e matla haholo. Ho joalo, makhasi a lifate tse joalo a ke ke a hlola a sebelisoa meqolong e mengata ea tee, empa thabo e ka fumanoang ea ho nahana ka semela sena e ka fumanoa.

Bona hore na sefate sa tee se shebahala joang lifotong tsena:



Makhasi a tee a na le letlalo le boreleli, 'mala oa ona o bopehile haholo. Makhasi a manyane a sa koaeloang a koaheloa ka mohloa o bonojoana oa silevera. Kaha sefate sa tee ke sa mofuta oa li-deciduous, ka hona, makhasi a sona ha a phele ho feta selemo, ebe a oa. Empa nakong eohle ea kholo ea bona le kholo ea 'mele, makhasi a lula a le botala, hoo e ka bang ha a fetole' mala oa 'ona. Makhasi a manyane ke a moriti o bobebe, athe a holileng tsebong a lula a le motala o motala ho feta nako.


Lipalesa tsa sefate sa tee li tšoeu, 'me ho na le mebala e pinki, e nang le mefuta e mengata. Lipalesa li hlahisa monko o bobebe o bobebe, o sa amaneng le monko oa seno se entsoeng ka makhasi a sefate sena.

Litholoana tsa sefate sa tee li butsoitse ka Mphalane-Mphalane, hoo e ka bang selemo kamora ho qala lipalesa la pele. Litholoana ke lebokose le ka buloang mapheo. Ka har'a lebokose le leng le le leng ho na le peo e nyane (ho tloha ho 1 ho isa ho 6, ho latela boholo ba litholoana le lilemo tsa sefate). Peō ea sefate sa tee sa Hazelnut e boholo bo boholo e bonolo.

Se latelang se hlalosa mokhoa oa ho lema sehlahla sa tee lapeng.

Mokhoa oa ho lema sefate sa tee lapeng le ho hlokomela sehlahla

Joalo ka limela tsohle tse ka tlasa lefatše, sejalo sa ntlo sa tee se hloka letsatsi le lecha, moea o mocha, ho nosetsa ka hloko mariha ebile ho nona - hlabula. Maemong a matle, sehlahla sa tee se hola hantle, lithunthung le ho beha litholoana.

Ha u hlokomela sefate sa tee, u se ke ua lebala hore setso sena se nka lifoto hape sea mamella moriti o fokolang.


Ho boloka sehlahla sa tee mariha lapeng mariha, o hloka ho fana ka mocheso oa 5-8 ° C, hlabula - 18-25 ° C, o tlameha ho fafatsa khafetsa. Lehlabula, ho molemo ho tlosa semela sena moeeng.

Mobu oa letsopa le loamy, ha o litheko haholo, empa o na le phepo e nepahetseng, o loketse haholo bakeng sa ho lema sehlahla sa tee. Karolo e ka tlase e lokela ho ba phepo e ntle, e nonneng, e nang le acidic: mobu o turfy, humus, peat, lehlabathe (1: 1: 1: 1), pH 4.5-5.5. Li-primers tse entsoeng esale pele bakeng sa azalea li ka sebelisoa.

Mokhoa oa ho lema sefate sa tee: tlhokomelo ea lapeng

Ho nosetsa ho na le ho hongata nakong ea selemo, ho lekana ka hoetla le mariha.

Ho hlokomela sefate sa tee hantle ka hohle kamoo ho ka khonehang, nakong ea kholo, ho tloha ka Loetse ho fihlela ka Loetse, habeli ka khoeli, limela li hloka ho fepuoa ka manyolo a nang le liminerale tse ngata.

Phetoho ea limela ho fihlela ho lilemo tse 5 e etsoa selemo le selemo, nakong e tlang - nka sebaka sa topsoil.

Bakeng sa ho lehola hamolemo, ha lipeo li fihla ho 15-20 cm, li mela holima cm 10 ho tloha mobung. Ho thibela sehlahla hore se se ke sa hola, selemo le selemo ka hoetla se lokela ho ts'oaroa ka cm cm 5. Ho fumana sebopeho se setle, o hloka ho e khaola ka selemo ebe o e khaola mathoasong a lehlabula ho theha sehlahla. Ho eketsa chai ea lekhasi la tee, lihlahla li fuoa moqhaka o sephara o kopaneng.

Ho lema sefate sa tee, joalo ka tloaelo e bontša, ho lekane ho jala peo ka motsoako oa mobu hang hoba o bokelloe. E ka ajoa ka li-cutlets mathoasong a selemo.

E latelang, u tla ithuta ka thepa le ts'ebeliso ea sefate sa tee oli ea bohlokoa.

Tee sefate sa bohlokoa oli: thepa le lits'ebeliso

Oli ea bohlokoa e senya likokoana-hloko, eseng feela sebakeng se phekotsoeng, empa le moeeng ka lebaka la hore e na le metsoako e sa tsitsang. Thepa ena ea makhasi e ne e sebelisoa joalo ka litlhare tsa setso: makhasi a sefate a tee a futhumetseng le a kolobisitsoeng a ne a sebelisoa e le moaparo bakeng sa maqeba bakeng sa kalafo ea ho chesa. Hoa tsebahala hore sefate sa tee ho bohlokoa oli e sebelisetsoang ho alafa linoha, likokoanyana le libaka tsa ho loma liphoofolo.


Patlisiso ea sejoale-joale e bontšitse hore lekhasi (oli ea bohlokoa) ea sefate sa tee le lona le tšoana ka sebopeho sa lekhasi la semela se seng sa Australia - eucalyptus. E na le eucalyptol e ngata - mochini o neng o nkoa o ikhethile ho eucalyptus, hammoho le terpenes - terpinol, terpinele, terpinole le metsoako e meng. Khale koana ka 1920, setsebi sa k'hemistri sa Australia, Arthur Penfold, se ile sa paka hore oli ea sefate sa tee e phahame ka makhetlo a 11 maemong a eona a tšoaetsang tšoaetso ho carbolic acid. Joale pale ea ts'ebeliso ea motsoako ona ho cosmetology e ile ea qala. Ka 1949, oli ea sefate sa tee e ile ea kenyelletsoa Khosong ea Bongaka ea Borithane. Matla a antibacterial a fanoa haholo-holo ke 4-terpineol, eo ho ea ka litekanyetso tse amohetsoeng Australia, oli e lokela ho ba bonyane 30%.