Sopho ea lijo tsa Celery

Sopho ea siling e nang le linaoa e entsoe ka merogo e sa tsoa khuoa, ha e na mafura a liphoofolo, meroho e halikiloeng le lijo-thollo. Ho lihlahisoa tseo ho thoeng ha li na phepo ka sopho ea celery ea lijo, ho na le cube ea meroho feela le lino tse peli tsa oli ea mohloaare e ntle, eo u bonang e ke ke ea ama haholo likateng tsa khalori ea motho a le mong.

Lijo tse chesang tsa pele tse se nang mafura, hoo e ka bang li se na letsoai, li ka jeoa makhetlo a 3-4 ka letsatsi, empa ke habohlokoa ho hlokomela hore ho theola boima ba 'mele ho thata ho sopho e le' ngoe. E lokela ho kenyelletsa lenaneng la letsatsi le leng le le leng la nama e halikiloeng, chisi ea chisi, mahe a phehiloeng, empa ka lijo-thollo le bohobe, ha u ntse u theola boima ba 'mele, ho molemo ho bolela hantle.

Nako ea ho pheha: metsotso e 45
Litšebeletso ka Ho Boloka: 6

Lisebelisoa tsa ho etsa Sopho ea Lijo tsa Celery:

2 l ea metsi a hloekisitsoeng;
800 g stele celery;
500 g ea hop e nyane;
150 g ea lieie;
200 g ea kolifulawa;
80 g ea pepere ea tšepe;
80 g ea tamati;
10 ml ea oli ea mohloaare;
5 g fatše turmeric;
5 g ea paprika e khubelu ea lefatše;
1 cube ea meroho ea limela;
letsoai, lekhasi la bay, lere, pepere e ntšo.

Lisebelisoa tsa ho etsa Sopho ea Lijo tsa Celery

Mokhoa oa ho pheha sopho ea celery ea lijo.

Re qala ka moetlo ka linama tsa onion. Ebe u lekanya likhaba tse peli tsa oli ea mohloaare e phahameng, e tšela ka pane e nang le marako a teteaneng kapa ka pane e kholo e halikiloeng. Lijana li tlameha ho ba le sekwahelo se lekanang hantle.

Ebe re tšela eiee e halikiloeng ka oli e futhumetseng, eketsa khaba ea metsi, fetisa metsotso e 3-4.

Cheka onion

Onion e lokela ho fetoha matla, empa e se che, haeba mongobo o tloha, 'me onion e ntse e sa lokisoe, ebe o eketsa metsi hanyane.

Hlohlelletsa onion ho fihlela pepeneneng

E latelang, beha kh'uliflower ea saucepan, e hlophisitsoeng ka li-inflorescences tse nyane. Sutu ea hae le eona e ka kenngoa tšebetsong, ea khaoloa likotoana tse tšesaane.

Kenya khalifulawa pane

Likarolo tse tšesaane tsa k'habeche e tšoeu e halikiloeng, eketsa linoko tse ling kaofela.

Kenya hop e tšoeu e tšoeu

Joale nako ea eona ea fetoha ea meroho, e fanang ka lebitso ho sopho, ke hore, celery. Re khaola karolo e ka tlase-tlase ea lithupa haufi le rhizome (e bohlokoa bakeng sa ho lokisa moro oa nama). Khaola kutu le meroho hantle, e lahlele ka pane.

Khaola kutu le meroho ea celery

Ho fa sejana poleiti e bolila, beha langa le le lej ka linoko tse ngata.

Koaola tamati

'Me bakeng sa tatso, eketsa pepere e monate ea Mabulgaria, haholo-holo e khubelu, ho sopho, e khaole likhoele ho etsa pente e ntle ea mmala.

Kenya pepere ea bell e khethiloeng

Tšela metsi a pholileng a batang ka pane, beha makhasi a 2-3 bay, turmeric le paprika, eketsa cube ea moro oa meroho.

Tšela meroho ka metsi a batang, eketsa linoko ebe u beha ho pheha

Re koala sopho ka thata, ho lokile haeba mouoane o se nang mouoane o fetoha mofufutso ha o belisoa. Tlisa ho pheha, fokotsa khase, pheha metsotso e 3540.

Tlisetsa sopho eo ka lethopa ebe u pheha ka mocheso o tlase ho fihlela e phehiloe.

Re tšela sopho ea celery ka lijaneng tse chesang, re fafatsa pepere e ntšo e ntšo, re tšela lero la lemone ka ho toba poleiti, khabisa ka meroho. Ha u hloke letsoai: paprika, pepere e ntšo, lero la lemone le cube ea moro oa meroho ka sopho e lekane bakeng sa tatso e nonneng.

Sopho ea lijo tsa Celery

Ho lahleheloa ke boima ba 'mele ha ho na. Le ha ho le joalo, ho na le lihlahisoa tse ling tsa tšilo ea lijo tseo 'mele o li sebelisang ho feta matla ao li nang le ona. Har'a lihlahisoa tsena ho na le meroho e phetseng hantle e phetseng hantle - celery.

Lijo tse entsoeng ka lijo tsa celery li se li loketse. Ho thabela takatso ea lijo!