Ho ka bokelloa livithamine tse ngata ka ho boloka compote e tsoang Chaena mariha. Ho sebelisa liapole tse nyane, seno se fumana monko o ikhethang le tatso e bolila. Jam le jeme li boetse li entsoe ka mefuta ea Kitayka. Khafetsa, mofuta ona oa litholoana o ka kotuloa ka ponytails e bolokiloeng.
Liapole tsa Mini li na le thuso e ngata. Ntle le 80% ea sebopeho sa metsi, a na le livithamini A, B1, C, PP le tse ling. Malic, citric le tartaric acid li lumella litholoana hore li bolokoe nako e telele lijaneng tse bolokiloeng ka thata. Hape, li-acid tsena tsa tlhaho li thibela ho belisoa ka mpeng, li imolle ho thunya le ho phaellana ha mpa. Ka ho hlahisa komporo ea liapole tsa China lijong, o netefalitsoe ho qoba sefuba le feberu, mme o tla thibeloa mafu a mofuta oa "thyroid gland" le "urogenital system". Tholoana ea Apple e khothalletsoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere hobane ba laola tsoekere ea mali. Lijana tsa Ma-China li tsosa kelello le mohopolo, li hloekisa mali le ho tsitsisa khatello ea mali, li matlafatsa enamel ea meno le tse ling tse ngata. Etsa bonnete ba hore u leka ho boloka liapole tsa China bonyane hang.
Compote ho tsoa Chaena ntle le li-eketsa
Compote ea China bakeng sa mariha ntle le sterilization e tla ea boima ba liapole. E tla bolokoa ka lilithara tse 2,5 tsa metsi a phehiloeng ka likopi tse 1.5 tsa tsoekere.
Ho pheha:
- Hlatsoa liapole. The peduncle ha ea tlameha ho khaola "tlasa motso".
- Ka sekotlolo se senyane, 1/3 ea bophahamo ba eona e na le litholoana.
- Pheha metsi ka kettle ebe u a tšela ka nkho. Ka sekhukhu koahela compote e bonolo ea liapole tsa China ka sekwahelo ebe u ema metsotso e 10.
- Tšela tsoekere ka pane 'me u tšollele metsi a nkhang a tsoang makotikoteng moo.
- Pheha sirapo 'me u e tšollele ka pitseng. Lekhetlong lena koala sekoahelo ka thata. Ha ho na thuso ea ho tjeka le ho thatela.
Ha u tlatsa makotikoti ka metsi a phehelang ka lekhetlo la pele, ho hlokahala hore u tšollele metsi butle butle, ka molapo o tšesaane, e le hore o se ke oa oela maboteng a batang a sejana, e le ho qoba ho thula khalase.
Compote ea Chaena le chokeberry
Risepe e bonolo ea China ea komporo ea mariha ka monokotsoai oa chokeberry e bontša hore na ho bonolo hakae ho etsa seno. Bakeng sa nkho ea lilitha tse 3, ho hlokahala hore u lokise ligrama tse 400-500 tsa liapole tsa mini-liapole, 'me tse' maloa li tla ea li-blackberry. Li-sweets li tla fana ka linoelo tse 3 tsa tsoekere ka nkho. Ka lebaka la ho hlahisoa ha monokotšoai ona, compote e fumana mofuta o mofubelu o lefifi.
Ho pheha:
- Ho tloha liapole tse hlatsoitsoeng tse hloekileng khetha makhasi. Ba lakatsang ho boloka ponahalo ea leruarua la pele, li-ponytails li ka tloheloa, boteng ba tsona bo ke ke ba ama polokelo.
- Hlatsoa chokeberry tlasa metsi a phallang ebe u lahla meroho le mahlaka.
- Kenya likarolo tse hloekileng ka har'a sekontiri se sa hlapolloang.
- Tšela metsi a belang ebe u tlohela metsotso e 15 ea komporo ea liapole tsa China, e koahelang ka sekwahelo.
- Tšela metsi a khanyang a paneng, ka sekoaelo sa nylon ka masoba.
- Tšela tsoekere ka metsing a belisitsoeng ebe o pheha. Ebe u tšela sekotlolo sa linoko ka sirapo e belang ebe u tiisa sekoaelo ka thata. Se ke oa thatela ka lesela le boima kapa ua tjikela. E tlohelle feela hore e pholile 'me u e behe ka har'a pantry.
Tšoaea ka metsi a belisitsoeng pele u sebelisa, ka lebaka la tatso e tebileng haholo.
Malebela a ho etsa compote e tsoang Chaena:
- Litholoana tse nyane li lokela ho khethoa ka nama e pholehileng, ntle le meno, makhopho kapa libaka tse bola. Haeba ho na le tse teng, li hloka ho khaoloa, ho seng joalo phepelo e tla hloleha.
- Liapole li rata ho fifala kapele ha libaka tse sa lomosoang li khaoloa ho tsona. Bakeng sa poloko ea mebala, li ka tšoareloa metsing a nang le acid e nyane. Motsoako oa acidic o fumanoa ka ho qhibiliha ligrama tse 3 tsa citric acid ho litha e le ngoe ea metsi. Phello e ts'oanang e fumanoa ka ho sebelisa metsi a brackish, a fumanoang ka ho qhala halofo ea khaba e kholo ea letsoai ka litara ea metsi. Ke feela ka mor'a mokelikeli o nang le letsoai, liapole li tla hloka ho hlatsuoa ka metsi a belang pele u li romella ka nkhong.
- Ho lakatseha ho fa litholoana tsa mefuta e fapaneng ea Kitayka mokhoa oa blanching (scalding le metsi a belang) e le hore nakong ea polokelo ba se ke ba tlola ka lijana mme ba se ke ba lahleheloa ke ponahalo ea bona e ntle. Metsi ka mor'a ho blancing a ke ke a tšeloa, 'me motheong oa ona ho lokisa sirapo.
- Tekanyo ea mebala le khatello ea tatso e itšetlehile ka boholo ba likarolo tse kentsoeng ka sekoleng. Compote e tsoang Chaena bakeng sa mariha e nang le tatso e matla hangata e etsahala haeba setshelo se tletse ka metsoako ho tloha halofo kapa ho feta.
- Haeba u il'o etsa litholoana tse emisitsoeng ka liapole tsa China, u lokela ho hopola hore litholoana tseo u li khethileng ka lejoe le leholo li ke ke tsa bolokoa nako e fetang selemo. Bakeng sa polokelo ea nako e telele e reriloeng, ho molemo ho tlosa peo esita le liapole.
Ha ho bolokoa compote ea stewed ho tsoa Chaena bakeng sa mariha, ho molemo ho latela likeletso tsohle le mekhahlelo ea ho itokisetsa, ho qoba ho senyeha ha phepelo le chefo.
