Lijo

Mokhoa oa ho beha mahe a Paseka ka lihlahisoa tsa tlhaho

Moetlo oa ho khabisa ntlo ka mahe a boreleli a Paseka o u fa monyetla oa ho e fa sebopeho se setle ka theko e tlase le boiteko. Haholo-holo haeba mahe a mebala a sa sebelise dae ea lik'hemik'hale (eo, le eona e leng kotsi), empa e le ea tlhaho. Mohlala, li-husk tsa onion, makhasi a hop a khubelu, lero la beetroot, kofi ea fatše, likhetla tsa walnut, sipinache, li-blueberries, lipalesa le mefuta eohle ea linoko - paprika, turmeric, thyme, safrone, jj.

Mahe a tlhaho a dailoeng ka Paseka

Mokhoa oa ho beha mahe bakeng sa Easter?

1. Pele u pheha mahe ka metsotso e 8-10, ebe u li fafatsa ka metsi a batang ebe u omella ka thaole ea pampiri. E le hore makhapetla a mahe a se ke a qhekella nakong ea ho pheha, eketsa likhaba tse 'maloa tsa letsoai kapa asene e tšoeu e ntšo metsing.

Re hloka eng ka ho penta mahe a Paseka?

2. Bakeng sa ho mebala ea mahe a Paseka, re nkile linoko tsa eiee e tšehla, li-beets le khalase e khubelu, le linoko - paprika, thyme, pepere e ntšo le turmeric. Bakeng sa metsotso e 15, li-beet li behiloeng ka li-cubes ka lijaneng tse fapaneng (kamora moo li ka sebelisoa ho etsa vinaigrette), khalase e khubelu e arotsoe likarolo tse 'maloa (qetellong ea ho pheha e fetoha e tšoeu, mme decoction ea eona e fetoha e putsoa) le li-husks tsa onion.

Ho bohlokoa ho hopola hore metsi a tlameha ho koahela feela likarolo tsa lijana: ka tsela ena tharollo ea rona ea mebala e tla tlala haholoanyane, ho bolelang hore mahe a Paseka a tla shebahala a khanya le ho feta. Ha u se u khoabisitse borikhoe, bo sefa ebe u bo tšela ka khalase. Se ke oa lebala ka linoko: li tšollele ka metsi a belang mme u hlohlelle ho fihlela li boreleli. Hopola hore ha linoko tse ngata li le ngata haholo, li khanya le ho feta ka mebala ea mahe.

Tšela daese ea tlhaho ka khalase

3. Tšella mahe ka likhalase ka pente ebe u tloha ho fihlela khetla ea bona e fumana moriti o lakatsehang. Hopola hore ha ba ntse ba le tharollong ea mebala, mebala ea bona e ba matla le ho feta. Ho e etsa le hona le junifomo, hlakola mahe ka joala pele o penta.

Re penta mahe ka daeng e entsoeng ka lihlahisoa tsa tlhaho Re penta mahe ka daeng e entsoeng ka lihlahisoa tsa tlhaho Re penta mahe ka daeng e entsoeng ka lihlahisoa tsa tlhaho

4. Kahoo, mahe a rona a Paseka a se a loketse ho khabisa tafole ea matsatsi a phomolo. Ho ne ho e-na le phello e le 'ngoe ea ho qetela: e le hore bokaholimo ba eona bo ne bo se matte, empa bo benya ebile bo le boreleli, bo tlotse ka oli ea meroho.

Qetellong, lenane la lihlahisoa tsa rona tsa mebala le mebala e fumanoeng ka thuso ea tsona:

  • k'habeche e khubelu - tint e putsoa kapa e putsoa (ho latela palo ea hop le nako ea ho tsofala ea mahe ho moro oa eona);
  • Li-beet - ho tloha ho lamunu le ho khubelu ho burgundy;
  • onion ebola - ho tloha ho sootho khauta ho ea kofi e lefifi;
  • turmeric - 'mala o mosehla le o mosehla oa lamunu;
  • paprika - bofubelu bo khanyang, bo pherese;
  • thyme - ho tloha 'mala oa kofi ka lebese ho isa ho sootho e lefifi;
  • pepere e ntšo - ho tloha beige ho isa ho sootho.
Mokhoa oa ho penta mahe a Easter ka mebala e fapaneng le lihlahisoa tsa tlhaho

Hanyane ka nalane

Le mehleng ea pele ho Bokreste, lehe ho batho ba bangata linaheng tse ngata e ne e le sesupo sa bophelo le tsoalo. Le bokahohle ba batho ba bang bo ne bo bonahala bo tsoa lehe. Boikutlo ka lehe, e le sesupo sa tsoalo, bo bonahetse litumelong le litloaelong tsa Baegepeta, Bapersia, Bagerike le Baroma. Ho batho ba Slavic, lehe le ne le amahanngoa le tsoalo ea lefats'e, le ts'usumetso ea tlhaho ea selemo.

Tloaelo ea ho etsa mahe a mebala le eona e hlahile nako e telele pele ho Bokreste, mehleng ea khale. Afrika, mahe a linotši a khabisitsoeng ka litšoantšo tse betliloeng a fumanoe, a ka bang lilemo tse 60,000. Mahe a pentiloeng, hammoho le khauta le silevera, a fumanoa libakeng tsa lepato tsa Sumerians le Baegepeta ba mehleng ea khale, ho tloha qalong ea lilemo tse sekete tsa III BC. Iran, ke moetlo oa ho penta mahe ka Novruz - matsatsi a phomolo a nang le metso ea Zoroastrian.

Mahe a pentiloeng ka 'mala o le mong a bitsoa "dyes". Haeba matheka, metopa, matheka a mmala o mong a fumaneha semelong se tloaelehileng sa mebala, sena ke "thotobolo". Linakong tsa khale, "mahe a Easter" a ne a boetse a tumme - mahe a pentiloeng ka letsoho.

Bo-rahistori ba hlokomela hore lipontšo tsa bokahohle li ne li bontšoa ka mahe a Paseka, 'me ho hlakile hore mahe a Ista a ne a le teng har'a batho ba Slavic pele ho Bokreste.

Le qalong ea lekholo la bo20 la lilemo, mahe a Easter a ne a tumme haholo mme a ratoa. Ba qetile nako e ngata ba penta mahe, 'me lelapa le ile la qeta mantsiboea kaofela ka Labone le Leholo, kaha likuku tsa Paseka li apehiloe ka Labohlano le Lecha, mme ka Moqebelo o moholo ba ne ba halalelitsoe. Mahe a ne a pentiloe ka lipente tse mebala le boka bo loileng. Mahe a pentiloeng ka tsela ena a ne a penta libakeng tse sa amangoang ke boka ba linotsi. Ka linako tse ling, mahe a mebala e fapaneng a ne a feptjoa ho tloha foil ea khauta kapa ea silevera ka mefuta eohle ea mekhabiso le mekhabiso.

Ho latela moetlo oa Bokreste, Mary Magdalene o ile a hlahisa lehe la pele la Paseka ho moemphera oa Moroma Tiberiuse. Ha Maria a tla ho Tiberiuse mme a phatlalatsa Tsoho ea Kreste, moemphera o ile a re ho ne ho sa khonehe hore lehe la likhoho le be le khubelu, mme kamora mantsoe ana lehe la likhoho a le tšoara le le lefubelu.

Ho latela e 'ngoe, mofuta o mong le o mong oa letsatsi le letsatsi, moetlo ona o amahanngoa le Lente, nakong eo, ho ea ka melao, o ke keng oa ja lihlahisoa tse ngata, ho kenyeletsoa le mahe. Batho, kaha ba ne ba batla ho boloka mahe, ba a pheha, mme ba se ke ba ba ferekanya le ba sa fumanwang, ba a hlakola, haholoholo ba sebelisa dae ea tlhaho. Haufinyane, tlhoko e potlakileng e ile ea fetoha moetlo o tsamaeang le letsatsi la phomolo la Paseka.