Ke khale Jeremane e lumela hore konofolo e fuoa matla a mohlolo. Khahlano le baloi, ba ile ba itlotsa ka menoana le sefuba ka pelong. Kua Hungary, lihlooho tsa konofolo li ne li beoa ka tlas'a materase a masea a macha hore a tšose meea e mebe ka monko o matla. Batho ba bang ba ne ba roala likhalase molaleng oa bona moleng ho thibela mafu. Ka meriana ea setso, li phekola maqeba le liso, 'me ho hema mouoane ho na le phepo e ntle bakeng sa lefuba le sefuba. Saense e hlalosa sena ka ho ba teng ha likokoana-hloko tse sa fetoheng, tse bolaeang likokoana-hloko. Le ha phytoncides e fumaneha merohong e mengata, konofolo ke sebapali har'a tsona: li-clove tse sithabetseng li ka bolaea likokoana-hloko ka nako e fetang lihora tse 200 (li-onion tse 8 feela). Ka hona, ka liofisi, litlelase, litlelase, u se ke ua khaola lieie, empa konofolo.
GarlicHo na le mefuta ea mariha le ea selemo ea semela sena, ho thunya le ho se thunya, hammoho le mefuta e mahareng ka ho thunya ho fokolang. Empa ho thoe'ng haeba mefuta ea mariha e lenngoe ka mefuta ea selemo le ea selemo ka hoetla? Ha re leke ho utloisisa.
Har'a lijalo tsa mariha ho na le mefuta ea ho thunya le e seng ea ho thunya, 'me har'a lijalo tsa selemo ho na le mefuta e mengata e sa thunya. Hangata lijalo tsa selemo ha li na litholoana tse ngata, empa li na le boleng bo botle ba ho boloka. Li ka lengoa hoetla, empa lihlahisoa li tla ba tlase ho feta nakong ea lehlabula la selemo.
GarlicMefuta eohle e fumanehang ho Ngoliso ea Lijalo tsa ka tlung ke lijalo tsa mariha ka ho khetheha, joalo ka Kharkov violet le Pobeda (tse hlahang Setsing sa Kharkov sa Meroho le Khōlo ea Melon), Sofievsky le Prometey (ea tsoang Univesithing ea Sechaba ea Uman National), Donetsk violet, le Starobelsky ea lehae. Univesithi ea Lviv Agrarian e thehile mefuta ea li-Spas (e khethiloeng ka 1999) le Moetapele (ka 2000). Khetho ea Russia e emeloa ke mefuta ea Yubileiny Gribovsky le Parus.
Liforomo tsa ho thunya li matla haholo mariha ebile li bohale, li ka phatlalatsoa ke li-bulbs tsa moea (tse u lumellang hore u se ke ua qeta li-clove - lihlahisoa tsa bohlokoa tsa lijo). Hona joale ho lumeloa hore ho jala le li-cloves ha ho na thuso. Bothata ke hore o hloka ho tlosa metsu, ho seng joalo chai e tla fokotseha haholo. Motsu o tlositsoeng o ka phehoa, o halikiloe - o latsoa joalo ka li-mushroom ho latsoa. Mefuta eohle ea mariha e kaholimo ke ea sethunya.
Mefuta e sa thunye e sebelisoang e le e tlaasana ka mabaka a mabeli: ha ho na li-bulbs tsa moea, ho bolelang hore boholo ba sejalo se sebelisitsoe ho lema lintho. Taba ea bobeli, ha ho na motsu o monate. Sena se bile teng ho fihlela ka 1983, ha ho tsoakoa mefuta ea pele ea mariha e sa tsoakoeng ea Seukraine White Gulypolsky, e fapaneng le mefuta e meng ka sebopeho, e boloka boleng, ho hanyetsa serame, tatso ka bohale bo monate. Kamora nako, mefuta e mengata ea Saksky le Odessa 13 e ile ea mela.
GarlicU ka fumana hore na u tla ba le konofolo ea mofuta ofe ka ponahalo ea onion. Lithunya li na le selikalikoe se le seng sa li-clove tse 4-12. Ho batho bao eseng ba thunya, ba 14-30 kapa ho feta, ba hlophisitsoe ka tsela ea moea, e nyane. Ha u ntse u hola mefuta eo e seng ea ho thunya, tlosa tlhoko ea ho tlosa metsu. Phoso e tloaelehileng ea balemi ba meroho ke ho lema konofolo ho tsoa libakeng tse ling. Ha e kolobelitsoe maemong, e fokotsa ts'ebetso. Kahoo, konopo ea Ternopil e tla beha chai e tlase sebakeng sa Kiev. Ka hona, bakeng sa ho lema, khetha feela mefuta ea lehae.
Mefuta ea selemo maemong a rona e fumaneha ka mefuta ea baahi ba lehae (e seng e kenyellelitsoe ho Ngoliso), moo boiphihlelo ba batho ba khethileng nako ea bona ea ho lema. E le molao, ha li thunya. Boleng ba bona bo nepahetseng - ho lema ha selemo, ho rarolla bothata ba ho bata mariha. Le ha tlhahiso ea bona e le tlase ho feta lijalo tsa mariha, tlasa maemo a sa thabiseng mariha, ha lijalo tsa mariha li ne li hoama, lijalo tsa selemo li beha litholoana tse ntle ho feta hanngoe. Ka hona, u se ke oa makala ho fumana mefuta ea lehae bakeng sa setso sa selemo. Empa sebakeng sa eona, temo ea eona e lokela ho atameloa ka tlhokomelo e khethehileng.
Mahlale a temo ea konofolo a bonolo. Cheka sebaka sena pele o lema, o eketsa humus, sawdust. Sena se lokolla mobu, e bohlokoa bakeng sa metso e sa tebang ea sejalo sena. Likatse li arotsoe hanyane ka hanyane - e nyane, e mahareng le e kholo. Sena se tla fa lipeo tse tšoanang hantle bolelele ba semela se tšoanang. Botebo bo lokela ho ba cm cm 8-9 Haeba mobu o leqhoa, motso o tla pepesoa (ho tla hlokahala ho thatafatsa). Sebaka sa Aisle -45 cm.Melo o pakeng tsa li-clove ke 5-6 cm, bakeng sa likaroloana tse nyane li ka fokotsoa.
Garlic© Igorevich
Mefuta ea ho thunya e ntlafalitsoe hamolemo ke li bulbs tsa moea. Siea motsu ho limela tse 2-3. Ho tloha bulb e boima ba 0,01-0.1 g feela, leino le le leng le tla hola, le boima ba 1-4 g. Li jale selemong se tlang. Le ha ho tla nka selemo (mme ho tla nka lilemo tse 2 ho emela), leino lena la leino le tla eketsa bongata ba bulb ea moea e lemiloeng ka makhetlo a 40-100 (!), 'Me selemong se tlang se tla fana ka chai e ngata haholo. Sebelisa mokhoa ona ka serapeng sa hau, u ke ke ua ikoahlaea. Liforomo tsa ho thunya qalong ha li hloke limatlafatsi tse ngata. Empa tlhoko e eketseha ka ho etsoa ha metsu, e leng mohato oa bohlokoa oa ho theha lijalo. Tlosa metsu qalong ea sebopeho sa eona, 'me u fepe lijalo ka manyolo a rarahaneng. Lirosa tsa lokoloha ka mokhoa o hlophisehileng. E lula e le ho emela hore litlhako li fetohe mosehla, cheka konofolo ebe e oma.
'Me qetellong: nako e nepahetseng ea ho lema konofolo ke qalo ea Mphalane, empa sena se ka etsoa hamorao, ha feela mobu o sa hoama.
